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  • 生薑“這樣吃”,營養堪比“人參”,我家隔三差五吃,吃不膩!

    薑糖疙瘩湯可以當做主食食用,在炎熱的夏天吃薑可以調節心情...

  • 【朵頤志】第3期 疙瘩湯還是皇上的國宴菜?

    5cm的丁,番茄醬、雞蛋兩個,麵粉200g,油麥菜,蔥薑蒜末調料:鹽、雞精、胡椒粉、香油ACTION01平常我們吃的疙瘩湯麵疙瘩是面裡直接倒水下鍋成型...

  • 這樣做三鮮麵疙瘩湯,冬天熱乎乎來一鍋,爽滑養胃好消化

    鍋中放入少量色拉油,微微加熱,放入香菇和木耳入鍋翻炒,這時我們要轉中小火翻炒一會後,加入少量的清水入鍋,將香菇和木耳炒的軟一些之後就可以放入我們剛剛準備好的大白菜葉子,將大白菜炒軟後,我們就可以放入大半鍋清水放入胡椒、食鹽和生抽調味,大火煮...

  • 疙瘩湯這樣做太好吃了!10分鐘一鍋,簡單快手,孩子超喜歡

    ● ● ●收藏本菜譜六月黃疙瘩湯圖文 |麥子老媽麵粉100克六月黃3只蟹味菇100克番茄1個毛豆籽50克色拉油適量料酒2勺鹽少許白胡椒粉少許雞粉少許薑絲適量1...

  • 青島這家家常菜館,招牌大蝦湯包每桌必點,58元一份連孩子都愛吃

    今天跟朋友來黃島生態園玩,正好附近吃個飯,找了一家湯包店,先說店名黃島小鎮湯包店,地址黃島區武夷山路,裝修風格老青島特色,不管是本地人還是外地人都喜歡來打卡一下...

  • 北方地區最好喝的5種名湯,圖三是很多人早餐最愛,南方人:不喝

    北方地區最好喝的5種名湯,圖三是很多人早餐最愛,南方人:不喝現在冬天已經越來越冷了,隨著往後我們的天氣肯定更加冷,尤其是我國北方地區,前兩天經歷了一次大降溫,好像這兩天都在逐漸的下雪,在北方地區雖然一向都比較嚴寒,可是生活在這裡的人們祖祖輩...

  • 中國最美味的十幾種早餐小吃,你吃過幾種?

    它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠”的悅目色彩贏得了國內乃至全世界食客的好評重慶小面說到重慶城給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類的,但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民,就是重慶小面了...

  • 天冷早餐這樣吃,既是主食又是湯,驅寒又暖胃,5塊錢能做一大鍋

    天冷早餐這樣吃,既是主食又是湯,驅寒又暖胃,5塊錢能做一大鍋

    下面我來分享的這道麵食,相信很多小夥伴小時候都經常吃,那就是疙瘩湯,西紅柿雞蛋疙瘩湯是蠻不錯的選擇,湯裡面有蔬菜又雞蛋,養胃易消化,營養又全面,吃完瞬間從頭到腳都暖和,而且簡單容易做,強烈推薦哦,家裡老人小孩都很喜歡喝哦,隨著天氣變冷,每天...

  • 天氣冷,早餐來一碗疙瘩湯,喝一碗全身暖和,比豆漿油條好多了

    天氣冷,早餐來一碗疙瘩湯,喝一碗全身暖和,比豆漿油條好多了

    【疙瘩湯】製作配料:普通麵粉1碗 青菜1把 西紅柿1個 雞蛋1個 生抽1勺 蠔油1勺 鹽1勺半製作方法:1、一把小青菜清洗乾淨,切碎裝在碗中備用...

  • 疙瘩湯好吃又開胃,但是麵疙瘩要想大小均勻你得這麼做

    疙瘩湯好吃又開胃,但是麵疙瘩要想大小均勻你得這麼做

    北方人喜歡或早或晚地來上一碗西紅柿疙瘩湯,把西紅柿炒融炒化,添湯等開,下入拌好的小麵疙瘩,最好再臥上兩個荷包蛋,把青菜往鍋裡一撒,美味即成,既是湯,又是飯,吃著開胃和舒坦,尤其是陰雨天,更愛這一口...

