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甘肅的這些美食,夜深人靜時千萬別一個人看!
炮仗子，顧名思議就是爆竹，焉耆回族叫炮仗，做的時候把麵條揉的很硬很滑，比一般麵條的面要多揉幾道，揉好面之後，醒上十多分鐘，然後把麵條製成小炮仗一般大小，在鍋裡添好涼水後，再放上鮮羊肉，適當的辣椒、熟清油、味精、青菜、西紅柿等，將炮仗子面在鍋...
減肥最狠的主食，好吃又頂飽，我堅持了10天，瘦了5斤，你也試試
今天小面姨給大家分享一道“甘藍汁涼粉”的做法，這是一道非常適合酷暑節氣吃的美食，涼爽美味，滑嫩入口，天熱時吃一口進去，絲絲清涼便在腹中滌盪開來，煞是清涼...
北方人愛吃的燜子，到底有多少種？
圖/視覺中國煙臺燜子多以番薯粉製成，本來難以入味，但煙臺人在燜子出鍋後，除了放入大勺麻醬提香、蒜汁調味外，更加入了海邊人家自制的“蝦醬”...
做涼粉，切記不要直接熬，一旦做錯了，涼粉不滑爽也不筋道
今天突然覺得夏天來了，坐在屋子裡面，不怎麼動都能感覺到渾身燥熱，這個時候就想來點涼的降降溫，除了冰棒冰淇淋之外，還有很多好吃的涼性食物，而且吃多了也不怕，比如涼麵，涼皮，還有很好吃的涼粉，在街上雖然有賣涼粉的，但總覺得沒有以前小時候吃的涼粉...
丙大，你在那裡還好嗎
丙大還炒得一手好菜，那時，雖然沒有什麼佐料，甚至連油都很少，但是，丙大做出來的菜，我們一家人吃得津津有味...
怎麼做涼粉?
準備食材食材綠豆澱粉配料海帶、胡蘿蔔、鹽、醋、雞精、芥末油、麻辣花生、糖、生抽、辣椒油第一步 綠豆澱粉泡水綠豆澱粉40克用50克清水溶解成澱粉漿第二步 泡海帶鮮海帶泡水備用第三步 製作涼粉鍋中放400克清水，將澱粉漿倒入鍋中攪拌均勻，開火，...
在家做涼粉,清涼爽滑味道好,0新增劑,教您做法和料汁配方
涼粉特別普通，需要的材料也十分簡單，比如豌豆澱粉、綠豆澱粉、紅薯澱粉，都可以製作成涼粉，但在外面買現成的涼粉的話，實在不划算，還可能有新增劑的成分，倒不如自己做的健康，而且萬一買到不好吃的涼粉，那真是一種不好的體驗...
原來涼粉做法這麼簡單,上鍋一熬,晶瑩剔透,嫩滑又勁道,特好吃
導讀：涼粉怎麼做才好吃，配方和做法告訴你，嫩滑勁道，比買的還好吃說起涼粉，相信大家都吃過吧，這是生活中常見的一種食物，尤其是天氣越來越熱了，大家都喜歡吃點清爽解膩的食物，我個人覺得涼粉就不錯，我們把涼粉涼拌著吃，裡面加上調好的料汁，吃起來口...
家有鯽魚和涼粉,教你新吃法,簡單一拌,香味濃郁,家人特愛吃
其實涼粉拌鯽魚的做法很簡單，先把鯽魚處理乾淨，醃20分鐘，然後上鍋蒸熟，再來準備點涼粉切成塊，加上點調味品，把涼粉倒在鯽魚上面，這樣一份清淡爽口的涼粉拌鯽魚就做好了...
涼粉怎麼做才好吃,配方和做法告訴你,嫩滑勁道,比買的還好吃
導讀：涼粉怎麼做才好吃，配方和做法告訴你，嫩滑勁道，比買的還好吃說起涼粉，相信大家都吃過吧，這是生活中常見的一種食物，尤其是天氣越來越熱了，大家都喜歡吃點清爽解膩的食物，我個人覺得涼粉就不錯，我們把涼粉涼拌著吃，裡面加上調好的料汁，吃起來口...
涼粉的秘製調味汁做法，第一個月賺了一萬多
7、在炎炎的夏日，吃一碗涼粉真是舒坦，小編的操作手法是，製作好一大塊涼粉模組，用專用的挖勺，一勺一勺的挖滿一盤，先加入高湯適當攪拌均勻，防止涼粉粘連在一起，加入事先準備好的補助配料，在加入熬製好的秘製料油，撒上芝麻粉、花生碎、少許的香菜葉、...
做涼粉容易碎，不勁道？掌握一個小技巧，勁道爽滑，比買的還好吃
做涼粉，除了要掌握好粉和水的比例，要想做出來的涼粉勁道不碎，我們還要掌握一個小技巧才行，非常的簡單，一看就會...
河南省的人，最愛吃的食品
新鄉市，解放路羅鍋居豬頭肉，肥而不膩，豬拱嘴最佳，傳統省優食品，百年傳承，滷肉二十餘種...
「河南-靈寶」河南地界吃出的正宗陝西味
人均：8元5、漿飯（漿麵條）漿飯是靈寶人對漿麵條、漿面片的統稱，深具地方特色：一是所用漿水十分獨特，是製作靈寶名吃一生涼粉的副產品，所以又被稱為粉漿，這是作漿麵條的基礎性環節...
夏天，嚐嚐這5道經典涼拌菜，好吃開胃，下飯下酒都不錯，吃不膩
切好後放進大一點的碗內，放入蒜末、食鹽、白糖、生抽、香醋、香油，攪拌均勻，這樣涼拌紫甘藍就做好了，脆爽美味，注意味道清淡一些，不要太鹹...
超簡單自制涼粉的做法，安全放心再也不用排隊買了
自制涼粉製作步驟圖13小貼士：澱粉水放點鹽比較筋道...
地方名小吃之川北涼粉的地道做法
主料： 碗豆 輔料：菜油 乾紅海椒粉 黃豆豉 川鹽 冬菜 大頭菜 豆瓣 冰糖 紅糖 花椒 味精 五香粉 芝麻 生薑 大蒜 水豆粉 大蔥 製作：將碗豆洗淨，用冷水浸泡4到5小時後，加水磨細，然後用紗布過濾沉澱...
正宗龜板龜苓膏配方 家庭版簡單做法
熬製龜苓膏配方做法：材料草龜龜板二塊、土茯苓二斤、靈芝二個、生地三兩、金銀花三兩、夏枯草三兩、涼粉草適量...
想吃涼粉自己做，一個簡單小技巧，幾分鐘炒一盤，3塊一碗買不到
鍋內再放入底油，放入蔥花和蒜末煸炒出香味，再放入青紅椒丁一起翻炒，放入生抽5克，放入生抽提一下鮮味，加入雞粉2克，白糖2克，十三香2克，不喜歡十三香的味道可以放入一點五香粉來提味，接著加入少許清水化開調料...
這盤涼粉飯店賣15，廚師長教你一個小技巧，在家2塊錢炒一大盤
加入雞精1克、胡椒粉1克、食鹽1克、不斷晃動炒鍋，並用勺子輕推涼粉，防止涼粉粘在鍋底，開大火快速翻炒30秒，收濃湯汁，使涼粉充分入味後，倒入切好的蒜苗點綴即可出鍋裝盤...