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芝士奶蓋芋圓焦糖奶茶By 秦雪飛wi配料：淡奶油（奶蓋） 100克、奶油乳酪（奶蓋） 20克、牛奶（奶蓋） 20克、海鹽（奶蓋） 一小撮、立頓紅茶包 3袋、糖 25克、芋圓或珍珠 40克、牛奶（一包） 240克、糖（奶蓋） 10克烹飪步驟：...

二、與傳統奶茶或奶蓋茶相比，奶油頂的顏值高得多，奶茶社交融入了當代生活，與直接飲用相比，消費者同時也樂於透過自己消費的產品體現個人品味...

喜茶的知識奶蓋一直成為選單上幾乎每個人都會嘗試的一款爆品，不論是最實惠的芝士綠妍還是更高階一點的水果茶芝芝莓莓，多肉葡萄都會新增芝士奶蓋...

芝士奶蓋材料淡奶油50毫升、芝士20克、鮮奶40毫升、糖1湯匙、鹽少許、茶適量、巧克力粉或綠茶粉適量（隨喜）做法1...

豆漿機制作的過程中準備其他材料，很簡單，5克可可粉，約30克的淡奶油，正宗的奶蓋飲品它的特別之處就在於每一杯飲品的上蓋都會有一層將近2CM厚的奶蓋，而這奶蓋就是由淡奶油製作而成的，我們自己在家做的，一般建議選購動物性奶油...

先看一下我們今天所需要的原料與工具吧~材料準備：安佳奶油乳酪：100g雀巢全脂牛奶：150g雀巢淡奶油：400g熊貓煉乳：150g細白砂糖：4g玫瑰鹽：5g冰塊適量器具準備：冰沙機電動打蛋器和手動打蛋器過濾勺1個不鏽鋼盆2個電子秤1...

天氣逐漸熱了起來，各位小夥伴肯定會選擇一款冰爽暢快的飲料了吧，奶茶店的芝士奶蓋紅茶的價格可想而知，這種飲品不是天天都可以喝到，但是如果學會了自己製作芝士奶蓋，在用紅茶包製作紅茶，再加上一點點綴，那豈不...

策略二：創造附加值如果你有空去到喜茶的門店，可以細心觀察一下，喜茶的消費者中有90%的人買到飲品後第一個動作是拍照發朋友圈...

所以並非顏色越黃越好用芝士塊製作奶蓋時，一定要提前在常溫下軟化後加入牛奶打碎芝士塊，再加其他原料打發，否則打發後的奶蓋容易出現顆粒...

正宗的奶蓋茶特別之處就在於每一杯茶的上蓋都會有一層將近3CM厚的奶蓋，它要用真正純鮮奶及奶蓋粉調製而成的奶油...

太長不看版技術總結：奶霜：材料多，成本高，口感細緻奶蓋：便宜的用奶蓋粉，貴的用淡奶油，口感厚實蛋糕奶油：蛋糕味粉是靈魂，喝上去有蛋糕味奶泡：只用牛奶做成，需要蒸汽，咖啡的好伴侶最後問題來了，它們都是漂浮在茶或者咖啡的表面，是用吸管來吸，還是...

因為新增劑的原因，奶蓋粉製作出的奶蓋形態更好更穩定，口感更綿密...

6、打發好的蛋白糊分3次加入攪拌好的抹茶麵糊中，順時針切拌法將其輕輕攪拌均勻，倒入圓形模具（我用的6寸）中...

但是呢，和用新鮮材料做出來的對比，它會出現以下的缺點：比如，奶蓋不夠新鮮，你可能嚐起來的口感覺得沒有新鮮的奶香味...

「紐西蘭奇異果薑汁奶蓋汽水」或許這款產品能給你新的靈感，綿密醇厚的奶蓋和清爽炸裂的氣泡水碰撞出全新的火花~原料：奇異果果醬15ml、檸檬水糖漿15ml、生薑糖漿5ml、氣泡水180ml、安佳芝士奶蓋80ml製作方法：在出品杯中加入奇異果果醬...

比例️，記住：【淡奶油250g+芝士粉5g+奶油乳酪35g+糖20g+牛奶16g+鹽3g】...

要是說到我最愛還是這款柚惑滿滿，聽這個名字就知道引人遐想，用大片西柚加上茶，味道酸甜可口，喝到最後還能吃到西柚的果肉...

▼經過一段時間的使用體驗，鳴盞多功能奶茶機已然成為了筆者日常生活中必不可少的產品，無論是用它煮一壺芳香四溢的奶茶，還是精心製作有奶蓋、奶泡的茶飲與家人朋友們一起分享，還是悠閒的午後煮一壺養生茶，自己慢慢獨享...

網紅奶蓋茶By 吾愛飲品配料：牛奶 10克、淡奶油 125克、茶包 1包、蜂蜜 適量、巧克力碎 適量、乳酪 25克、糖 8克、精鹽 1克烹飪步驟：1...

萬能奶蓋材料準備：奶油乳酪100g，牛奶150g，淡奶油400g，煉乳150g，細白砂糖4g，海鹽5g，冰塊適量製作過程：1...