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取椰肉的方法還是比較簡單的，就是比較麻煩，需要用刀先把椰子的外部一層一層地削皮，然後就會見到質地比較堅硬的椰子殼，這個椰子殼不同的椰子可能會有不同，老一些的椰子殼會比較硬比較厚，如果是一般的椰子就會相對容易一些...

再燉雞湯的時候應該要注意，必須要先給雞肉焯水才可以，有很多人直接把雞肉放進鍋裡面燉煮，這樣的做法是不正確的，應當要先把雞肉裡面的血水和髒東西去除掉，燉出來的雞湯才會好喝，在給雞肉焯水的時候一定要注意，必須要是冷水下鍋，不然就會影響到肉質，而...

這樣做的豆漿才香濃好喝...

燉雞湯時，要記得加入一些香菇，因為香菇有吸附食用油的作用，雞湯裡燉出來雞油能夠被香菇吸走，香菇不會變得油膩，反而還會增加它的口感，讓香菇變得更加香濃好吃，燉好的雞湯喝起來也不會有油膩感了...

雞湯是生活中常見的進補食品，但是很多人常常就會覺得自己燉煮的雞湯沒有很好喝，其實想要燉出好喝的雞湯，還是有著很多技巧的，今天就讓我們來了解一下幾個最為基本的燉雞湯技巧，很多人在剛開始的時候都是錯過了，看看你是不是也是其中的一員呢...

現在年輕人吃飯特別講究，不像父母一輩的，經歷很多困難的生活，對吃飯沒那麼講究，老媽燉排骨非常簡單省事，把排骨清洗乾淨直接下鍋裡就開始燉煮了，後來告訴老媽需要焯一下水，焯過水之後，排骨不管是燉冬瓜還是玉米都非常好喝，儘管老媽燉排骨沒有用很多調...

冬瓜排骨湯做法：準備食材：500克豬肋排、新鮮冬瓜、蔥、生薑、桂皮做法步驟：1、將買回來的排骨洗乾淨切成小塊，用水浸泡去除部分血水2、冬瓜洗乾淨，切成小塊備用3、洗乾淨的排骨放入鍋內，加入冷水煮開，將浮沫撇掉4、將排骨撈出，清洗乾淨表面的血...

訣竅二，燉湯之前煎魚魚肉醃製好之後，下一步把醃製好的魚下鍋煎一下，要想燉出來的魚湯呈奶白色，這一步不可少...

今天我用五指毛桃搭配海底椰、茯苓、淮山、紅棗，這幾種食材一起來煲烏雞湯，這道湯鮮甜好喝，營養均衡還祛溼，春天溼氣重，隔三差五煲上一鍋和家人一起喝，好喝還養人，春天喝這道湯真的很不錯，現在秋秋就和大家分享一下這道湯的詳細做法，喜歡的朋友們記得...

（記住，鹽要最後加，要不然就沒那麼好喝了）小妙招：做玉米排骨湯的時候，不需要加那麼多東西，比如八角桂皮這些，調味料的就只需要用到鹽，這個湯，要求的是原汁原味味，玉米胡蘿蔔的香甜，排骨的肉香味，最好不過了，要記住這一點哦...

4、最後加上蓋子小火慢燉40分鐘，因為雞肉的老嫩也許會更長時間，所以在保證鍋中水不被燒乾的情況下，一定要控制好火候...

因為影響一批好茶因素有很多， 主打原因是天氣，也就是不能在下完雨以後馬上去採，因為整顆茶樹在下雨的過程中會吸取很多水分，採下來做出來的茶必然口感不佳，但是正常天氣特別好的情況下采出來的古樹茶也很好喝，其實真正聰明的老茶客很喜歡中期的茶，為什...

市面上的白酒品牌琳琅滿目，有些白酒品牌非常出名，但是所謂人紅是非多，酒紅是非也是一大堆，有些廠家就生產了很多山寨酒，充斥著整個白酒行業，所以買白酒的時候我們就不知道要如何挑選，下面就來給大家分享一種買白酒最內行的做法，大家只需要看準這一點，...

冰檸特飲第一步“冰”在杯子里加入冰塊第二步“檸”放入檸檬片或擠入檸檬汁（屈臣氏裡也有那種專門的濃縮檸檬汁，方便快捷還好喝）第三步“特”倒入恰到伏特加（也可以按照你喜歡的口味去更換伏特加的品牌）第四步“飲”小喝一口，品嚐口味這樣一款好喝的伏特...

在燉煮雞湯時想要讓自己燉煮出來的雞湯比較好喝，應當要採用小火燉煮這種方式，不要直接用大火燉煮，大火燉煮可能會讓燉煮出來的雞肉口感不好，也沒有辦法讓雞湯燉得香濃，用大火燒開了以後就直接轉成小火燉煮再燉，煮雞湯時如果發現表面有浮沫，應該要用勺子...

另外還有些人喜歡在燉土雞的時候放草果，燉豬肉、牛肉放草果是可以的，它的味道很濃，能夠有效地提升肉質的香味，還能去腥，但實際上雞肉的腥味是沒有那麼濃重的，如果放入之後就掩蓋了它的清香味，所以草果也不要放，單純的用以上三種調料去做就能夠燉出原汁...

第三步，炒鍋燒熱，倒入適量的食用油，油溫燒製五成熱時放入雞塊大火翻炒，炒至雞塊表面的水分變幹並微微發黃時，再加入適量的蔥段和薑片炒香，一次性加入足量的開水，開大火燒開，燒開後蓋上鍋蓋轉中小火慢燉一個小時，這一步是為了讓雞肉的營養徹底煮出來...