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王勇在錦標賽現場調酒除了最佳調酒技術大獎獎盃，王勇還帶回了一枚珍貴的銅牌，成為當年亞洲唯一獲得獎項的選手，也重新整理了中國調酒師在世界級調酒職業舞臺上的最好成績...

如果覺得自己沒問題的話，再到下一步準備材料：       雞尾酒種類很多，多使用朗姆酒、金酒、特基拉、伏特加、威士忌等作為基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、蘇打水等作為輔助原料作為入門，在家調製雞尾酒請從調和法（Stir）開始...

光是看到配料就令人目瞪口呆的驚豔配方，他卻淡淡地說：“我感覺香油與百香果就是很般配嘛~”HIDETSUGU UENO擁有超過 25 年的調酒師從業經驗，上野秀嗣（Hidetsugu Ueno）是調酒界的傳奇人物，同時也是東京酒吧High F...

六種該試試的威士忌喝法只要你覺得好喝，就是最棒的喝法...

image：IG@ oshengkai既然說到了星巴克，最後我想讓上海的星巴克烘焙工坊收個尾，位於工坊頂樓的酒坊 BAR MIXATO 除了提供星巴克臻選咖啡，還有百餘種酒款供“酒鬼們”選擇，而且他們家還會時不時邀請來自世界各地的雞尾酒大師...

調酒配方： 40ml杜松子酒20ml糖漿（將等量的糖和水放在加熱的鍋裡不斷攪拌，直至糖完全溶化）20ml檸檬汁10ml 黑莓利口酒新鮮漿果或檸檬皮用來裝飾做法： 將杜松子酒、檸檬汁、糖漿混合搖和，倒入裝有碎冰的酒杯裡，然後淋上利口酒，最後再...

傳統上，莫吉托是一種由五種材料製成的雞尾酒：淡朗姆酒、糖（傳統上是用甘蔗汁）、萊姆（青檸）汁、蘇打水和薄荷...

但其實比較針對套路的英雄反而難玩，因為一旦你們選擇了穆克拉，那麼你眼中的體系就只剩下了野獸流這一種...

廠長決定在年底舉行調酒技術比賽，張豐和李偉兩個人當中誰的調酒技術高，誰就是酒廠技術部的主管...

在夜場工作，經常會遇到一些難纏的顧客或者故意刁難的顧客以及其他一些突發事件，所以不管是夜場的哪個崗位，都需要有一定的應對危機的能力...

5oz / 15ml 青檸汁3oz / 90ml 薑汁啤酒 （Ginger Beer）一片青檸做裝飾調配方法：直調調製步驟：在銅杯中按比例倒入伏特加和青檸汁（銅杯的導熱性比玻璃好，所以傳遞冰塊的冷感也更快，喝起來更有凍口的清爽感）...

大概是由於Dave Arnold在書中推崇的是可測量的科學調酒理念，他才會用Liquid液體這個充滿學術感的單詞，而非酒精，來概括杯中的內容物吧...

作為一個學過調酒的人，去酒吧很多時候都是問美妞（服務員），來，給我來杯酸口的，基酒不要伏特加，清爽入喉的，然後美妞就會給我推薦某某，還有比如肚子餓了在酒吧點了份炸雞，吃完有點油膩，再次呼喚美妞，來，給我來杯酸溜溜助消化的有茴香酒成分更好美妞...