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作為一名土生土長的陝西人，還真不是誇張的說，沒有我們陝西饃饃夾不到的，只有大家想不到的，只要大家喜歡，什麼都可以和陝西饃饃搭配...

陝西，簡稱陝或秦，古稱長安、鎬京，是中國歷史文化名城，是中華民族重要的發祥地之一，陝西省位於中國西北地區、陝西省境內南北跨越渭河平原、黃河流域，橫跨長江流域，陝西東接河南、西連甘肅、南鄰四川，北依山西，陝西美食以麵食為主，今天跟著四四來看一...

看到英雄哥在自媒體上有一定的影響力，說不如分享出來給有需要的朋友：先說陝西肉夾饃分清真的，非清真的，本人是漢民，就從非清真說起，陝西的肉夾饃分為虎背角花心的發麵臘汁肉夾饃和死麵熱膜夾涼肉的老潼關肉夾饃這是臘汁肉饃，正宗的是大塊的臘汁肉汁多軟...

我第一次吃到最正宗的岐山臊子面就是在西安出差時，那味道非常不錯，和平時在其他城市吃得很不一樣...

臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成，由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味...

做荷葉餅步驟4...

如今在小吃攤上，隨處可見的肉夾饃小攤，往往是一車一人，條件甚是簡陋，原本滿滿的的期待，看到四處亂飛的蟲子，隨風飄動的揚塵，總會感到有些敗壞胃口，吃著肉夾饃，還有擔心有沒有質量安全保障，與其擔驚受怕的吃，不如自己動手，豐衣足食，接下來我們一起...

怎麼麥當勞就不給肉夾饃多點肉呢...

3、 再用小火慢慢的燜煮，大約2個小時以後，放上我們準備好的冰糖，將肉翻個身再繼續用小火燜煮，2-3小時左右就可以撈出鍋了，一道美味的“樊記臘汁肉”就這樣做好了製作這道美食的步驟是不是感覺很簡單呢...