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骨頭湯不管怎麼燉，切記不要直接添水就燉！提前加一步，湯白鮮香
我們燉湯的時候要注意這樣一點，就是不管我們要燉什麼骨頭湯，切記不要直接加入水燉，就可以了，在這之前加入一步的話，做出來的湯就會又白又香了，想想就覺得美味...
油豆腐不僅可以燉湯，還可以與五花肉炒著吃，真香
第二步：起鍋燒油，油溫7成熱左右的時候，放入準備好的蔥薑蒜炒香，然後馬上放入準備好的五花肉，開大火爆炒1分鐘改成中火，加入醬油，老抽，耗油炒上2分鐘，聞出肉香之後加入油豆腐，讓油豆腐與五花肉還有醬料充分融合到一塊...
一碗用心煲出來的燉湯，湯清味不淡，值得嘗一嘗！
看過一些食客的推薦，燉湯就選了松茸和蟲草花，配食就選了清湯蘿蔔、滷豆乾、玫瑰露雞翼、牛肝菌牛筋腩和野生菌時菜，而主食就叫了紅米飯和新竹米粉...
電砂鍋哪個牌子質量好，電砂鍋品牌推薦
砂鍋煲功能多，操作方便天際（TONZE） 電砂鍋電燉燉鍋紫砂鍋插電家用煲湯鍋全自動煮粥鍋多功能排骨燉肉紅燒肉專用鍋30GD¥308京東購買廣東天際電器股份有限公司成立於1996年，是專業生產及經營家用電器和電子產品的中外合資企業，主要有陶瓷...
純與雜：古巴的文化迴響
但是，就好比當今的美洲文化並非歐洲文化的複製品一樣，即便是更具主導權的一方，也無法完全掌控未來文化的走向，就像代表古巴的菸草和蔗糖，前者屬於本土，後者來自他鄉...
冬補第一肉！現在開始吃，讓你整個冬天手腳暖暖的！
3、燉羊肉記得要加熱水，因為羊肉這個時候熱的，如果加冷水會讓其肉質緊縮，熱脹冷縮的原理，所以這點一定要掌握好，燉湯的時間相對比較長，所以記得要加足水，蘿蔔在羊肉燉好後再下鍋就足夠了，鹽記得要在出鍋前再放入...
秋季用它來燉“排骨湯”，潤燥安神，香濃美味，一次喝2碗都不夠
【黃花菜燉排骨湯】【食材】：幹黃花菜45克、排骨400克、老薑5克、香蔥3克、食鹽3克、料酒適量【具體做法】：1、排骨買回來的時候攤主幫忙砍好了，幹黃花菜我們提前用溫水浸泡軟，洗淨的生薑切成薑片，香蔥挽成節備用...
小雪將至，吃鮁魚和帶魚不如這魚，燉湯溜鮮，10元一斤，好吃不貴
紅頭魚在小雪前後是非常常見的海魚品種，過了這個季節以後隨著天氣變冷就會越來越少見，因此現在遇到紅頭魚別錯過，用來燉湯或燜煮都是非常美味的...
燉湯不知道放什麼？別再傻傻加玉米海帶了，這一寧都特產才是絕配
不論它是做成乾鍋茶樹菇、茶樹菇雞湯、茶樹菇肉餅湯，都不會喪失它原本的效果，男孩子吃了補腎壯陽，胃不好的人吃了能夠益氣和胃，中年婦女吃了還能寧神降壓，是食療的最佳搭檔啦...
每年冬天必做的蓮藕丸子，外酥裡嫩，燉湯燉菜都好吃，超美味
今天我們來做這款油炸蓮藕丸子，它的做法其實很簡單，就是需要把蓮藕打碎再配上肉餡兒，簡單的調製之後，擠成小丸子放進油鍋裡炸，這樣製作出來的蓮藕丸子比普通的肉丸子口感要好很多，外酥裡嫩，口感超級香，一口一個都吃不停，每年冬天必做的蓮藕丸子，外酥...
陳皮綠豆乳鴿湯有哪些好處
而且多數人做陳皮乳鴿搭配的時候，會再加入一味綠豆，綠豆十分適合與陳皮乳鴿一起燉煮，我們都知道綠豆是清熱去火的一大利器，這樣的搭配又會有什麼樣的效果呢...
煲雞湯，第一個焯水是錯誤的，掌握這個“6招”，雞湯美味
［溫水燙］在燉湯之前，所有肉製品都需要焯水處理，對於雞肉，建議人們在溫水下開始漂白，這一步可以使雞肉更乾淨健康，並提前去除腥味，使雞湯的味道更地道...
廈門無人不曉的快餐店，一碗燉湯火了28年，環境破舊價格還不便宜
雖然他們家環境破舊不堪，但是燉湯用料雖是真材實料沒有半點含糊，當然價格實在是有些小貴，不太適合敞開肚皮吃，有人說他們家是全廈門最貴的快餐店，也有人說是廈門有錢人最愛來喝湯的寶藏小店，如果有興趣可以來試一試哦...
這湯我一週要燉三次，清爽不膩，營養不上火，孩子每次能喝一大碗
高溫的暑假，孩子玩耍期間消耗體能大，出汗會流失大量水分和微量元素，我一週會給孩子燉三次這道毛豆排骨湯，湯鮮味美，排骨軟爛入味，營養不上火，孩子每次能喝一大碗...
一道營養滋補大餐，山藥紅棗燉土雞，肉質嫩滑營養全面
大家經常喝的滋補湯都有哪些呢，估計都會說是燉雞吧，雞肉有很好的滋補潛力，尤其老家裡的老母雞，小笨雞，營養不是一般的高，女人其實更應該多喝些這湯，補氣還補血，一般生病住院啊，都喜歡燉雞湯來補身子，雞肉不像牛羊肉那樣肉特別硬，雞肉就滑嫩，燉湯也...
葉片像手掌，聽名字誤認為水果，野生貨幾十元一斤難買，燉湯鮮美
今天給大家分享的這種植物，它的葉片像手掌，聽名字誤認為水果，野生貨20元一斤難買，燉湯特別鮮美，南方人對它特別熟悉，北方很多人都沒聽說過，它就是五指毛桃...
女子撿到一隻黃金甲魚，本想拿來燉湯，卻被老人“破口大罵”
看到這隻黃金甲魚，楊秀可是吃了一驚...
蓮藕湯怎樣燉又粉又爛？謹記3點竅門，湯鮮藕糯，方法很簡單
小編總結：花生、蓮藕、龍骨等都是價值很豐富的食材，用其燉湯喝，營養滋補、口感甘甜，其中有葷有素，吃著更加健康，蓮藕燉湯想要又粉又爛並不難，大家將其中的小技巧掌握好，這湯的口感和價值都會非常好，冬天，我時不時便會燉一鍋蓮藕湯，對於養生滋補有非...
鴿子湯怎麼燉最營養，鴿子湯的功效與作用有哪些
首先，把需要的材料準備好，新鮮的鴿子1只，山藥50克左右，紅棗5顆，枸杞10顆，香菇和木耳各兩朵，料酒、生薑片、蔥、食鹽等均適量即可...
為什麼燉雞湯，人們喜歡用母雞而不用公雞？看完文章就明白了
其實在日常生活當中段雞湯的時候，人們更喜歡選擇用母雞來段，並沒有什麼特別的講究，只不過是從口感和營養方面來決定的，一般來說公雞的肉要比母雞更加細膩一些，所以說如果燉湯的話，這樣往往燉出來的湯就會顯得比較清湯寡水，沒有那麼鮮美了，所以說一般公...