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帝王蟹是螃蟹嗎為什麼只吃蟹腿,不吃蟹身,我也是剛知道
除了沒有蟹黃之外，帝王蟹身子裡的肉營養價值其實並不高，並且處於深海中的帝王蟹肉中可能含有寄生蟲、毒素和細菌，這與它的食物以及生活環境有關，一般吃帝王蟹身要把體表、鰓部、腸道、胃部、心臟等細菌含量多的內臟統統剔除，並且清洗乾淨...
同樣吃蟹腿，中國如何把帝王蟹烹出花來？中、外食用帝王蟹的差別
實際上，一隻帝王蟹可以吃的部分，可以分解成三部，分別是蟹腿、蟹身和蟹鬥（蟹殼）...
吃大閘蟹也有專業工具，蟹八件怎麼用，吃螃蟹原來可以這麼講究
刮刀的作用和釺子類似，都是用來取肉的，可刮可頂，特別是蟹腿裡的肉用刮刀頂出，很是方便...