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  • 秋天,多吃這肉,簡單一做,鮮嫩多汁無腥味,常吃增強免疫力

    秋天想進補,就得多吃一些肉食,生活中常見的肉食,就是雞鴨魚肉了,今天我用草魚做一道美食,吃起來魚肉鮮嫩入味,而且還裹上一層糖醋汁,越吃越下飯,把它當成下飯菜的話,實在是太符合家人的胃口了...

  • 味覺的“盛宴”,這些健康的美味,吃客們別錯過

    西芹墨魚絲,墨魚味甘、鹹、性平,含蛋白質、糖類、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,具有壯陽健身、滋肝益氣、養血滋陰、益血補腎、健胃理氣、止血降脂的功效...

  • 《三生三世枕上書》:東華帝君的糖醋魚,為何會讓連宋與司命畏懼

    可愛的白鳳九02為了留在東華帝君的身旁,白鳳九卻眼睜睜看著因幫助自己而受害的沐風蝶被知鶴打入凡間在劇情裡,其實有兩條線索,一個是鏡頭伴隨著東華帝君,一個是鏡頭伴隨著白鳳九...

  • 香辣糖醋魚怎樣做才好吃?記住這幾點在家也能做出和飯店的一樣

    今天呢給大家介紹下贛南人人會做的贛南糖醋魚塊,這是一道傳統名菜,逢年過節、結婚升遷等喜慶日子裡必然是少不了這道糖醋魚塊,色澤金黃,寓意還好,吃起來酸中有甜,甜中有酸,外焦裡嫩,開胃又下飯,想想都是美味,大人小孩都喜歡吃,記得小時候每次回家都...

  • 大廚教你製作糖醋魚塊,酸甜可口,孩子搶著吃

    所以,大家一定要學會關於糖醋汁的做法,我們使用的這幾種材料也一定要記清楚,在製作其他食物方面,加入一些糖醋汁也是非常好的,況且,現在越來越多的人喜歡這種香香甜甜的味道,在服從大眾口味的同時,更能夠增加美食的趣味性,這不是一舉兩得嗎...

  • 一道家常糖醋魚,鮮嫩美味,入口清爽!

    糖醋魚食材清單:主料:鯉魚(1條) 輔料:料酒(5勺) 鹽(4勺)醋(2勺)糖(3勺)蒜(1個)胡椒粉(1勺)麵粉(2湯匙)澱粉(5湯匙)番茄醬(3勺)水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)製作步驟:1、首先我們要先去超...

  • 做糖醋魚時,切記不要直接加糖和醋,教你正確做法,酸甜開胃,香

    熱鍋燒油,油稍微多一些,油熱後把魚塊依次放入煎一下中小火煎,先不要翻動,否則魚肉就碎了,一面煎黃後翻過來煎另外一面,兩面煎黃後盛出備用另起鍋,把我們準備好的調料倒入鍋中,把料汁煮至濃稠起泡然後把魚塊倒入鍋中翻炒,炒至把湯汁收幹湯汁收幹後出鍋...

  • 生活中雖然有著苦難,但美味的食物卻是享受

    聊了這麼久,無非是想同大家探討菜餚罷了,喜歡的可以關注一下,我會繼續和大家分享美食的...

  • 過年不知道吃什麼菜,吃到好吃的美食,可以試著吃吃看

    香煎法式羊扒:天寒地凍吃羊肉,可以行氣活血,令到手腳溫暖臉色紅潤,吃完之後出去拍拖逛街都夠精神...

  • 糖醋魚最好吃的做法,肉質鮮美,外焦裡嫩,吃貨們的最愛

    導讀:糖醋魚最好吃的做法,肉質鮮美,外焦裡嫩,吃貨們的最愛以前過年的時候年味特別濃厚,那個時候家裡都會經常準備一些平常不經常會做的食物,就比如說魚,魚是一種寓意特別好的食材,大家也經常會選擇在有喜事或者是過年的時候吃...

  • 夏日開胃糖醋魚:鮮嫩無比、酸甜可口,佐酒丁飯、風味皆佳!

    夏日開胃糖醋魚:鮮嫩無比、酸甜可口,佐酒丁飯、風味皆佳!

    材料:草魚、薑末、蔥花、蒜末、食鹽、料酒、米醋、白糖、番茄醬、胡椒粉、生抽、老抽、玉米澱粉...

