您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 日料首頁標簽

  • 人見人愛的大蝦尾,為你的新春菜譜添一些色彩吧

    其實到現在為止,葡萄牙的菜系裡面依舊有一道菜,和天婦羅有著一模一樣的造型和烹調方式,而正式聘用這道菜的耶穌等傳教士,在400多年前跟隨著歐洲航海家的船隻,踏上了日本的碼頭,在天皇勢力的統治下呢,傳教士們獲得了傳教的機會,就把歐洲各種先進武器...

  • 網紅日料店翻車了,人均2千!被舉報賣核輻射地區食品!

    近日,一家高檔的日料店翻車了大眾點評顯示這家日料店人均2004,妥妥的高檔餐廳,一查發現,菜是青島菜市場買的但是,今年3月杭州執法人員接到舉報人反映,其於2022年2月26日在該餐廳就餐,店內推薦的兩瓶清酒和食品均產自日本核輻射地區,且兩瓶...

  • 退出中國不到半年,丸龜制面反悔了

    在此刻選擇迴歸並擴張,丸龜制面可能是想搶佔日式拉麵在中國市場空缺席位,並且對於中國餐飲未來發展仍然保持樂觀態度...

  • 油炸食品的最高境界是什麼?探店濟南人均600的天婦羅專門店

    當油溫控制在180℃左右,隨著食物逐漸升溫,水分會被逼出來,裹的麵糊厚度不同,都會影響油炸的時間,真正的天婦羅廚師是需要精確到秒的,據說無論是多一秒還是少一秒都會改變天婦羅的口感和滋味...

  • 宣稱“原料高階”?高價日料有多少是以次充好?

    ”趙先生說,還有些日料店宣稱“人均百元左右吃超高階日料”“三文魚刺身、鵝肝壽司、海膽蒸蛋等無限暢吃”,如果是真材實料,那這些店的成本遠高於售價,怎麼可能...

  • 日料美食大盤點!

    03 刺身很多人最吃不慣的一道日料菜品,大概便是刺身了...

  • 在魔都吃一頓人均1280元的日料,憑什麼這麼貴?究竟能吃到什麼?

    赤身小肌:雖然之前吃過幾次,不過才聽chef說這個是壽司愛好者去壽司店必吃的,如果跑進一家壽司店沒有小肌就會有遺憾...

  • 距離2021年脫單,就差這6家餐廳

    金水東路心怡路向東100米四小姐的店百萬仙女的少女心收割機開門必排隊,日日都爆滿美貌戳天的創意菜餐廳就帶TA來這品味家的味道吧在夢境裡就餐,沒有女生不愛...

  • 芥末越來越假了,能不難吃嗎

    芥末、辣根和山葵同屬十字花科的表親...

  • 我要讓全世界都知道:這個魚塘被你承包了!

    發起者是地球港,聯合了貝殼影片&何仙姑夫、百事可樂、海爾永樂票務、唱吧、樂刻運動、邦融匯等30多家平臺達成的聯盟...

  • 為何中餐在國際地位遠落後於日料,甚至還不如越南餐呢

    為何中餐在國際地位遠落後於日料,甚至還不如越南餐呢

    因為中餐是按照許多人一起分享一道菜的初衷烹飪的,無論從份量、擺盤還是菜品種類上來說都不適合分餐制...

  • 美食| 5分鐘,在家做一碗媲美日料店的鰻魚飯!

    美食| 5分鐘,在家做一碗媲美日料店的鰻魚飯!

    加熱即食的日式蒲燒鰻魚你們不要看到是冷凍速食,就覺得口感一般哦~其實這款蒲燒鰻魚大有來頭,它來自國內執行標準最高,規模最大的烤鰻廠之一,也是目前國內出口日本烤鰻最大的外貿供應商之一...

  • 日料之鰻魚飯:美食穿腸過,快樂心中留

    日料之鰻魚飯:美食穿腸過,快樂心中留

    日料店的人特別多,等的時間稍許有點長,在半個小時後鰻魚飯終於端上來了,鮮鮮甜甜的醬包裹著鰻魚,配上一碗熱氣騰騰的米飯,一口鰻魚一口米飯,絕了,每一口都是享受,果然都逃不過真香定理,後來鰻魚飯就成了我最愛的一種魚,心情不好去料理店吃上一頓,瞬...

  • 和閨蜜兩人去日料店,168的價格看看我們都吃了些啥,你看值不值

    和閨蜜兩人去日料店,168的價格看看我們都吃了些啥,你看值不值

    這家日料店就是我經常去的,以前一直覺得很貴,閨蜜一年半年聚一次,才會想到去一次,現在推出了兩個人188套餐,一般情況下套餐我都不會點,因為總有幾個不喜歡的菜,壞了我一頓飯,不如少點一兩個菜,但是每一道都是我喜歡吃的,更樂胃一點...

  • 不用出門,在家就能吃日料!壽司、鰻魚、定食…一個不落下

    不用出門,在家就能吃日料!壽司、鰻魚、定食…一個不落下

    青花魚切片是壽司店的必備食材了,不少人也會做成定食便當,上班族中午一頓日料大餐就這麼簡單搞定...

  • 去到日料店的必點小食,芥末章魚打頭陣,做法其實非常簡單

    去到日料店的必點小食,芥末章魚打頭陣,做法其實非常簡單

    我個人每次去日料店點餐的時候都會點一份小菜——芥末章魚,雖然剛剛入口的時候會有辛辣的感覺,但是隨著之後慢慢的咀嚼就會發現有一種回甘的感覺非常上頭,從而筷子就沒有辦法停下來了,一口接著一口,一份芥末章魚很快就被解決了...

  • 為什麼說日料最適合約會?沒有繁瑣的禮節,精緻與美味兼顧

    為什麼說日料最適合約會?沒有繁瑣的禮節,精緻與美味兼顧

    整頓飯吃下來,氛圍高雅心情愉悅,不可辜負的美食和愛情,同樣美好的事情選哪一個呢...

  • 這家店在魏公村開了30年,愛吃炸豬排的小夥伴必打卡的一家店!

    另外還要推薦豬排裡搭配的圓白菜絲,口感微甜,清爽解膩,我也經常做飯,但圓白菜能如此可口,還真想請教一下,於是詢問店長,店長倒是毫不藏絲,說他們的圓白菜絲是切細絲後用冰鎮礦泉水冰鎮10分鐘後再撈出瀝水,拌上醬汁端上來的,這個做法可以讓圓白菜絲...

  • 中山飲食:三文魚明明極好的,為啥刺身飯卻不行?

    中山飲食:三文魚明明極好的,為啥刺身飯卻不行?

    拉麵脂肪線條並沒有加粗,而且偏細因此,刺身雖好,但吃到陳年老橡皮,湯底和材料什麼的,大概都是半成品,隨便可採購得到,味道也並沒有過多可以評價的地方...

  • 這麼昂貴的刺身,不用再去日料店了,自己做只要10分鐘

    這麼昂貴的刺身,不用再去日料店了,自己做只要10分鐘

    富含豐富的營養、膠原蛋白口感清爽、不油膩,肉質柔滑細膩且富有彈性、入口清涼有著果凍般的口感,全身上下基本無刺紅果鯉特有的鮮甜味這個雙節,絕對過的滿足過癮這麼好吃的刺身,不來嚐嚐看嗎...