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安徽啟動“新徽菜·名徽廚”行動，推薦幾道家鄉的特色菜品
華祖燜鴨、曹操魚頭、古道芍花雞、桑葚秘製肉等等等等，都是亳州藥膳中的招牌經典，不僅滋味醇和、鮮香適口，還是營養豐富、強身健體的養生佳品...
新年做一道色澤紅亮、香辣可口、喜慶又好看的團圓菜，學會露一手
做法：準備食材：胖頭魚的魚頭1個、剁辣椒1小蝶、姜、蒜、蔥、小米椒調料：蒸魚豉油、生抽、料酒、胡椒粉、糖、鹽、味精、食用油第一步：胖頭魚的魚頭清洗乾淨，對半切開，擺入盤中，放入少許料酒胡椒粉和鹽加入蔥和薑絲醃製15分鐘...
查干湖冬捕馬上就要開始了，冬日垂釣即將就要開始了
事實上，查干湖的冬季捕撈也受到了質疑，因為一年一度的冬季捕撈照常舉行，每次都能釣到這麼多大魚，再加上冷水魚的生長週期長，似乎不合理，以前有網友戲稱查干湖的魚是“洗澡魚”，是“南魚北調”，冬季垂釣是專門為吸引遊客而準備的“表演”，目的是發展當...
寓意年年有餘，宜昌魚市“火”，胖頭8元一斤，鰱子魚3.5元一斤
1月7日，春節前夕，走進湖北宜昌農貿市場，各種魚琳琅滿目，吸引了許多市民選購，最受關注的是那一條條約有上10斤重的草魚、胖頭魚了...
美食推薦：嘎巴鍋農家院、大千茄香雞、燉查干湖野生胖頭魚製作
5千克，調入鹽10克、味精10克、雞粉10克、白糖15克，放入改好刀的胖頭魚，大火燒開後加蓋轉小火燉10分鐘，放入青辣椒50克，繼續加蓋燉約25分鐘，撈出胖頭魚盛入盤中，原湯大火收至濃稠，調入少許水澱粉提芡，淋辣椒紅油20克攪勻，澆在魚身上...
小孩多吃“它”，益智又健腦，我家一週做兩次！
今天中午我做的就是魚，魚是很多小孩子都比較喜歡吃的，魚肉吃起來特別的清香美味，不管怎麼吃也吃不膩，尤其是我家小兒子最喜歡吃的這道，紅燒胖頭魚塊，做法也簡單，大家只要好好學，肯定能學的會...
芒果君爺爺：紅燒魚頭，好吃的秘訣在於一個步驟，千萬不要省略
另起油鍋，放入混合油（熟菜籽油、豬油的混合物）煸炒薑絲、蒜瓣至爆香佐入豆瓣醬炒出紅油放入醬油、香醋的滋汁放入料酒加入清水，如此形成湯汁放入魚頭，稍事燉煮將魚頭、湯汁轉入沙鍋加蓋燒製加入泡椒、青蒜，小火慢燉...
冬天多給家人吃魚，此魚的魚頭更美味，用豆醬燜一燜，太好吃了
【菜品】：豆醬燉胖頭魚【烹飪食材】：胖頭魚魚頭1個、大蔥半根、生薑片適量、大蒜適量、幹辣椒適量、八角香葉適量、豆瓣醬或者是黃豆醬3勺、郫縣豆瓣醬2勺、食用油適量、料酒適量、生抽2勺、老抽半勺、鹽適量【烹飪步驟】：1、一個胖頭魚魚頭，首先洗幹...
這幾種魚類，好養活長得快，味道鮮美銷售量還非常好
第三種給大家介紹的魚類就是我們所熟知的黑魚，黑魚一直是現在比較受歡迎的食用魚之一，而且他也是在我們國家大部分的魚都能夠見到的魚類，黑羽的實驗能力不用多說，那肯定是比較強的，相對於其他的魚類很雨，哪怕是在環境比較差的水域也能夠生活得非常的好，...
魚頭做法繁多，這樣做新鮮又好吃，在家也能當大廚！
魚頭豆腐菌菇煲做這種魚頭菜最好是準備一條千島湖魚的魚頭，然後要一盒嫩豆腐，還需要一定量的菌菇，當然薑片，蔥結和香菜之類的也不能少...
魚頭怎麼做好吃教你做湘菜館必點菜，3分鐘學會，超級開胃下飯！
主料：魚頭1個、黃剁椒醬50g、大蔥20g、姜20g、花生油15ml、鹽1g、蒸魚豉油10ml製作過程：1、首先我們要準備好製作這道【剁椒魚頭】需要用到的所有食材：去菜市場買一條胖頭魚，可以請攤主幫忙把魚殺好，最好是把魚頭切下來，從魚下巴那...
以為是白鰱魚,但釣友說是胖頭魚,這條可以賣得一兩百塊錢
對於胖頭魚，很多人可能不清楚，但是男子可是很清楚了，因為自己釣上的可不少呢...
從大楓哥到胖頭魚藏了多少故事
出現了一些奇妙的變化胖頭魚這個名號，一開始是從黃翔嘴裡出來的，OB剛剛組建，YYF剛剛退役，每次開黑黃翔還是一副抱大腿的樣子：”楓哥要不要吃樹...
爐石傳說：戰棋成運氣遊戲？王遺風巨龍養成計劃贏得太輕鬆
最近虎牙開啟的爐石傳說酒館戰棋棋王盃賽事裡面，主播王遺風就為大家展示了什麼叫做”運氣“遊戲...
剁椒魚頭想做成功，選對魚才是關鍵，很多人還不知道
剁椒魚頭選魚很關鍵，什麼草魚，鰱魚，胖頭魚，都有人拿來做過，但論起正宗與地道，還是胖頭魚才能勝任，而且魚頭夠大，裡面內容豐富，吃起來也更帶勁...
故事：我狂追女孩三月，終抱得美人歸，婚後好友的話讓我坐立難安
方天宇看著鏡中的自己，赫然穿著中學生的藍色校服，他低頭看著女孩的腳，驚恐地張大了嘴——血絲從絲緞的芭蕾鞋裡滲了出來，腳尖出如同勝放了一朵血色的大花...