  • “疙瘩湯”老一輩教的做法,不用筷子攪,疙瘩圓鼓鼓特光滑

    “疙瘩湯”老一輩教的做法,不用筷子攪,疙瘩圓鼓鼓特光滑

    第五步:鍋中加入適量的鹽和雞精,半調羹胡椒粉、打散的雞蛋熬煮片刻後關火,再加入菠菜攪拌均勻,最後淋入1勺香油即可出鍋...

  • 陝西人最愛的疙瘩面,15分鐘搞定,美味又好吃

    陝西人最愛的疙瘩面,15分鐘搞定,美味又好吃

    超級無敵簡單的紫菜蛋花面就做好了,15分鐘就可以完成,健康營養又美味,適合那些上了一天班,回來已經很累,只想快速完成晚餐,吃了趕緊休息娛樂的上班族吃,如果你工作不是很忙,你也可以製作阿撩在前幾期釋出的美食製作過程,裡面有非常詳細的教程哦...

  • 不會做麵疙瘩?我教你簡單方法,一步就搞定,顆粒分明好吃勁道!

    不會做麵疙瘩?我教你簡單方法,一步就搞定,顆粒分明好吃勁道!

    西紅柿麵疙瘩湯1、準備一點麵粉,一個小的西紅柿,一個雞蛋...

  • 做老式疙瘩湯,別再用水和麵了!教你1招,疙瘩軟滑勁道、吃不夠

    做老式疙瘩湯,別再用水和麵了!教你1招,疙瘩軟滑勁道、吃不夠

    傳統的疙瘩面是把和好的麵糰放在清水中餳上幾個小時之後製作而成的,而今天這個款疙瘩湯,和麵不需要用水,而是由一種更加營養的食材代替,筷子攪一攪、疙瘩圓滾滾的特別勁道、還特別營養...

  • 做疙瘩湯時,別再用水和麵了!這樣做,疙瘩爽滑筋道,吃不夠

    做疙瘩湯時,別再用水和麵了!這樣做,疙瘩爽滑筋道,吃不夠

    很多人做疙瘩湯經常把麵粉攪成一個麵糰,要麼攪的疙瘩不成形下鍋後煮成了一鍋麵糊糊,影響美觀影響食慾...

  • 麵疙瘩湯怎麼做好吃 麵疙瘩湯的做法

    麵疙瘩湯怎麼做好吃 麵疙瘩湯的做法

    麵疙瘩湯的做法1、麵疙瘩湯在做的情況下還能夠提前準備適當的大白菜和新鮮的生豬肉,再提前準備小量蝦皮,蔥段和香萊,此外要提前準備生雞蛋和適當小麥麵粉,把準備好的大白菜切成細絲生豬肉,也切成細絲提早醃漬一下,小麥麵粉放到小碗中,分數次新增,適當...

  • 這道青豆疙瘩湯,70、80後小時候都喝過,還是記憶中的味道

    這道青豆疙瘩湯,70、80後小時候都喝過,還是記憶中的味道

    2分鐘以後,丸子已經煮熟,淋入打散的雞蛋液,繼續不時地晃動炒鍋,然後放入青菜葉,翻勻以後,即可起鍋,倒出青豆疙瘩湯...

  • 美味營養的疙瘩湯,養胃又解饞,簡單易學快和我做起來吧

    美味營養的疙瘩湯,養胃又解饞,簡單易學快和我做起來吧

    在等待水沸騰的時,我們來製作這道菜的靈魂-疙瘩,將適量的麵粉倒入碗中,倒入少量的清水,再打一個雞蛋在麵粉裡,開始攪拌,直到出現小疙瘩且沒有乾麵粉...

  • 入夏了,一早一晚來一碗菠菜湯,補鐵又清口,湯汁味美

    入夏了,一早一晚來一碗菠菜湯,補鐵又清口,湯汁味美

    在做雞蛋湯的時候,爆香一下會好喝,你也可以用另外一個做法,就是先燒開水,加入菠菜,然後呢,加入雞蛋液和澱粉等,最後加入食鹽等,就做好了...

  • 烏雞燉甲魚湯,營養和功效都雙雙倍增,那是絕對的滋補

    煲好的雞肉肉質細嫩,茶樹菇的鮮味完美的融進湯水,這道慢慢煲煮出來的暖身營養的滋補湯品,絕對不會讓等待的你失望...