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  • 只用花生和白糖就能做出傳統小零食,香甜酥脆,大人孩子都喜歡!

    6、把混合均勻的花生糖漿聚攏在一起,放在案板上,趁熱用擀麵杖把花生糖擀開,然後把它整成方形,擀薄一點自由掌握就可以了,然後把花生糖切成長條,再切成合適大小的塊,這樣簡單美味的花生糖就做好了,非常的簡單好吃,香甜脆口,和外面買的一樣,在家就可...

  • 童年的味道——花生糖,回味小時候的味道,快找回自己的童年吧

    菜名:花生糖食材:花生豆300到500克、葡萄乾少量、白砂糖200克烹飪步驟:1、準備一口鍋,放入足量的植物油,然後等到油麵冒煙,差不多有七八成熱的時候,將花生豆倒入鍋中油炸,炸個七八分鐘,大約炸成金黃色就可以,不能太過火,而且而在油炸時要...

  • 留住舌尖上的記憶(知行港澳)

    一位入行30多年的老師傅,西餅店、唐餅鋪都做過,見證了這些年來澳門手信業的轉型發展:“舊時做唐餅,幾個師傅圍住一張臺,杏仁餅、花生糖,什麼都在那裡完成...

  • 教你在家自制花生糖,四個步驟,做出來香甜酥脆人人愛,做法簡單

    不只過了春節,平時也可以吃到,總覺得記憶中的“兒時的味道”全都沾滿了花生糖的香味,變得更加美好...

  • 過年必備的花生糖,在家就能做,香甜酥脆不粘牙,比買的還好吃

    過年必備的花生糖,在家就能做,香甜酥脆不粘牙,比買的還好吃

    我分享的這款花生糖非常適合在家自己做,因為原料和做法都非常簡單,就是用花生和白糖,不加一滴油也不放一滴水,只要掌握好熬糖的火候就ok...

  • 一塊花生糖一年賣出3500萬 線下覆蓋6000零售終端 吳世春還是他股東

    到了2016年年底,團隊打造的花生糖在成都及周邊地區年銷售額已經達到1900萬元,渠道也從街邊小店進入了大型商超,圍繞四川“山地花生”打造的花生糖品牌矩陣已經形成,杜銳認為是時候推出全新品牌“花生兄弟”了,從花生糖向休閒花生品類拓展...

  • 想吃香甜的花生糖何必去超市買?1斤花生半斤冰糖在家自己做

    做這個花生糖,方法很簡單,只需要細心和耐心,尤其熬糖的過程較長,可是,所有的事情哪裡需要那麼迅速呢,緩慢下來的時間都是寶貴的體驗,享受的時候才會更加的珍惜...

  • 想吃花生酥糖不用去買,在家自制噴香酥脆,老少皆宜的年貨好選擇

    想吃花生酥糖不用去買,在家自制噴香酥脆,老少皆宜的年貨好選擇

    這道菜有2個要點,一個是花生要炒的火候合適,這樣做出來的花生糖吃起來才香酥可口...

  • 春節必備糖塊,一把白糖和花生就能搞定,又脆又香,不用花錢買了

    春節必備糖塊,一把白糖和花生就能搞定,又脆又香,不用花錢買了

    ​琉璃花生糖做法所需食材:花生、白糖所需工具:炒鍋、模具第一步:儘量挑選顆粒飽滿一些的花生,放在電餅鐺或者炒鍋裡面,火候開小一些炒熟,聽到有噼啪聲響的時候就差不多了,盛出放涼...

  • 小時候的味道,小時候的記憶,你知道花生糖怎麼做嗎?

    小時候的味道,小時候的記憶,你知道花生糖怎麼做嗎?

    說了那麼多,吃著甜脆的花生糖,回憶著熬製糖水的付出,在生活中其實也是這樣,用我們的努力我們的汗水付出一點一滴累積出來的,沒有付出,怎麼會有回報呢...