  • 冬天孩子就愛吃這菜,酸甜開胃,外脆裡嫩,配上米飯太好吃了

    冬天孩子就愛吃這菜,酸甜開胃,外脆裡嫩,配上米飯太好吃了

    【菜品】:糖醋魚片【烹飪食材】:糖醋醬適量、鱈魚塊500克、料酒適量、鹽適量、白胡椒粉少許、玉米澱粉適量、蔥姜適量、熟芝麻適量【烹飪步驟】:1、用的是買來的現成的冰凍的鱈魚塊,超市就有買的,提前拿出來,然後自然解凍後再操作,又加入了糖醋醬也...

  • “糖醋魚”怎麼做才好吃?廚師長分享簡單做法,簡單易學又好吃

    “糖醋魚”怎麼做才好吃?廚師長分享簡單做法,簡單易學又好吃

    今天為大家分享一道“糖醋魚”的家常做法,糖醋魚稱得上是一道傳統名菜,而且各大菜系中均有各自的做法,雖然配料與選材上各不相同,但口味上基本是不變的,都是以酸甜口味為共同的特點,在過去做糖醋魚是不需要放番茄醬的,但由於疾病或飲食習慣不能吃醋,所...

  • 春節上菜不要只上一條整魚了,糖醋丸,魚塊,魚脯等做法,請收走

    春節上菜不要只上一條整魚了,糖醋丸,魚塊,魚脯等做法,請收走

    5cm處用刀斜劃至魚骨,用鹽、料酒、胡椒粉醃製20分鐘2、洋蔥、青椒、胡蘿蔔、姜切絲備用3、在醃製好魚的周身及刀口處均勻地抹上幹澱粉4、番茄醬、白糖、米醋、鹽、水澱粉勾兌成碗汁備用5、炒鍋放油中火燒至七成熱時,手提魚尾放入鍋內入油炸2分鐘再...

  • 做糖醋魚時,記得把這些細節做好,掌握方法技巧,酸甜可口無腥味

    6、把鍋裡多餘的油倒出來,然後直接把蔥薑蒜放進去爆炒出香味,接著再加入一些番茄醬和少許的白糖,食用鹽醋,再加入一些清水翻炒,大火煮沸之後再淋入一些水澱粉勾芡,然後再加入一些雞精煮沸,等到湯汁變濃稠之後關火趁熱淋在魚身上,撒上蔥花,香菜裝飾一...

  • 年夜飯不可少的“糖醋魚”,做法簡單酸甜可口,新手一看就上手

    過年期間最受歡迎的食材還是魚,在中國有很多寓意,就像年年有餘等等,在這裡呢,小編就為大家分享一道關於魚的美食,這是一道絕對的硬菜,大人小孩兒都愛吃,那就是經典的糖醋魚,吃起來酸酸甜甜,美味又可口,過年了不妨親自下廚做一做,給家人們享用,是一...

  • 家庭版糖醋魚,讓你在家也可以做出酒店的味道,而且還不費油

    家庭版糖醋魚,讓你在家也可以做出酒店的味道,而且還不費油

    今天我選了一個三斤多的鯉魚,只用了魚肉的一半就夠了,魚頭做個湯,魚骨和剩下的魚肉做個紅燒魚,一條魚我做了三吃,下面就開始正式製作了...

  • 外酥裡嫩、酸甜可口!糖醋魚做法那麼多,最傳統的味道可別忘記

    【食材】鯉魚【配料】蔥、姜、蒜、鹽、澱粉、料酒、生抽、白糖、白醋、白胡椒粉、料酒、番茄醬—— 【開始製作】 ——1、將鯉魚處理乾淨內臟,在魚身上側切幾刀,並均勻的抹上一層料酒、一層鹽,切一些薑絲,放入容器中醃製30分鐘...

  • 飯店的糖醋魚塊為什麼好吃?大廚教你正確做法,技巧都在這裡

    飯店的糖醋魚塊為什麼好吃?大廚教你正確做法,技巧都在這裡

    ——【糖醋魚塊】——【主要食材】:無頭魚,麵粉,澱粉,雞蛋,蔥,姜,番茄醬,【調料】:鹽,十三香,料酒,生抽,香醋,白糖,【具體制作步驟】:1、首先我們將準備好的無頭魚處理乾淨,去掉裡面的髒東西,然後將魚鰭給它剪掉2、然後我們將魚剁成塊狀,...

  • “糖醋魚”怎麼做才好吃?廚師長如此巧妙的做法,酸甜可口無腥味,出鍋連湯汁都喝完!

    “糖醋魚”怎麼做才好吃?廚師長如此巧妙的做法,酸甜可口無腥味,出鍋連湯汁都喝完!

    今天要給大家分享一個魚肉非常不錯的做法,入冬後要多吃魚,學會懶人做法,用料簡單營養,出鍋連湯汁都不剩...