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  • 想吃螃蟹卻嫌腥?那是你沒有蒸好,學會這一招,蟹肉香嫩不腥

    但是對於沒怎麼吃過螃蟹的人來說,可能一開始吃螃蟹非常難以接受,因為不少人覺得螃蟹生活在水中,而且蒸出來之後卻總是帶著有一股腥味,很多朋友雖然很嚮往吃螃蟹,可是聞到螃蟹的腥味卻都打了退堂鼓,如果吃的螃蟹有腥味,那是因為沒有蒸好,今天就教大家一...

  • 秋風起,螃蟹肥,如何放心吃螃蟹?

    答:螃蟹中除了含有對人體有益的營養物質之外,它裡面的嘌呤物質含量比較高,所以對於痛風患者來說,是不適合吃螃蟹的...

  • 吃螃蟹這麼多年,原來螃蟹的這幾個部位吃不得!

    所以孕婦完全可以吃螃蟹,但是如果你沒懷孕吃了螃蟹就難受,比如對螃蟹過敏,那自然不能吃...

  • 專家提醒:過度食用該食物可誘發急性胰腺炎、胰腺出血、壞死等情況,需重視

    專家提醒:過度食用該食物可誘發急性胰腺炎、胰腺出血、壞死等情況,需重視

    痛風患者需要忌食高嘌呤食物的,因為螃蟹屬於高嘌呤食物,螃蟹會導致尿酸水平升高使症狀更加嚴重,痛風患者除了不能吃螃蟹外,還不能吃動物的內臟,要多喝水促進尿酸排洩...

  • 螃蟹過了什麼時候就不肥了

    螃蟹中不要吃的部位我們在吃螃蟹時開蓋以後要清除掉蟹胃,蟹味是在蟹蓋裡的一個三角形的骨質小包,然後...

  • 秋季螃蟹肥美,哪些人不適合吃螃蟹?

    2、消化系統疾病患者螃蟹富含蛋白質,大量食用會促進胰液、膽汁等消化液的分泌,增加胃腸道、肝臟、膽囊、胰腺的負擔...

  • 孕期,孕婦可以吃“螃蟹”嗎?或許答案和你想的不一樣,不妨一看

    或許答案和你想的不一樣,不妨一看其實小編認為,在女性朋友懷孕期間,如果想吃螃蟹的話,應該三思而後行,因為螃蟹屬於寒性的食物,如果女性朋友在懷孕期間常吃螃蟹的話,可能會對身體造成一定的危害,而且它還具有活血的功效,所以一不小心就會引起女性流產...

  • 懷孕了,能吃螃蟹嗎?

    一般來說,大家認為吃螃蟹會導致流產的原因是,螃蟹性寒,有活血化瘀的功效,孕婦食用之後可能會出現氣血下行,滑胎流產的危險...

  • 女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎?發生急性胰腺炎會出現哪些症狀?

    女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎?發生急性胰腺炎會出現哪些症狀?

    而且孕婦也應該不吃或者少吃螃蟹,因為螃蟹屬於一種易過敏性食物,孕婦吃了後有可能會誘發過敏...

  • 中秋吃蟹怎麼吃?一張圖包你秒變吃蟹高手

    解剖一個螃蟹|製圖-七夜菌新鮮的螃蟹建議直接上鍋蒸或者水煮來吃,配上薑絲和醋碟,味道最是鮮美...

  • 吃了30年螃蟹才知道,原來買、蒸、吃都有竅門,抓緊收藏還不晚

    吃了30年螃蟹才知道,原來買、蒸、吃都有竅門,抓緊收藏還不晚

    吃了30年螃蟹才知道,原來買螃蟹蒸螃蟹都有竅門,抓緊收藏還不晚,關於挑螃蟹蒸螃蟹吃螃蟹的小竅門就分享到這裡了,你都學會了嗎...

  • 這種螃蟹你吃過麼?原來這才是螃蟹的最正確吃法,很多人都做錯了

    這種螃蟹你吃過麼?原來這才是螃蟹的最正確吃法,很多人都做錯了

    在蟹殼裡有一個三角錐形體或者球形的胃囊,裡面是螃蟹吃進去的沙子和未消化完的食物,寄生蟲和細菌的含量很高,因此蟹胃囊是不能食用的...