  • 糖不用買,三種家家都有的食材,簡單幾步做出香甜酥脆的過年糖果

    糖不用買,三種家家都有的食材,簡單幾步做出香甜酥脆的過年糖果

    6 融化差不多變液體了,轉成中小火,一定要好好觀察,一不小心就炒糊變苦了,所以新手儘量用細的砂糖,一次少做點找找感覺,我這次買的糖顆粒粗,融化很慢還結塊...

  • 幾分鐘就能搞定香甜酥脆的花生糖

    如此美味的花生糖,做起來卻十分簡單,尤其是食材,只需要花生和糖兩種,就可以做出大家喜愛的花生糖...

  • 桂林酥糖哪裡有賣?桂林南糖的老味道已漸行漸遠,這些你都吃過嗎?

    桂林酥糖哪裡有賣?桂林南糖的老味道已漸行漸遠,這些你都吃過嗎?

    他說,在桂林傳統的南糖中寸金糖的原料比較簡單,主要是麥芽糖加芝麻,做好麥芽糖後要拉白,把芝麻粉用手工包在拉白的糖裡,再切成小段,就成了香脆的寸金糖...

  • 閩南人的“土豆”,花生的五種做法,帶你瞭解不一樣的花生

    製作方法三:炒制花生,經過了高溫的磨練,花生的味道會變得更加美味,但許多營養成分會被破壞,這些取捨需要好好考慮一下...

  • 我做了大家喜歡吃的花生糖

    我做了大家喜歡吃的花生糖

    花生糖香甜酥脆,物美價廉多吃花生可以滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”...

  • 春節快到了,教你自制芝麻花生糖,零失敗,香甜酥脆,比買的好吃

    熬好後調成小火,將花生芝麻倒入,快速翻炒均勻,接著關火,將鍋裡的混合物倒在乾淨的案板上,或者放在一個不沾的模具內,將它們快速整理成平整,最後放置一會兒,有些溫熱時,就可以切塊了,徹底涼下來後,芝麻花生糖就做好了,大功告成...

  • 童年的回憶,自制一款吃著滿嘴留香的芝麻花生糖,記住這一點就行

    童年的回憶,自制一款吃著滿嘴留香的芝麻花生糖,記住這一點就行

    鍋中清洗乾淨,開中火,倒入白砂糖開始熬糖稀,慢慢熬製糖全部融化後,轉小火順著一個方向攪拌幾次至防止糊底,直至變色,這是你會發現鍋中糖稀出現大的氣泡,顏色還是透明狀,熬製均勻的變成小氣泡時,就可以倒入花生、芝麻翻拌均勻了...

  • 黑芝麻花生糖學會這做法,香香脆脆不粘牙,味道不輸外面買的

    製作黑芝麻花生糖的幾大要點:1、熬糖漿時,只有在初期加熱的時候,才可以攪拌,等鍋內開始有冒泡泡的跡象後,就要立馬停止攪拌,並且在後續熬煮過程中,也不可以在攪拌,因為會導致糖漿反砂2、如果家裡有核桃仁或者巴坦木的話,也可以加點進來豐富口感,但...

  • 詳解花生糖自制教程,學會自制當小零食,無新增劑吃得放心

    詳解花生糖自制教程,學會自制當小零食,無新增劑吃得放心

    6、趁熱在案板上鋪開並切成塊狀7、放涼裝盤就ok了~這個操作是不是也太簡單了點,甜甜的味道,伴隨著花生的酥脆和葡萄乾的酸甜,更有點開胃的效果...

  • 【健康】炒米糖軟了怎麼辦?這些小竅門,讓你的生活變得更加美好!

    做花生糖、芝麻糖都是同法,先熬糖稀,將炒米或花生炒熱,與糖稀充分攪和,旁邊比門板還大的案臺早就搭放好了,將盛出的軟糯的米糖倒上去,用木框定型,壓實,刀切,厚薄不一,做糖的人家便在一旁打下手,將半熱的糖塊捋進事先準備好的匾子,等基本涼透了,再...