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還記得去旅遊的時候，就有泡饃配糖蒜的食物，真的吃起來味道真心不錯呢，小編建議大家制作的時候最好選擇蒜瓣完整的，長得比較飽滿的，一定要晾乾其中的水分，還有就是一定要準備無水無油的玻璃罐子，還有就是這樣醃製的東西，最好少量食用，畢竟身體是自己的...

自己做糖蒜，很多人直接放糖，少了這一步，怪不得容易壞又不好吃糖蒜是一種醃製食品，吃起來口感酸甜脆爽...

在衚衕裡放鴿子遛鳥，鬥空竹，放風箏，做各種遊戲，跟在三環以外的大社群，絕對不是一種感覺，漫步衚衕，除了那種幽深的古味兒，還有人間的煙火味兒：清晨從小吃店裡散發出來的炸油餅，油條的油，香味兒傍晚各家各戶炒菜熗鍋的蔥花味兒，過年過節的時候，家家...

單看大蒜的顏色就非常的新鮮，而且讓人就會產生想要吃的慾望...

他把醃糖蒜的詳細做法和比例都介紹給我，我就分享給大家，保準一次做成功，放一年也不會壞，我的糖蒜醃，都吃了一半了，菜譜都沒有發出去，雖然有點晚，想醃的等來年新蒜下來吧...

每個家庭的美食文化都是世代傳承的，老一輩好的美食製作方法一般都會一代代傳承下去，就像醃糖蒜，各個家庭的醃法有類似之處卻又各不相同，吃了這麼多年的糖蒜，從東北吃到了山東，我還是覺得老媽醃得糖蒜最好吃，每次醃糖蒜還是喜歡用老媽這個用了30年的老...

3、準備一個稍微大一點的盆子，然後往裡面加入50克的食鹽，50毫升白酒，攪拌均勻把大蒜放在罈子裡，然後把製作好的酒鹽水倒在陶瓷罈子裡蓋上蓋子，等待發酵，醃製一天，等到第2天的時候，大蒜已經被醃製出水分了，然後把裡面的鹽水倒掉，加入碎冰糖白醋...

現在我們質量變好了，在飲食上喜歡吃一些新菜式，很多人對過去一些老做法不看好，不過我卻覺得很多老一輩傳下來的做菜秘方都很實用，奶奶做的醃糖蒜就是一絕，只要吃過的人都說好，記得小時候，每次去奶奶家，專門要吃她醃的糖蒜，那時候我還挺小的就這麼愛吃...

再放入糖蒜7、盆中放入400克自己做的小麥黑醬，再放入800克生抽，攪勻，澆在滷黃瓜上，蓋上密封蓋，擺在陰涼處，常溫醃製半個月8、黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸...

每每回想起這道美食，不惜從西安，驅車30公里來到高陵馬家灣品嚐這碗西府羊肉泡，吃碗泡饃、喝口羊湯、來塊糖蒜，美的，聊咋咧...

這家泡饃館有些年頭，人氣旺不旺看看這些掰好等著吃泡饃的碗就知道了，飯點時間排大隊...

醃製糖醋蒜的方法其實非常多，今天詳細給大家介紹適合家庭醃製糖醋蒜的簡單實用做法，讓你輕鬆學會如何醃製出好吃的糖醋蒜首先食材準備，新鮮的的大蒜，醋和鹽，糖這四種材料...

等到糖水放涼之後，再加入100克的食用鹽，再倒入適量的白醋，然後再倒入一瓶雪碧攪拌均勻，接著把晾乾水分的大蒜放入到乾淨的玻璃罐裡面，最後再倒入調好的料水，蓋上蓋子，密封好口，放到陰涼通風的地方醃製15天左右的時間，水晶蒜就做好了，當然醃製的...