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就餐環境餐廳位於玖時活力中心的三樓，門口的收銀臺旁那一面復古的零食牆帶來童年回憶，與那些常規的走高飽和色彩、霓虹燈、明星海報等懷舊港風的茶餐廳不同，這家的餐廳佈局和色調簡直是Tiffany南洋分尼即視感啊，薄荷綠的座椅搭配具有設計感的吊燈，...

說了這麼長時間，不過是同大家探討菜品罷了，分享美味也是非常開心的，各位“小吃貨們”有福了...

食材：蝦調料：油、洋蔥、青紅椒、麵包糠、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、黃酒、澱粉、幹辣椒、白糖、香油製作步驟：1...

今天要給你們安利一下超好吃的自制避風塘龍蝦 做法非常簡單 很容易上手（同樣的方法可以做避風塘炒蟹）準備材料：大龍蝦兩隻，黑胡椒，鹽，料酒，澱粉，蒜（一整頭的那種）三頭，幹辣椒，蔥，姜，一根筷子步驟一（殺龍蝦）只要一根筷子 對準龍蝦的尾部 有...

在越南菜中很多時候會用到大頭蝦，這種蝦已然成為越南菜的代名詞，這道青芒果海鮮沙律（Som Tum）就是典型的泰國街頭沙拉，但是越南人將其改良，加入了大頭蝦之後完全成了一道精緻的大餐，在口味上也與泰國的青芒果沙律不同，熱帶雨林中的青芒果切絲拌...

給肉都不換的涼拌平菇，酸辣過癮巨好吃，簡單好做又開胃，5分鐘輕鬆搞定，廚房小白也可以輕鬆駕馭喜歡的寶寶們一定要試試啊~【酒糟魚】-食材以及調味料的準備：草魚，醪糟，香菜，生薑，大蒜，幹辣椒（新鮮小米椒），料酒（黃酒），生抽，老抽...

洋蔥末 適量小蔥 2-3根麵包糠 適量（可選）豆豉/辣椒 適量鹽 適量糖 適量做法步驟1、排骨沖洗乾淨，浸泡出血水，泡上幾個小時是必須滴~排骨泡好了，瀝乾水，加入生抽料酒薑片抓勻...

【避風塘小青龍】一、準備食材：小青龍2只、麵包糠300g、蒜頭、蔥頭、生薑、小辣椒、鹽、澱粉、沙茶辣、食用油等...

【避風塘炒蝦】食材：蝦20只 麵包糠70克 料酒1勺 白胡椒粉1勺 蠔油一勺 蒜5瓣 白糖1勺 姜幾片 蔥幾根 洋蔥丁幾塊做法：蔥段和薑片加入涼水浸泡，做成的蔥姜水去腥特別棒...

陳皮冰鎮咕嚕肉製作/林智斌餐廳/廣州新鬥記餐廳地址/廣東省廣州市天河區冼村街道珠江新城高德置地春廣場308鋪此菜有三大亮點：首先，以豬臉肉為主料，醃製和上漿時均加入新會五年陳皮末，增香解膩，讓味道更富層次...

製作方法：步驟1...