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  • 上海哪些菜最好吃?經過評選,這8道美味實惠,你吃過幾道?

    以上就是上海最鮮美可口8道菜,每道菜用料都十分充足,味道都十分獨特鮮美,看看有你常吃的菜嗎...

  • 中國扣肉看廣西:扣肉在廣西就像核武器,酒席上就算不吃也要有!

    在廣西的酒席上能跟扣肉PK的可能就白斬雞了,但白斬雞廣東人也愛吃,這款美食不能用來代表廣西,但可以代表嶺南吧...

  • 教你做“豉油雞”,學會年夜飯做,也算一道硬菜,保證家人喜歡吃

    教你做“豉油雞”,學會年夜飯做,也算一道硬菜,保證家人喜歡吃眾所周知,廣東人很喜歡吃雞,白斬雞、豉油雞、豬肚雞、鹽焗雞等等,雞被廣東人做成無數道菜,最有名的就是白斬雞、豉油雞和豬肚雞了,其中我最喜歡的就是豉油雞,豉油也就是醬油,所以也叫做醬...

  • 這些上海特色小吃,有一樣我們應該天天吃

    上海湯麵 上海人是極愛吃麵的,不同於西北面食種類繁多的豪情滿溢,上海面講究的是那一筷面、一勺湯的細細品味,濃湯之上是噴香的澆頭,配合著上海廚師們的巧心思,就可以搭配出無數的選擇,以滿足人們從早餐吃到宵夜的味蕾享受...

  • 廣東 | 被這座海濱小城驚豔到

    2 | 金線魚而這條魚被用來醃製後,成為陽江著名的招牌菜“一夜情”...

  • 上海菜,交關贊!吃完還想下一碗!

    上海菜,交關贊!吃完還想下一碗!

    油爆河蝦相比水晶蝦仁,更招上海人喜歡,燒好後的蝦,外脆內嫩...

  • 這才是白斬雞的正確做法,廚師長讓你在家就能做白斬雞,鮮嫩無比

    這才是白斬雞的正確做法,廚師長讓你在家就能做白斬雞,鮮嫩無比

    鍋內放入蔥白和生薑,繼續燒水,水不夠的話,多加入一點清水,要全部沒過三黃雞,水燒開後,馬上加入一點涼水,水溫要保持在95度左右,放入三黃雞,開小火,煮10分鐘,這個過程,水不能煮開,水沸騰時,就加入涼水,達到沸而不騰...

  • 東平森林公園花博會一日遊詳細攻略,建議收藏

    3號門附近的景色也很美,時間有限,沒有細走了門票70元/張,65歲老年人8折優惠,70週歲和殘疾人免票...

  • 說說金礦的那些事(六)純屬意外之喜

    說說金礦的那些事(六)純屬意外之喜

    [大笑][大笑][大笑]牢騷發完後,又開始今天的話題了,話說今年非洲就地過年,沒得回國,心酸苦悶中,春節無論在哪裡過,北方朋友就喜歡包餃子,我們南方的必須得有雞,地方不同飲食也不同,咱們是說金礦的,不能象那些鬥嘴賺流量的那樣,討論個吃餃子和...

  • 無水蔥油雞 | 鮮嫩流汁,蔥香四溢,這就是春節該有的滋味

    無水蔥油雞 | 鮮嫩流汁,蔥香四溢,這就是春節該有的滋味

    -無水蔥油雞-“ Ingredients”-主料-童子雞 1只(約1kg)-醃料-鹽白,胡椒-底料-姜,香蔥,京蔥白,幹蔥-調料-生抽/蒸魚豉油,高度酒-油料-花生油 3勺,花椒油 1勺芝,麻香油 1勺“Method”1- 童子雞一隻提前解...

  • 吃膩了白斬雞?換份醬料,唇齒留香!

    吃膩了白斬雞?換份醬料,唇齒留香!

    沙姜在超市和網上都能購買喔~計量單位:以右圖中的勺子大小為準1 調羹 = 15ml 水製作過程01雞肉皮滑肉嫩3個秘訣要做到第一步:處理雞去除雞的內臟和喉管後,洗淨備用...

  • 同樣都是小肚腩,為什麼阿扎爾被稱為球王而國足卻是“白斬雞”?

    而阿扎爾的身材也容易使人聯想到“白斬雞”一詞,從而與國足球員聯絡在一起...

  • 薑汁白斬雞,給你舌尖想要的味道,真正的美味

    這一個料酒是客家人獨自創作出來的,如果你放上其它的料酒,可能味道就不是那麼的美味,正是因為客家雞以及客家的米酒結合起來,這一道菜才吃起來非常的香嫩,而且不油膩,但這一隻雞,被熬製熟以後放在桌上面的時候,你可以聞到一股香味沁人心脾...