  • 帝王蟹是螃蟹嗎為什麼只吃蟹腿,不吃蟹身,我也是剛知道

    帝王蟹是螃蟹嗎為什麼只吃蟹腿,不吃蟹身,我也是剛知道

    除了沒有蟹黃之外,帝王蟹身子裡的肉營養價值其實並不高,並且處於深海中的帝王蟹肉中可能含有寄生蟲、毒素和細菌,這與它的食物以及生活環境有關,一般吃帝王蟹身要把體表、鰓部、腸道、胃部、心臟等細菌含量多的內臟統統剔除,並且清洗乾淨...

  • 螃蟹怎麼蒸,吃螃蟹要記住這些禁忌

    2、不能吃隔夜螃蟹螃蟹當中含有的組氨酸和微生物比較多,經過時間的沉澱以後組氨酸會分解更多的組胺,即使是把螃蟹放到鍋中再一次蒸煮仍然不可以殺掉一些微生物,人吃了以後會出現組氨酸中毒的情況,所以一定要記住,螃蟹蒸好以後就吃,放置的時間不要超過4...

  • "秋風起,蟹腳癢",正是吃螃蟹的好季節。吃的時候多注意這4點!

    "秋風起,蟹腳癢",正是吃螃蟹的好季節。吃的時候多注意這4點!

    也有不少的人,吃螃蟹的時候,他們先是扒掉蟹殼,然後吃蟹黃,再把螃蟹掰成兩段,吃完蟹肉以後,再吃蟹鉗,但這也同樣不是正確的吃法...

  • 揭秘 誰是中國歷史上第一個吃螃蟹的人

    揭秘 誰是中國歷史上第一個吃螃蟹的人

    ”螃蟹的形狀可怕,醜陋兇橫,螯鉗鋒利,第一個吃螃蟹的人確實需要勇氣...

  • 蒸螃蟹時,切記不要直接上鍋蒸,多加1步,蟹肉鮮嫩入味不流黃

    蒸螃蟹時,切記不要直接上鍋蒸,多加1步,蟹肉鮮嫩入味不流黃

    今天我就分享給大家蒸螃蟹的正確做法,喜歡在家蒸螃蟹的朋友,趕緊跟著我來學習一下吧...

  • 螃蟹雖好吃,但也有禁忌

    螃蟹雖好吃,但也有禁忌

    ❤ 肉蟹煲準備材料:青蟹2只、鳳爪4只、基圍蝦5只、姜蔥蒜、豆瓣醬1勺、八角2顆、花椒少許、洋蔥絲少許、澱粉適量、料酒2勺、油鹽糖做法步驟:1、青蟹洗淨剪鉗,開蟹蓋去蟹胃蟹腮、蟹身兩側的蟹腮及當中的蟹心,處理好的蟹身一分為四,蟹鉗和蟹身切面...

  • 大閘蟹不要再蒸著吃了,做個紅燒香辣蟹,一家大小吃了人人誇

    大閘蟹不要再蒸著吃了,做個紅燒香辣蟹,一家大小吃了人人誇

    6:紅燒螃蟹開始了:鍋裡倒適量的油,油溫6成熱時,把切好的生薑、蒜瓣放入鍋中炒香,再把螃蟹裹滿澱粉的那裡放在油鍋裡煎一下定型,這樣蟹黃就不會散掉7:蟹黃位置都煎好定型後,就往鍋裡倒入3燒料酒,二燒味極鮮、少許鹽、少許白糖,輕輕的翻炒均勻...

  • 秋風起,蟹腳癢,又到了吃螃蟹的季節,個大肥美,蒸著吃最鮮!

    秋風起,蟹腳癢,又到了吃螃蟹的季節,個大肥美,蒸著吃最鮮!

    記得剛畢業的時候來大連到單位報到,單位的聚餐中才第一次吃到螃蟹,第一次吃就愛上了螃蟹,最喜歡的還是赤甲紅螃蟹,外殼比較硬,味道也更鮮一些,價格自然也貴一大截,但是最近早市還沒看見賣的,估計過幾天該有了...