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今天，我就把這款地道的、河南特有的、酥的直掉渣的炸麻葉做法，再給大家分享一遍，不管過了多久、不管走了多遠，回過頭來，它依舊是最親切的家鄉味...

一碗麵粉，一個雞蛋，自己在家做麻葉，又酥又脆，出鍋全家搶著吃大家好，我是阿雅小廚，今天已經是正月初五了，假期餘額明顯不足了呀，春節這幾天除了吃就是睡，中間穿插一兩個小時的侃大山，身體精神和胃口都的到了放鬆，這幾天的肉肉應該是沒少漲吧，哈哈，...

北方過年時很多家庭都會做的一種麵食小吃，隨著現在生活水平的提高，麻葉子就快要退出了餐桌，現在很多的年輕人甚至都沒聽說過，今天就教大家一個做起來非常簡單，又好吃的做法...

如今，蜂蜜麻糖已經成為唐山食品名牌，成為了河北省的非物質文化遺產，但是，蜂蜜麻糖再好吃，也只能是一種高貴的文化食品，它不能像我們每天吃的饅頭烙餅一樣可以頓頓吃，可以吃飽了...

過年必備的一道小零食，炸麻葉，我們老家管它叫面葉，還有些地方叫焦吱、排叉、焦葉，每年過年我家都要做一些，招待客人的小零食，今天分享一道炸麻葉做法，過年必備的零食，做法簡單，酥脆好吃，有甜、鹹兩種口味，保證看一遍就會，快過年了，炸一些來招待朋...

把面片擀成厚約一毫米的透亮的薄片，麻葉的麵糰有點硬，可能擀的時候要用點力氣...