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  • 遊濮園,中式古典園林裡的美味

    遊濮園,中式古典園林裡的美味

    脆嫩脆嫩的,吃起來很有嚼勁,還帶著迷人的鮮甜滋味,爽口的象拔蚌肉吃完 還讓人唇齒留甘,贊啦...

  • 10種全球最貴頂級海鮮,第10種年薪百萬也吃不起,馬雲都為它拍照

    10種全球最貴頂級海鮮,第10種年薪百萬也吃不起,馬雲都為它拍照說到海鮮,大家應該都很喜歡吃吧...

  • 古代八珍之一的大象肉,為什麼現在沒有人吃?不僅是為了保護生態

    古代八珍之一的大象肉,為什麼現在沒有人吃?不僅是為了保護生態

    滿漢全席清朝皇宮宴席很多人以為,這裡的象拔指的不是大象鼻子,而是象拔蚌或是象鼻魚,但大家要知道,象拔蚌和象鼻魚的稱呼是後來才有的,就是從大象鼻子得到這個名字...

  • 對於這種海鮮你瞭解多少?你吃過麼?進來看看有你想要的

    御鮮軒 冷凍象拔蚌刺身1kg 生鮮海鮮日料理京東購買好了今天小編就說到這了,你們還知道哪些吃象拔蚌的吃法麼...

  • 長得不正經的象拔蚌,得趁老公不在家的時候這樣吃才行!

    長得不正經的象拔蚌,得趁老公不在家的時候這樣吃才行!

    象拔蚌每一處的肉都可以有不同的吃法,蚌肚、蚌膽可以用來煮粥或者做湯,浸過冰水的虹吸管非常脆嫩,口感更好,切成薄片後可以直接做刺身吃,也可以用來做中式的炒菜和涼拌菜...

  • 長相難以啟齒的象拔蚌,當年餐桌上可是炙手可熱!

    長相難以啟齒的象拔蚌,當年餐桌上可是炙手可熱!

    中國人,包括香港人、華人,喜歡吃象拔蚌,不僅僅是因為它的味道好,吃法多...

  • 【海外趣聞】海灘挖蛤蜊,不要只會吃,這些海灘挖蛤蜊的技巧必須會

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    挖太平洋潛泥蛤(geoduck,商業名為象拔蚌)通常被認為是華盛頓人航海的一種儀式,而且很多人都會說這事聽起來簡單做起來難...

  • 今日講解-椒麻撈起象拔蚌

    今日講解-椒麻撈起象拔蚌

    菜名:椒麻撈起象拔蚌原料:加州象拔蚌《可以根據消費檔次更換原料》輔料:鮮胡椒一穗,京蔥絲,紅椒絲《用於裝盤》醬汁:廣式撈汁,自制椒麻油製作:一:象拔蚌殺好之後改刀成薄皮放在檸檬水中冰鎮一下,盤子底部墊少許經蔥絲,把冰鎮的象拔蚌擺好後先澆上撈...

  • 下廚請客有排面!餐桌硬菜,三吃“曖昧”象拔蚌,別稱女神蚌

    下廚請客有排面!餐桌硬菜,三吃“曖昧”象拔蚌,別稱女神蚌

    總之,這曖昧的造型經常會讓人忘記,它確實是一個美味的食材,今天我們就來品嚐象拔蚌的三種吃法,分別是刺身、清蒸、爆炒...