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進行製作的醃肉大多都是肥肉相間的，經常吃會使體內攝入過多脂肪，而且還容易攝入過多鹽分，從而誘發肥胖，高血脂，高血壓等疾病，甚至還可能增加腫瘤的風險...

在國外就有一種很流行的BBQ，除了我們知道的牛排以外，就屬牛骨髓最受歡迎了，對於肉類的製作方式，中國廚師稱第二，就沒人敢稱第一，但是這牛骨髓還真沒多少人吃過的，隨著國外美食的走紅，逐漸被大眾關注到，牛骨髓也走進了國內的燒烤架，並受到了大眾的...

如今人們的生活便利了，充足的物質可以滿足大家的需求，一個大型超市就能滿足人們日常的生活所需，大家去逛超市的時候也會發現有一個區域叫專門出售冷凍的肉類，比如冷凍雞腿等等，這個區域的價格比起生鮮的價格要便宜的很多，無論你什麼時候去都會有很多的商...

8KG（全階段）¥319京東購買第四款貓糧：衛仕全價無谷貓糧每斤價格約：23.5元評分：7.0分這款貓糧是多肉源貓糧，主要新增雞肉、鴨肉、金槍魚、三文魚、沙丁魚、鯷魚六種肉類，動物性原料種類豐富...

近日義大利消費者協會（Altroconsumo）透過對9799名受訪者的調查和義大利人對食品、水果、蔬菜、肉類和個人衛生用品等必需消費品消費選擇等資料，對義大利現有的四大類購物場所：大型超市（IPER E SUPERMERCATI）、本地產...

肉中有非常豐富的優質蛋白，脂肪，維生素C，礦物質，氨基酸，鐵元素，鈣元素，鋅元素，長期吃肉對身體有好處，但是在市場方面有很多不良商家為了牟取利益並且延長肉的保質期，會在肉中注射大量化學新增劑，從而起到保鮮的目的...

有的商家會把膠注射到肉裡，不僅能夠達到保鮮作用，還能鎖住水分，並且提高肉的分量，但注膠肉吃進提煉很容易增加消化系統病變風險...

但我們也會發現，燉出來的肉類很容易一不小心就燉過頭，導致吃起來特別柴，吃起來一點也不好吃...

第三個是豬脖子，豬肉是我們平時吃的最多的一種肉類，豬可以說渾身都是寶，無論脂肪還是內臟都能做成美味的菜餚，但是有一個部位卻是不能吃的，就是豬脖子，豬脖子下方佈滿了淋巴結，這裡面含有大量的細菌和毒素，而且屠夫在殺豬的時候，都是從豬脖子處放血的...

相關研究表明，經常吃加工肉類食物會增加腸癌風險，每天攝入50克紅肉腸癌風險會增加18%以上...

一、缽缽雞的肉類需要醃製嗎實際上，缽缽雞裡面的肉類不一定需要醃製，它有三種做法，第一種是用滷水煮一遍，這種做法是人們生活中經常會使用的一種方法，因為滷出來的肉是非常香的，而且調味品加入的時間恰當的話，也會使缽缽雞的口感更上一層樓...

一、原來愛吃肉的老年人壽命會更長在國際急性心衰竭會議上，一份涉及11個國家的聯合調查顯示，食用高蛋白質（肉類和雞蛋）的老人比那些經常食用素食的老人得癌症機率更低並且長壽...

2正確吃肉，掌握這4點1少吃紅肉，常吃白肉紅肉主要包括豬、羊、牛、驢等家畜的肉，含有較高的飽和脂肪酸，過量食用會增加高血脂、冠心病等心血管疾病的風險...

據悉，羊多多平臺供應鏈下游直接與國企惠農平臺供貨商、品牌連鎖食品供貨商、農產品批發市場商販、生鮮食材配送商、電商交易平臺禽肉供貨商等連結，除了能為大批次定製肉類生產商提供安全、穩定的冷鮮肉貨源，平臺中端還聚合了數字化產品溯源、活禽屠宰檢疫、...

看來，美味的加工肉製品真的是「暗藏殺機」，那麼我們以後還能吃嗎...

第一點就是當我們在醃製肉類的時候，可以在肉裡面撒入少量的食鹽，在攪拌均勻之後，醃製上15分鐘左右就可以了，因為放入一些鹽可以讓肉裡的水分逼出來，雖然說入味了，但是肉質會失去過多的水分，這樣炒起來就會變老，這樣醃製出來的肉就算味道再好口感也是...

不小心還看到了旁邊的大蒜，原來女明星也愛吃大蒜啊，臘八蒜好吃是好吃，就是吃過了口氣太重了，不知道這種接地氣的美食你們喜歡嗎...

第五種：冷凍的雞腿和翅根雞腿和雞翅是孩子最喜歡的食品之一，例如，奧爾良雞腿，可樂雞翅，這些都是孩子們抗拒不了的誘惑，父母也會經常在超市裡給孩子們買，但是這些都是冷凍的食品，放在冰櫃裡儲存時間長短我們也不得而知，有的時間太長，是已經沒有營養價...

婆婆覺得寶寶腸胃還沒發育好，輔食中太早新增肉類，吃了會不消化，還舉例子說她小時候快一個月才給喂肉糜...

很多人錯了，這3種食物，可以放心吃1、瓜類蔬菜瓜果類的食物隔夜的話是可以吃的，因為瓜果類本身含有的亞硝酸含量非常低，即使在放置的過程中也不會產生過多的亞硝酸鹽，所以不會對身體造成很大的危害，比如黃瓜，絲瓜，苦瓜，西葫蘆等之類的瓜果類，隔夜的...