您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 鮑汁首頁標簽

  • 砂鍋三文魚頭

    砂鍋三文魚頭

    By 歸家小廚用料三文魚頭 1個豆腐 300克姜 1塊蒜 4瓣小蔥 1根洋蔥 1/2個香菜 1根小米辣 1個油 1湯匙鹽 8克花雕酒 10ml胡椒粉 少量太太樂味極鮮紅燒醬油 20ml太太樂鮑汁蠔油 20ml花椒粒 15粒做法步驟1、準備好...

  • 愛上海參,愛上參度時刻

    配料表: 麵條、蔥薑蒜、辣椒、生抽、鮑汁醬、白糖, “參℃時刻”海參來一根詳細步驟 第1步:備料洗淨,蔥白、姜、蒜切碎末、紅幹椒剪碎...

  • 上海媽媽教你做清甜鮮香的“鮑汁蛋炒飯”,顆粒分明,色香味俱全

    食材準備蝦仁100克香菇6只雞蛋3枚米飯500克小蔥適量鮑魚汁30毫升蠔油15毫升老抽15毫升鹽少許鮑汁蛋炒飯的烹飪過程1...

  • 鮑汁扣鵝掌:以鮑汁燜制鵝掌,甘香軟滑,酥爛脫骨,怎樣吃都不膩

    鮑汁扣鵝掌:以鮑汁燜制鵝掌,甘香軟滑,酥爛脫骨,怎樣吃都不膩

    美食名稱:鮑汁扣鵝掌材料:新鮮的滷鵝掌150克,新鮮的西藍花100克調料:食用鹽3克,水澱粉適量,食用油適量,鮑汁80毫升食材處理1對鮑汁扣鵝掌這道美味感興趣的朋友,那麼就需要您往鍋中加清水,加少許食用油、鹽拌勻...

  • 鮑魚這樣做比蒸著好吃,肉質細嫩,味道鮮美,做法簡單易學

    鮑魚這樣做比蒸著好吃,肉質細嫩,味道鮮美,做法簡單易學

    用料:鮑魚,上海青,大蔥,生薑,大蒜,鮑汁,蠔油,白胡椒粉,料酒,生抽,白糖,鹽,水澱粉,油...

  • 秘製鮑汁製作,秘製實用,一看就是行家!

    秘製鮑汁製作,秘製實用,一看就是行家!

    製作:老雞、豬肘、鳳爪、豬脊骨、豬蹄放入沸水中大火汆5分鐘撈出,放湯桶內,加清湯,把湯桶置中火上,加火腿肉(提前汆水)、瑤柱、金鉤、大地魚、待汁沸入蠔油、冰糖、料酒、生抽、老抽,用小火煲12小時過濾取汁,加入雞精攪拌溶化,放入冰箱中冷藏即可...

  • 鮑汁鵝掌扒遼參烹飪技法

    原料:漲發好的遼參10只煲好的鵝掌10只 西蘭花300克 上湯800克 二湯1000克 鮑魚汁50克 姜塊15克 蔥段50克蠔油、火腿汁、精鹽、花雕酒、生抽、老抽、白糖、雞粉、水澱粉、雞油、精煉油各適量製法:1淨鍋置火上,注入清水燒沸,放...

  • #做飯吧!親愛的#太太樂鮑魚蠔油番薯葉

    #做飯吧!親愛的#太太樂鮑魚蠔油番薯葉

    By 柱一樣的隊友用料番薯葉 600克大蒜 1瓣姜 適量太太樂鮑汁蠔油 適量太太樂鮮雞汁 適量鹽,糖 適量澱粉 適量做法步驟1、我們第一步先準備一下料汁,用適量的太太樂鮑汁蠔油,加太太樂鮮雞汁,再加上一點點的太太樂原味鮮醬油,用一點點水攪拌...

  • 美味的鮑汁撈飯盡在御宴

    美味的鮑汁撈飯盡在御宴

    一份撈飯的湯汁是店家經過24小時的細火慢熬而成的鮑汁和金湯,食材鮑魚花膠魚翅是少見的山珍海味...

  • 「禪城·新港灣」軟糯鮑汁鳳爪、晶瑩桂花椰香糕、萌萌噠小豬包……N款經典點心一頓食遍~

    口感香滑超萌豬仔包,濃稠有度,還是熱氣騰騰的,像生豬仔餐,輕輕掰開,黃橙橙的內餡就流出來啦~像生豬仔餐,簡直太好吃了~新鮮出爐壓得造型與美味兼具的芋絲糕,小火煎至餡料滿滿,香氣濃郁,香煎芋絲糕,香煎芋絲糕的芋絲糕,吃貨不要錯過~緊實外表超級...

  • 生醃金槍魚搭配接骨木果凍、蔥油鮑汁藜麥遼參、香茅蝦餅

    生醃金槍魚搭配接骨木果凍、蔥油鮑汁藜麥遼參、香茅蝦餅

    生醃金槍魚搭配接骨木果凍食材&配料:金槍魚、接骨木果凍、水果片、羅勒汁、橄欖油、玫瑰鹽、現磨黑胡椒做法:把金槍魚用橄欖油、鹽、黑胡椒粉醃製好備用接骨木汁小火燒開,關火冷卻3分鐘,加乳化明膠攪拌後倒入模具淨入冰箱冷藏金槍魚用廚房紙擦掉...