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  • 早餐怎麼吃?一週不重複,好吃好做

    早餐怎麼吃?一週不重複,好吃好做

    週四早餐主食:蔥花雞蛋餅流食:薏米綠豆湯菜:豆角炒肉皮(剩菜)+醬八菜頭一天晚上就看了天氣預報,說第二天很熱,就用電壓力鍋預約了薏米綠豆湯,可以喝一天防秋燥,又用香蔥末雞蛋煎了雞蛋餅,平底鍋煎得很快,每人3張就夠了,剩菜在冰箱裡保鮮,用炒鍋...

  • 明明是綠豆,為什麼煮出來的湯是紅色的?瞭解清楚後才恍然大悟

    9領券減10淘寶購買除了這兩個原因之外,還有就是使用的鍋的問題,如果用的鐵鍋很容易吸出鐵離子,這樣會和綠豆發生反應,產生絡合物,所以煮出來的顏色可能是紅色的,雖然喝起來不影響口感,對人體沒有什麼不好的,但是消暑效果可能沒有綠色的好了,所以我...

  • 紅的or綠的?綠豆湯到底是什麼顏色?

    3怎樣煮綠豆湯可以不變紅想讓煮出來的綠豆湯保持原本的綠色,除了在水上下功夫之外,還有一些方法可以嘗試:1把綠豆清洗乾淨後先浸泡2小時,並且不要丟棄泡豆水,因為長時間浸泡後,綠豆皮中的多酚類物質會大量溶解在泡豆水中...

  • 常吃綠豆好處多,夏天還可以解暑,但是這幾種人卻享受不到福利

    其實綠豆的消暑之功在皮,解毒之功在內,要“對症”來吃,而且加料的綠豆湯有更好的食療作用...

  • 綠豆和它是“好搭檔”,堅持喝,溼氣、失眠或“繞道走”

    網上是這樣介紹綠豆的食用價值:綠豆味甘,性涼,歸心、胃經,具有清熱解毒、消暑、利水的功效,用於暑熱煩渴、丹毒、癰腫、水腫、瀉痢、藥食中毒等症,為民間常用清熱解暑、解毒的食品...

  • 江蘇省“四大奇美食”,都是當地人的心頭愛,外地人看了卻直搖頭

    然而,江蘇人也會吃一些比較奇特的美食...

  • 煮綠豆湯,豆子久煮不爛下鍋前多加1步,10分鐘開花,又軟又甜!

    煮綠豆湯,豆子久煮不爛下鍋前多加1步,10分鐘開花,又軟又甜!

    下鍋前多加1步,10分鐘開花,又軟又甜大家好,感謝閱讀我分享的文章,這次我要和大家說的是:『 煮綠豆湯,豆子久煮不爛...

  • 綠豆湯清涼解暑卻難煮,試試這四種方式,十分鐘綠豆就能煮開花

    第四個:提前炒至一下再煮綠豆的質地真是非常的堅硬,想要煮爛用的就是時間,提前浸泡的情況下還會好一點,但是有時候又怕忘記了變質,於是,還有一個比較簡單的辦法,那就是可以把綠豆提前炒至一下,這樣,就像是二月二的時候吃的炒豆子是一樣的,只不過呈現...

  • 每天喝一碗綠豆湯,對肝臟有好處嗎,為什麼煮出來的湯是赤色的呢

    為什麼煮出來的湯是赤色的呢綠豆湯之所以會變紅,是由於綠豆其實含有十分豐厚的分類物質,這種物質在水中確實是綠色的,但與空氣觸控過多後,會產生化學反響,變成赤色或棕色,咱們能夠在煮綠豆湯的時分蓋上蓋子,煮好後趕快飲用,避免變色...

  • 明天大暑,寧可不吃肉也要喝這4種湯,清熱解暑

    放入湯煲里加上八分的水,將銀耳煮爛,再加上新鮮的百合花和冰糖,冰糖的量根據個人的口味調節量,但是建議還是少放一點,因為在夏天喝的很甜的湯會讓人感覺到膩...

  • 綠豆湯好喝卻不容易煮開花?教你一個小技巧,快速煮開花,超好喝

    綠豆湯看起來非常的簡單,但是也是需要掌握技巧的,很多人在家裡面煮綠豆湯的時候,就覺得綠豆湯煮到很長時間,而且還不開花,那麼綠豆也是屬於杏梁未乾,是具有清熱解毒這樣的功效,如果是想要讓綠豆幫助消除體內的毒素,最好是將綠豆煮爛煮到開花才可以,而...

  • 每天一碗綠豆湯,會發生什麼樣的變化?肝不好的人不妨瞭解

    肝不好的人不妨瞭解綠豆當中含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質等,夏季適當喝些綠豆湯能起到清熱解暑的作用...

  • 綠豆湯去皮和不去皮的區別

    3煮解暑綠豆湯的注意事項1、做解暑綠豆湯時,一定要保留綠豆皮,且煮的時間也不宜太長,水開後再煮10分鐘左右即可,不能將綠豆湯煮的太爛,以免清熱解暑功效降低...

  • 小小的綠豆營養多,一碗綠豆湯好處多!飲用禁忌有那些?

    每天一碗綠豆湯,確實對肝臟有好處,比如促進排毒解毒、修復受損的肝細胞、降低病變機率等等...

  • 它是夏日常見解暑飲料,5元一斤很熱銷,農民卻說不願意種植

    在炎炎夏日裡,要是喝上一碗綠豆湯,是無比幸福的一件事情,在兒時的時候,偶爾進城一次,都會喝上一碗綠豆湯,那時候都是城裡的老奶奶自己做的,用薄荷冰涼水澆在煮好的綠豆和冷卻的糯米飯、蜜棗還有葡萄乾,那時候一碗也只要5毛錢,喝進去,就感覺無比的涼...

  • 綠豆湯到底是紅是綠?南北吃貨們真的很愛吵

    如果你是紅色綠豆湯族群,那麼不要蓋蓋子,多煮10分鐘...

  • 家庭自制綠豆餅,皮薄餡大,綿密細膩,清爽解暑,比喝綠豆湯強

    【自制綠豆餅】外皮部分:中筋麵粉300g、酵母粉2g、無鋁泡打粉6g、白糖60g、溫水120g、玉米油90g餡料部分:去皮綠豆300g、白糖90g1、最好選擇去皮綠豆哈,將其放入水中,提前浸泡12個小時,然後鍋內倒水,把綠豆放上去蒸,大火蒸...

  • 三伏天,鴿子應該喝點什麼?

    降溫的手段很多,除了給鴿舍進行物理降溫之外,你還可以給鴿子喝點消暑的東西...

  • 《媽媽,買綠豆》繪本故事推薦理由

    8京東購買繪本推薦理由信宜原創圖畫書,1988年信宜獲獎繪本,故事闡述了一對母子買綠豆,煮綠豆,種綠豆的一系列經歷,從閱讀中,我們能感受到媽媽和孩子之間的有愛互動,體會到媽媽和孩子在一起的幸福和滿足,就像書外的我們和孩子,我們也有無數的親情...

  • 你還在怕炎熱的夏天嗎?快瞧瞧古人的解暑方法

    說到底,粥算是比較清淡的一種食物,冬天喝比較暖胃,夏天喝也是比較解暑的...