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  • 居家必囤4種菜,沒冰箱都能放半年,燉肉做菜超級香,太實用了

    居家必囤4種菜,沒冰箱都能放半年,燉肉做菜超級香,太實用了

    要說居家囤菜,最實惠又好吃的做法當然是乾菜啦,乾菜的製作方法綠色健康,不需要新增劑,純曬乾的,營養健康易儲存,雖然曬乾了蔬菜中的水分,卻也讓蔬菜自身的鮮味得以加倍凝聚,滋味變得濃郁,是用新鮮蔬菜做不出來的口感,冬天用來燉肉炒肉特別香...

  • 西北特色美食蘿蔔乾的做法,爽口脆脆,嚼勁十足,滿滿的兒時回憶

    西北特色美食蘿蔔乾的做法,爽口脆脆,嚼勁十足,滿滿的兒時回憶

    曬乾的菜也叫乾菜,一般有花菜,豆角,豇豆,蘿蔔,吃的時候用水泡軟,再用開水煮熟即可,吃的時候再進行涼拌即可,也可以用來煮火鍋吃,還可以用來炒著吃,那味道簡直太美味了,而且乾菜有一種特殊的味道,嚼勁十足,有一種特殊的味道...

  • 醃蘿蔔乾,不是直接加鹽,教你40年老配方,又香又脆,放半年不壞

    醃蘿蔔乾,不是直接加鹽,教你40年老配方,又香又脆,放半年不壞

    3、醃蘿蔔好吃的秘訣有2個,一個是香料油,一個高度白酒,既好吃還能放很久不壞...

  • 惠姐教你在家自制紅薯幹,乾淨衛生香甜軟糯筋道有嚼勁的好吃零食

    最美的愛情番茄炒南瓜都市純愛免費閱讀小貼士:1、紅薯幹進行三蒸三曬的第一次蒸是為了方便去皮和切條...

  • 2毛錢一斤的綠茄子,農村妹子買一大袋蒸熟曬乾,冬天燉肉倍兒香

    2毛錢一斤的綠茄子,農村妹子買一大袋蒸熟曬乾,冬天燉肉倍兒香眾所周知,秋天是豐收的季節,在農田裡有很多蔬菜瓜果都成熟了,產量也不少,但是對於農民來說,產量過高也不是一件好事,因為這樣就買不上好價錢了,有些還沒人要,爛在地裡就可惜了...

  • 此花被譽為“植物黃金”,花色金黃,曬乾了價值不菲

    這款花卉有著靚麗的花色,花朵的顏色也與它的名字很相襯,它就是金花茶,花瓣很有特色,尤其是透過陽光後晶瑩剔透,特別高貴,就像一顆顆璀璨的黃色鑽石一般,特別閃亮,同時它還具備超高的營養價值,平時可以用來泡茶喝,對身體極有好處...

  • 女貞樹別名白蠟樹、冬青樹、將軍樹,果實成腎形,用途廣別錯過

    女貞果實藥用,採收成熟果實曬乾或置熱水中燙過後曬乾,中藥稱為女貞子...

  • 它被稱為“營養之源”!高蛋白還低脂,簡單一燉又香又嫩,搶著吃

    它被稱為“營養之源”!高蛋白還低脂,簡單一燉又香又嫩,搶著吃

    食材清單:土豆乾適量、雞腿5個、青辣椒、紅辣椒、小蔥、姜、蒜、洋蔥、幹辣椒、花椒、八角、鹽、雞精、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉1、先準備一袋兒曬乾的土豆,這個是我夏季的時候曬的,加水清洗一下,然後再加清水提前泡一夜...

  • 童年的記憶,老家山上野生的,你那裡有嗎

    童年的記憶,老家山上野生的,你那裡有嗎

    第四,用木姜子的果實拿來榨油,它的油當然也是非常有名的,在拌麵或者涼拌菜的時候滴上幾滴木姜子油,就可以增加鮮香味,同時起到提神醒腦的作用,本文開頭就提到,童年時的就經常跟著哥哥姐姐去採摘木姜子賣,那時還有人專門收購木姜子,用作清涼油的原料使...

