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預計今年產值5個億！文登花餑餑氣氛組上線
進入兔年春節銷售旺季以來，山東益養德康食品科技有限公司花餑餑銷量一路看漲，不僅傳統的元寶、葫蘆、壽桃、大棗餑餑相比以往呈現旺銷勢頭，近期創新的蘋果、石榴等造型的果蔬類餑餑銷量也一路走俏...
山東手造·濰有尚品丨尋找兒時的味道：能用手撕著吃的昌邑大餑餑
在樂春大餑餑的源產地昌邑賓館，記者見到了副總經理張元芳和“樂春傳統麵食製作技藝”第四代傳承人李鳳泉...
非人哉：哪吒自願成為花餑餑餡，金蟾和小玉對決，金蟾甘拜下風
九月打斷了烈烈，讓烈烈趕快切開花餑餑吧...
有“味兒”承德！這些帝王御用美食不可錯過
在承德還被稱為“熱河”的時候， 清朝政府建立避暑山莊後，全國各地及宮廷御膳的烹飪技藝相繼流入承德，承德的地方美食也都有了全國各地的特色...
世界盃“足球版”花餑餑！網友：你永遠不知道山東花餑餑的創作天花板在哪裡
”山東人做花餑餑似乎沒有創作瓶頸饅頭“牡丹花”↓生活幫，贊226花餑餑版“山東糧倉”↓生活幫，贊31只要給山東人一塊麵他能給你造出一個平行宇宙而這個宇宙裡都是——花餑餑...
過年過節都該吃啥？家鄉這些“食俗謠”告訴你
1中型棗餑餑，要做二十個...
如果饅頭會說話，一定是山東口音……
戧面饅頭之所以好吃、韌勁兒大，就是要在和麵的時候使出全身的力道去揉麵，把山東人的那種耿勁兒全部揉進面裡，同時還要加入不少乾麵粉來吸收水分，直到它對得起“山東饅頭”這一神聖稱號...
好吃好看的喜餑餑
古代時多用於祭祀，現在的煙臺、威海地區春節仍用於祭祖擺供，多產于山東的膠東半島，但是到了近代，很多膠東人把他做成各種飛鳥、花草、魚蟲、人物，更多的直接畫在餑餑上，膠東花餑餑有極強實用性的，結婚的喜餑餑，祝壽餑餑，生日餑餑，建房上樑餑餑，在喜...
“福兔”餑餑，萌翻了
心靈手巧的郭曉青透過製作花樣餑餑，從一個失業婦女變成了自強自立、創業成功的“女強人”，每月收入可觀...
“山東手造·優選100”出爐！文登區2項代表產品入選、1項獲提名！
山東益養德康食品科技有限公司山東益養德康食品科技有限公司是一家集花餑餑研發生產、教育教學和旅遊休閒觀光於一體的專業花餑餑研發教育基地，公司以宣傳花餑餑非遺文化、發揚工匠精神、帶動婦女就業、振興鄉村經濟為經營理念，邀請中國工藝美術家協會理事、...
好品山東｜蒸一鍋膠東花餑餑 許一個“蒸蒸日上”好生活
”據瞭解，在膠東民俗文化裡，葫蘆諧音福祿，因此有“丫丫葫蘆壓窗臺，財運滾滾來”的說法，將蒸好的葫蘆形和元寶形餑餑放在窗臺上，祈願能為家庭帶來財源和好運...
山東煙臺的花式大餑餑
揉啊揉揉到自己滿意為止，搓成長條，切小塊，揉搓整成自己喜歡的樣子，老媽做的小兔，元寶，棗餑餑，小鳥，老媽做的兔子，小鳥生動形象，做的元寶保佑天天進寶，棗餑餑預示著生活甜甜蜜蜜的...
禮尚往來的傳統記憶，老北京糕點的來歷你知道嗎？
餑餑鋪日常供應的品種有大、小八件，缸爐槽糕、套環蓼花、龍鳳喜餅、核桃酥、杏仁酥、杏仁乾糧、焦排叉、中果條（江米條及糖棗、芝麻球組成）等...
滿漢全席經典菜譜（上）
”茶臺茗敘：古樂伴奏一滿漢侍女敬獻白玉奶茶到奉點心：茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱（隨上乾果蜜餞八）四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅奉香上壽：古...
小鍋餑餑：一個被遺忘的美食
小鍋餑餑的傳統做法就是用小米麵、玉米年，調和成麵糊，放入做餑餑的鑄鐵鍋內，小火烙制而成，剛出鍋的小鍋餑餑軟嫩可口，喜歡吃脆一點的就烙制時間久一點，出鍋後，一般裹著小蔥蘸醬吃，或者裹著土豆絲等吃，有點像煎餅或者春餅，但是比煎餅和春餅厚...
河南這種小吃原來就是“香餑餑”，吃著油酥鹹香，小孩都當零食吃
圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除而在河南就有一種風味小吃叫“香餑餑”，以前是人們出遠門必備的乾糧，而現在卻成小孩們愛吃的零食，這就是餑餑饃了，因為吃起來油酥鹹香，所以當地人都稱之為“香餑餑”...
農村的粘餑餑！農民的年餑餑！原何只有過年才能吃的到？
包粘餑餑的時候其實也非常能體現東北家鄉的民俗特色，基本上在包豆包是都都會有很多人幫忙，大家一起在炕上圍坐在面盆和餡盆旁邊，聊著家常，開著玩笑，一大缸的粘餑餑不到一天就能夠包完，在包的過程中會有專門的人負責烙每包完一鍋的量就會烙一鍋，然後會把...
過年不返鄉，朋友的老家寄來了膠東花餑餑，廚師：真是高手在民間
二姐心得之過年不能返鄉，朋友老家寄來了膠東花餑餑今天由於特殊原因，在外地工作的我們無法回家，但家人也都理解...
老北京人冬天裡的日子
聽老輩人說，民國後，原來以奉銀、祿米為生的旗人沒有了生活來源，有些人又沒有稚募寄埽譀］有把子力氣，只能做一點小買賣，於是，賣花生仁的、賣“豆兒紙”的、賣臭豆腐的，很多都是旗人...
招遠老南鄉：農村忙大年，大棗餑餑要這麼蒸
大人囑咐孩子們“辭灶”之後不要到別人家去玩，是擔心別人家裡正招呼人，在家裡做大棗餑餑，正蒸餑餑的關鍵時候，自家孩子冒然闖進去，如果人家的餑餑蒸得不好，會認為有生人闖入“踩”了的緣故...