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  • 無骨的花燈,有骨的仙女

    心中篤信的花燈故事開始動搖,只因這燈太柔美了,只怕天帝不會上當...

  • 這支志願服務隊走進仙居瞭解無骨花燈製作過程 創新傳承非遺文化

    在非遺文化傳承人朱福偉先生的介紹下,大家瞭解到其工藝源自唐代,整個燈身無骨架,圖案全由針刺而成,融繪畫、刺繡、造型等藝術於一體,單燈風姿卓越,組燈氣勢恢弘,整體輕巧秀逸、古樸典雅...

  • 巴沙魚和龍利魚是不是一種魚

    而巴沙魚與龍利魚的區別也是後期才瞭解到的,既然巴沙魚與龍利魚不是一種魚,那麼在吃的時候,就要注意一下兩種魚各有什麼樣的風味了...

  • 雞爪去骨原來這麼簡單,1根牙籤就搞定,又快又完整,太方便了

    總結:想要對雞爪去骨,其實是很簡單的,我們煮好的雞爪要給它放進冰箱中冷凍一下,使肉和骨頭更好的分離,再使用上一根牙籤,就能很好的去骨...

  • 上頭,無骨芥末鴨掌,爽的直衝腦殼

    浸泡在湯汁裡的鴨掌去了骨,帶著芥末清香的滷味湯汁醃製入了味,吃起來辛辣爽口,一點兒都不會膩...

  • 掛花燈、貼年畫、放鞭炮等,這些傳統習俗,飽含著濃濃的年味

    中國農曆年歷史悠久,在中華傳統文化中,農曆年是一個非常隆重的節日,因此,農曆年傳承下來許多習俗,如掛花燈、貼年畫、放鞭炮等...

  • 這款無骨雞爪真的絕了!酸辣入味,Q彈有嚼勁,湯汁都喝光光!

    這款無骨雞爪真的絕了!酸辣入味,Q彈有嚼勁,湯汁都喝光光!

    吃過很好吃的無骨雞爪,肯定不會滿足於自己做的...

  • 都說無骨鳳爪是老太太用嘴啃出來的,到底是怎麼一回事?

    都說無骨鳳爪是老太太用嘴啃出來的,到底是怎麼一回事?

    將煮好的雞爪拿到冷水中冷卻,水一定要夠涼,放到冷水中冷卻後,在剔骨的過程中才不容易破皮,且做出來的無骨雞爪皮肉會更筋道Q彈...

  • 自制網紅無骨雞爪,香辣酸爽,一口一個不用吐,涼拌菜食它就對了

    自制網紅無骨雞爪,香辣酸爽,一口一個不用吐,涼拌菜食它就對了雞爪平常我們都有吃過,是一種吃起來十分有嚼勁,並且滿滿膠原蛋白的一種食物...

  • 酸辣無骨雞爪,牢記“挑選、去骨、去腥”,酸辣脆爽開胃

    酸辣無骨雞爪,牢記“挑選、去骨、去腥”,酸辣脆爽開胃

    3、如何去腥酸辣無骨雞爪製作好之後,是需要放進冰箱冷藏後才可以品嚐的,菜品種類偏冷肉菜,所以雞爪去腥步驟要做到位,否則雞爪經過冷凍之後,沒有清除乾淨的腥味會特別濃郁,直接影響口感,這裡需要做好3大步驟:(1)不管是解凍後的凍雞爪還是新鮮雞爪...

  • 無骨雞爪是人工啃出來的?雞爪去骨有4種方法,但是它速度最快

    機械去骨:其實像現在市面上也有很多的無骨雞爪零食,這樣的零食一般都是大型工廠製作出來,現在工廠裡一般都是使用的機器,因為機器的速度快而且像處理這種熟食的話用機器也會更方便更衛生,就拿上面有人說工人嘴啃去骨的,幾十個工人可能也抵不上一個機器的...

  • 巴沙魚怎麼做才好吃?一個步驟搞定人間美味

    用小刀將巴沙魚切成合適的小塊,蓋在米飯上面,淋上鍋中剩餘的醬汁,根據喜好撒上喜歡的芝麻或海苔碎,這樣美味的巴沙魚就完成啦...

  • 雞爪去骨還在用牙啃?教你一招,去骨輕鬆、快捷、還完整!

    現在很多人也都不願意出去買了,畢竟自己在家做乾淨又衛生,但在家做雞爪會有一個難題,那就是不知道如何完整地去除雞骨頭,那今天我就給大家分享雞爪如何去骨和無骨雞爪的做法,感興趣的朋友一起來看看吧~【具體步驟】1、首先把買回來的雞爪用剪刀把雞爪的...

  • 大萌魚 | 吃得過癮,無骨烤魚的巔峰之作!排隊再久都不怕

    最後給出我的評價供大夥兒參考 ↓用餐環境:(扣一顆星,因為店內比較小,有點擠)烤魚價格:(價格便宜適中,一般人都吃得起)美味程度:(本來是四星,因為無骨無刺加一顆星)總的來說,推薦喜歡吃魚的朋友,以及能夠吃辣的朋友去體驗一下,快去試試吧...

  • 想吃無骨雞爪,記住這方法簡單去骨,脆爽過癮又衛生,不用出去買

    想吃無骨雞爪,記住這方法簡單去骨,脆爽過癮又衛生,不用出去買

    將生薑和大蒜切末,小米椒也切末倒在碗中,加入一些食鹽、白糖、雞精、生抽和香醋,還有最重要的辣椒油,這個不能少,喜歡吃雞爪的人,肯定也喜歡吃辣辣的感覺,這樣才是雞爪最好吃的方式...

  • 泰式檸檬去骨雞爪的簡單做法,30元的成本,做出兩百元的美食

    泰式檸檬去骨雞爪的簡單做法,30元的成本,做出兩百元的美食

    上個月的時候,我難得放了一個星期的假期,和朋友一起出去玩了幾天,期間在一家星級酒店吃到一份很不錯的美食,泰式檸檬去骨雞爪,沒有骨頭的雞爪吃起來十分方便,而且賣相也特別不錯,看著就讓人食慾大增,但是有一個缺點,那就是太貴了,一份250克,竟然...