  • 花生根煮水厲害了,沒想到價值這麼高,可惜知道的人太少

    記得小時候家境也是比較的貧困,經濟也比較落後,大家都沒有錢去買洗頭水和香皂,而只要到了採收花生的季節,摘完花生的花生根,父母就會將這個根給剪下來,將它曬乾儲存,然後每天會拿這個花生根來煮水給我們洗頭臉,甚至洗澡...

  • 農村這種野菜,長得像毛毛蟲,補腦、降血脂,是天然的營養保健品

    今天介紹的這種核桃花,不知道有沒有吃過的小夥伴呢...

  • 臘腸是曬乾好還是風乾好?

    臘腸是曬乾好還是風乾好臘腸風乾好,因為臘腸是不能曬太陽的,太熱的天氣是不適合晾曬臘腸的,這樣不僅導致臘腸出油厲害,還可能回導致臘腸味道變質、發黴、變壞等...

  • 人們常用枸杞泡茶,但是現在的枸杞真的養生嗎?看完漲知識了

    其實傳統的枸杞泡茶確實能起到明目的作用,而且效果也是很明顯的,但是我們現在喝的枸杞卻不一定養生,而且可能沒有明目作用,對身體還會產生一定的危害...

  • 它被譽為植物界的“大熊貓”,不僅觀賞性強,還有泡茶煮湯的效果

    之所以叫金花茶,是因為它開花以後,花色呈現出一種鮮豔的金黃色,在太陽光的照耀下金光閃閃,更奇特的是能呈現出玲瓏剔透之感,有著極高的觀賞價值,讓人看了能賞心悅目...

  • 好玩的植物——靈芝

    好玩的植物——靈芝

    後來的一個週末,帶女兒在樹林邊玩,突然發現一棵大樹上長著一顆大蘑菇,好奇掰一下,居然掰不動,我雙手抓緊它,腳都提起來了都掰不動,我媽過來一看,哎,這是木靈芝啊,於是兩個人一起用力才弄下來,回家照樣洗洗刷刷,曬乾,儲存下來...

  • 農村種這種菜,年收入5萬元以上,零賣30元1斤

    每天都是摘黃花菜,然後蒸,再就是曬,這樣要重複3個月左右,真的很辛苦...

  • 喝剩下的茶葉有什麼日常妙用巧用茶渣解決生活中的小問題

    喝剩下的茶葉有什麼日常妙用巧用茶渣解決生活中的小問題

    洗過頭之後用喝剩的茶葉水沖洗按摩頭髮和頭皮,會起到護髮和去屑的作用...

  • 這5種蔬菜曬乾後,比新鮮的好吃太多!燉肉炒菜都行,放1年不壞

    這5種蔬菜曬乾後,比新鮮的好吃太多!燉肉炒菜都行,放1年不壞

    8、這樣串起來後取下來的時候也很方便,菜拿下來後繩子一拉就全部散開了,這麼多的芥菜頭曬乾了最後就剩下了這些,不想現在就吃的可以用罐子裝起來密封儲存,乾菜類的只要不黴變都是可以放一年之久的...

  • 4種夏季食材,曬乾後比新鮮的好吃10倍!放一年都不壞

    4種夏季食材,曬乾後比新鮮的好吃10倍!放一年都不壞

    擔心大家不會做,今天暖暖給大家帶來一道幹豆角美食【豇豆捆排骨】,創意十足,絕對好吃解饞,滿足你夏季味蕾~< 做 法 >1、食材處理:豇豆乾溫水泡發,排骨剁成12公分的段,倒白酒醃製去腥...

  • 祖傳醃黃瓜做法,一次醃20斤不夠吃,脆嫩爽口,放一年不會壞

    祖傳醃黃瓜做法,一次醃20斤不夠吃,脆嫩爽口,放一年不會壞

    3、下面開始介紹所需要的食材:20斤嫩黃瓜、100克食鹽、大蒜、小米辣、毛豆、生抽、雞汁4、先把黃瓜擺在流水底下衝洗乾淨,然後擺在太陽底下曬乾水分...