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  • 酒原來也可以這麼好喝,最受歡迎的雞尾酒有你喜歡的嗎?

    酒原來也可以這麼好喝,最受歡迎的雞尾酒有你喜歡的嗎?

    基底是朗姆酒,裡面不僅有新鮮薄荷葉和青檸汁,還加入了蘇打水,清爽又解渴喲~7、Eggnog 蛋奶酒這款雞尾酒帶來的是一種溫馨的感覺,主要原料是生雞蛋、牛奶和奶油,通常會用朗姆酒、白蘭地或者波旁酒作基底...

  • 六款必喝的經典金酒雞尾酒

    六款必喝的經典金酒雞尾酒

    不久以後,這款雞尾酒就有了一個新的名字:Ramos gin fizz,拉莫斯金菲士需要準備的材料有:金酒45 ml新鮮青檸汁15 ml新鮮檸檬汁15 ml糖漿30 ml鮮奶油60 ml蛋清1 顆橙花水3 dashes蘇打水雞尾酒歷史學家Da...

  • 中國上海的五大酒吧

    中國上海的五大酒吧

    但無論比較如何,一個事實仍然存在 - 上海擁有中國最豐富多彩的夜生活,從迷人的酒店酒吧和專業的雞尾酒休息室到破舊的水坑和通宵狂歡...

  • 三分鐘調出好喝的啤酒雞尾酒

    三分鐘調出好喝的啤酒雞尾酒

    雞尾酒酒杯中加入少量冰塊,加入一湯匙的龍舌蘭酒和小碗中剩餘的青檸汁,輕輕攪拌,並倒入330毫升的拉格啤酒(皮爾森,清亮拉格等均可),可以選擇加少許英式辣醬油調味,用一片青檸在杯口完成裝飾即可...

  • 沒有了酒吧一條街的永康路,依然值得去打卡!

    地址:中山東二路532號十六鋪水岸B1層DA MILKY 銀河酵父熬點屋與日式餐吧完美融合人氣:★★★★★室內設計:日式面向群體:友人聚會推薦飲品:悅、狂熱的椰子樹位於馬當路時尚裡的新酒吧銀河酵父,白天和黑夜有著兩幅面孔,六點之前門口供應日...

  • 炎炎夏日,敬請收下這消暑的雞尾酒配方

    炎炎夏日,敬請收下這消暑的雞尾酒配方

    調酒配方: 40ml杜松子酒20ml糖漿(將等量的糖和水放在加熱的鍋裡不斷攪拌,直至糖完全溶化)20ml檸檬汁10ml 黑莓利口酒新鮮漿果或檸檬皮用來裝飾做法: 將杜松子酒、檸檬汁、糖漿混合搖和,倒入裝有碎冰的酒杯裡,然後淋上利口酒,最後再...

  • 史上最全英文乾貨!去加拿大任意地方點酒,讀本文足矣

    -OLD-FASHIONED(古風)成分:波本威士忌、苦精酒、水、方糖、冰塊、檸檬片這款雞尾酒由威士忌、苦精酒和糖調配而成,苦中帶甜,威士忌香氣濃郁,通常會加上一片檸檬皮或者橙皮來裝飾,從基酒到杯形到酒的顏色,都充滿了一種懷舊氣息,以及男性...

  • [潮食] 海波杯長什麼樣? 海波杯、利口杯、香檳杯、烈酒杯的區別!

    [潮食] 海波杯長什麼樣? 海波杯、利口杯、香檳杯、烈酒杯的區別!

    威士忌杯Whiskey Glass是指專門飲用威士忌時所使用的玻璃酒杯,威士忌酒杯多呈圓桶形,並且杯子比較矮,威士忌杯最大的特點是杯底很厚梅森杯Mason Jar以玻璃材質為主,杯身外表通常都有美麗的花紋或圖畫,其特點是容量較大且造型時尚,...

  • 品酒,先從認識酒杯開始!一起認識雞尾酒酒杯

    品酒,先從認識酒杯開始!一起認識雞尾酒酒杯

    利口酒杯其容量為30ml左右,一般飲利口酒時使用,但也有時也用來飲用餐後雞尾酒,比如最經典的天使之吻、以及彩虹酒等餐後雞尾酒,都是使用此種酒杯...

