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下面就和大家分享一下涼拌白菜心的步驟：【所用食材和調料】：白菜心、蒜、食鹽、雞精、醋、白糖、香油、花生油...

材料準備大白菜、老母雞、鹽、松茸、乾貝、花膠、蟲草花、小蔥、嫩姜、料酒做法步驟1、花膠提前兩天泡發、松茸切片...

很多朋友在家做的涼拌白菜心，不是出水就是不入味不好吃，其實關鍵原因，就在白菜的切法和料汁上，今天呢，我就把我們飯店裡最詳細，最好吃的涼拌白菜心的做法，分享給大家，廢話不多說，大家請接著往下看吧...

冬天的大白菜，最好吃的精華部位是菜心一層一層的剝到最裡面，只剩淡淡的嬌黃天再冷都想生吃，拌一拌上桌，脆嫩爽口，多吃不胖營養上，生吃大白菜心，也是最大程度地保全了營養成分...

3．用瓦煲一個，加入豬手、宣威火腿、冬菇、檸檬、生薑、蔥，注入豬骨湯、米酒，用小火煲1...

食材準備200克泰安豆腐，120克白菜心，胡蘿蔔少許，15克薑末6克蔥花，雞湯、鹽、味精、白糖、雞粉、雞油、豬油各適量烹飪步驟1 將豆腐放入蒸鍋...

所需食材不多，操作步驟也十分簡單，只需要取出海蜇皮和白菜心，加上胡蘿蔔、臘八蒜、幾根香菜，簡單一拌，口感十分勁道，酸甜鮮辣——你想要的味道應有盡有，幾乎人人都愛這一口...

注意：要想保持炒菜心完整，先把杆子焯水到8、9歲，然後撈出來（葉子不會焯水），再放鍋裡炒，這樣不僅可以煮，葉子也不會老...

下面為大家介紹美食紅燒丸子的做法，喜歡的朋友可以試一試，為孩子做一道嚐嚐主料：新鮮豬肉末、白菜心、黃花菜（幹）各適量配料：雞蛋、澱粉、麵粉、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、味精、油、高湯各適量操作步驟①豬肉末加雞蛋、澱粉、麵粉、鹽、料酒、醬油攪...

準備食材主料：海蜇頭/白菜心/香菜調料：香醋/生抽/蒜泥/香油/白糖①海蜇頭，建議清水浸泡12小時，中間搓洗換水3次，去除其中的鹽分，沙子等...