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  • 訂貨即送冰櫃!國潮老牌果汁汽水,動銷快利潤足,搶佔旺季先機!

    “既好喝過癮,又健康不胖”,戳中這些成分黨的心,搶佔市場勢在必得國潮風打造超高辨識度選用國潮元素,加入“京劇臉譜”、“老北京”等極具中國傳統文化特色的典型符號制霸餐飲,不受渠道限制在餐飲飯店場景有天然的適配性,商超便利店、社群零售店、校園超...

  • 赤蘚糖醇不好使了?元氣森林、農夫山泉供應商三元生物業績承壓,0糖飲料圈接下來寵誰

    赤蘚糖醇不好使了?元氣森林、農夫山泉供應商三元生物業績承壓,0糖飲料圈接下來寵誰

    針對三元生物的業績情況,今年10月,中金公司釋出研報稱,隨著赤蘚糖醇新建產能逐步投產,短期內行業競爭仍將較為激烈,公司赤蘚糖醇價格和盈利或將繼續承壓...

  • 為什麼常常將甜菊糖苷和其它甜味劑混合使用?

    圖源網路大多數,甜葉菊糖需要和赤蘚糖醇混合使用的,這是因為它們倆者都是天然甜味劑,甜葉菊糖的甜度是糖的300倍左右,而赤蘚糖醇甜葉菊糖的高甜度和赤蘚糖醇的高口感,讓這兩種味道相輔相成...

  • 木糖醇甜且不會蛀牙孩子是不是可以放心吃

    許多家長知道給孩子吃糖不好,在選擇孩子零食時,會特別注意配料中是否含糖,很多商家也抓住了這個商機,把白砂糖和蔗糖換成木糖醇,並打著零含糖的口號進行宣傳...

  • 從元氣森林到外星人電解質水,如何購買甜味劑飲料!

    無論是之前網紅飲料元氣森林,還是現在瘋狂找人代言的外星人電解質水,在配料表裡並沒有出現赤蘚糖醇,往往是獨立於配料表外...

  • 提醒:糖醇食品或致腹瀉,胃腸道疾病患者儘量少吃

    值得注意的是,日常生活中常見的細菌、病毒等感染導致的分泌性腹瀉,和食用過量糖醇引發的滲透性腹瀉並不一樣...

  • 沒糖甜賣的比糖還貴?你見過飲料裡含這種配料麼

    而在國內,自元氣森林帶貨了0糖概念,一舉讓代糖赤蘚糖醇成為了國內增速最快的甜味劑,在市場上颳起一陣無糖旋風后,不少飲料品牌都前赴後繼的開始了無糖化征程...

  • 這個椰子粉太正了!濃、醇、香甜,彷彿在喝新鮮椰汁

    這個椰子粉太正了!濃、醇、香甜,彷彿在喝新鮮椰汁

    “覓珍味”醇香椰子粉,現在壹讀有售規格:1袋裝淨重:25g×9小袋現在購買還有3人拼團活動,不論新老使用者,都能發起團購,也可在商品拼團頁面直接參加其他使用者已開的團,只要在活動時間內拼團成功,就能享受超值拼團價 39 元(日常售價58元)...

  • 調查 零糖無糖0蔗糖,為什麼喝起來還是甜的?能不能無憂暢飲?

    調查 零糖無糖0蔗糖,為什麼喝起來還是甜的?能不能無憂暢飲?

    但是消費者對甜味依然有依戀,既害怕糖又想要甜,企業就生產出新增甜味劑的低糖、零糖食品...

  • 【原】營養師如何看待元氣森林的網紅氣泡水?

    除了上述這些,剩下的重點要說的就是赤蘚糖醇、三氯焦糖和香精這三樣,一個一個詳細擼吧:一、赤蘚糖醇赤蘚糖醇是一種天然甜味劑,是新開發的4碳糖醇,可由葡萄糖發酵製得,為白色結晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸溼,高溫時穩定,在廣泛PH範圍內穩定,在...

  • 明明總腹脹,還吃這7樣,真不怕難受?

    明明總腹脹,還吃這7樣,真不怕難受?

    5. 添加了糖醇的食物用糖醇(如山梨糖醇,甘露醇和木糖醇)增甜的食物,可能會導致你腹脹,因為你沒有很好地消化它們,因此它們會被消化道中的細菌發酵...

  • 無糖飲料,喝還是不喝?

    5克/100克,但是對於現制飲料還沒有相應的標準要求,倒不是說無糖奶茶都是騙局,很多可能都是沒充分考慮到原輔料是不是含糖的問題...

  • 華康股份:市佔率超六成領跑木糖醇賽道 六大核心優勢夯實競爭力

    在鞏固木糖醇、山梨糖醇行業領先地位的同時,華康股份積極拓展麥芽糖醇、果葡糖漿等多種功能性糖醇及澱粉糖產品的生產...

  • 葡萄表面的白霜是糖還是農藥,怎麼洗不掉?

    葡萄表面的白霜是糖還是農藥,怎麼洗不掉?

    酷暑時節吃葡萄正當時不論是巨峰、夏黑還是玫瑰香葡萄都是解暑佳品可葡萄表面總有一層白霜像小姑娘擦了粉的臉一樣有新聞報道稱這層白霜竟然是農藥殘留物要真是這樣的話不把白霜洗乾淨可不敢吃了但也有闢謠說這叫果粉是葡萄分泌的糖醇難道葡萄會“吐”葡萄糖...

  • 藍莓、柿餅上的白霜到底能不能吃?要不要清洗?很多人做錯了

    其實,大家都誤會了,柿餅上之所以形成白霜,和藍莓相似...

  • 0蔗糖還長胖?想不到“低糖減脂”的元氣森林,竟是一個消費陷阱

    0蔗糖還長胖?想不到“低糖減脂”的元氣森林,竟是一個消費陷阱

    至於之後怎麼選擇真正無糖的飲品,我在這裡教你一招:如果真的是零糖,或者是用赤蘚糖醇這類沒有熱量的糖,商家就一定會寫“0糖”,而不是“0蔗糖”,少一個字就是有貓膩啊朋友們...

  • 糖的種類深入解讀,教你不被忽悠

    糖的種類深入解讀,教你不被忽悠

    元氣森林乳茶宣傳的是“0蔗糖”,從配料表看確實如此,元氣森林乳茶中使用的是:結晶果糖、赤蘚糖醇、甜菊糖苷等...

  • 好吃停不下來的古早味紅豆車輪餅

    低卡美食持續更新,一起吃瘦變美呀2718905271By 黃圓圓並不圓用料低筋麵粉 200g雞蛋 2個牛奶 150ml赤蘚糖醇 20g椰子油 10g泡打粉 6g紅豆沙 200g做法步驟1、準備好上述食材2、➀雞蛋打散,加入赤蘚糖醇和椰子油攪...