  • 99%的人不知道的雞尾酒文化

    99%的人不知道的雞尾酒文化

    雞尾酒又稱混合飲料,以蘭姆酒、威士忌或其他烈酒、葡萄酒為基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、糖、苦精等,以攪或搖盪方法調製而成,最後飾以檸檬片或薄荷葉...

  • 古巴最有名的雞尾酒,酒館65元一杯,在家5元能管夠,清涼又解暑

    7,將橙子整個放入原汁機內,啟動正轉鍵榨出果汁,我的原汁機是大口徑的,臍橙整個放入都沒沒問題的~省事~8,2杯雞尾酒要100ml就好,剩餘的喝光,香甜又解渴~將橙汁倒入杯子底部,放入冰塊,再把薄荷酒混合蘇打水緩緩從杯壁倒入,一杯好喝的橙汁莫...

  • 雞尾酒:以杜松子酒為基酒——“可令”“卡爾松”

    環境:全天候...

  • 愛上清吧,從認識隱醉ENJOY LOUNGE之後

    到了上高中的時候,看多了電視劇裡的酒吧(應該看見的是清吧吧)是那麼的美好,因為叛逆期加上出於好奇心,我還是約上了幾個好友跑去了酒吧,我們還沒有進到裡面就被那震耳欲聾的音樂給震懾到了,感覺自己的耳朵要聾了,還有那閃爍的燈光,我的天呀,眼睛要瞎...

  • 冰!雞尾酒裡的冰冷哲學

    來自都柏林9Below bar的調酒師已經堅持手鑿冰塊四年了,他強調:“如果在調製盤尼西林時要加新鮮薑片,我一定會選用手鑿冰塊,以確保薑片的味道在使勁搖晃的過程中不會被過度稀釋...

  • 雞尾酒怎麼喝?吸管有什麼用

    雞尾酒怎麼喝?吸管有什麼用

    雞尾酒怎麼喝在酒吧裡,你一定經歷過這樣的尷尬之事:酒吧侍者為你端來你要的雞尾酒,你看著眼前的雞尾酒垂涎欲滴,待要用酒杯中的吸管飲用,卻發現細長的吸管喝起來不過癮,每次費力地吸都只能喝到一點點酒...

  • 魅力無限的火焰雞尾酒!

    魅力無限的火焰雞尾酒!

    同時,火焰還作為一種工具,就像FamonBoelte發明的Summer Fling,利用火焰的溫度融化糖塊,這款雞尾酒和Southside很像,都是點燃杯子裡的少許苦艾酒,然後將壓碎的方糖放入杯中,火焰將糖粉烘烤成香甜的焦糖,再倒入冰塊和酒...

  • 終於搞清這些酒杯怎麼用,感覺以前鬧了笑話

    終於搞清這些酒杯怎麼用,感覺以前鬧了笑話

    有料/乾貨 最詳盡 實用 痛快的家居解決方案雞尾酒杯款式多,雞尾酒款式更多,乍一看跟西方餐桌禮節一樣繁複,不要說在這個花花世界找到最佳組合,就算搭配一對不出錯的組合也得多浸染,但實際上按照翻譯嚴格對應,可以被稱為雞尾酒杯的只有錐形杯(coc...

  • 冰塊的學問到底有多大?

    冰塊的學問到底有多大?

    方形冰塊是酒吧最為常見的冰塊型別之一,同時這類冰塊也是用途最為廣泛的一種冰塊,這類冰塊一般在製作雞尾酒時會被大量使用,在調酒時方形冰塊也可以用來攪拌和搖勻雞尾酒,一塊質量好的方形冰塊透明度相對很高,而且硬度也相對較高,融化速度適中...

  • 一日一杯:海波(Highball)

    一日一杯:海波(Highball)

    它是一類雞尾酒的統稱:只要是用烈酒加上軟飲料混合而成的酒精飲料,同時以冰塊保持溫度,置於長杯子裡,就是海波了...

  • 爆款推薦-尼格羅尼雞尾酒

    爆款推薦-尼格羅尼雞尾酒

    尼格羅尼(Camillo Negroni)發明的,尼格羅尼最愛的雞尾酒是美國佬,後來一次他讓調酒師使用金酒代替了蘇打水,而且使用橙子來代替檸檬作裝飾物,以表示這是一杯不同的雞尾酒,就這樣尼格羅尼Negroni雞尾酒就誕生了,並且大受歡迎...