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喝茶識茶區之最大產茶區——江南茶區
生產茶類：綠茶（如西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰，太平猴魁等），紅茶（如祁門紅茶、九曲紅梅等），黑茶（如安化黑茶、花磚等），黃茶（如君山銀針、霍山黃芽等）以及各種特種名茶，這裡茶多以產地命名...
承認吧，你就是喜歡香香噠月季
伊芙馬蒂諾風琴微博｜Jardin_de_Parfu這一條看似在安利一個品種，其實是在安利一個系列~伊芙系月季的香氣不僅濃郁，質量也很高：從花苞剛開啟到即將凋謝，香氣始終濃郁，哪怕剪下來瓶插香氣也不散，會向周圍瀰漫...
白茶只買白毫銀針！只因沒有茶梗，才是好茶？
可見，茶梗可不是白露茶中魚目混珠，濫竽充數的存在，而是切實為茶葉品質，茶葉香氣做出貢獻的哦...
同為木料 為何身價天壤之別？
好了，小編今天就介紹到這裡，各位看官是否對黃金樟與金絲楠有了更清晰的瞭解...
酒問丨喝了半輩子的白酒，你知道怎麼品酒嗎？
小杯容易聚攏醬香氣，讓香氣散發得更慢，如果是透明的小酒杯更能觀察到顏色、酒花等，對於一個懂酒愛酒的人而言，觀酒是一個必不可少的過程...
春季品茶：從武夷說至峨眉山上
就像和開心的人在一起也會變得開心一樣，手捧一杯清新的竹葉青綠茶，內心也會變得無比清爽，把這滿眼碧綠的春茶種到心裡，把清冽甘甜的茶滋味變成生活之味...
新白茶出現“青味”，該怎麼辦？
青味是自然界植物都具備的原味，所以白茶傳統制作工藝上會出現晾青萎凋這道工序，一定的熱化學變化除去青草味，萎凋會散發水分讓青味萎縮退化，顯露香氣...
一款好白茶它需具有這三個特徵，照著選，準能挑中！
《2》特徵一：含水量達標一款白茶能稱之為“好白茶”，首先它必須是一款合格的白茶...
紅酒小白必看！世界最著名品酒師是如何判斷一款紅酒好壞的
帕克用四個維度（顏色和外觀、香氣、風味、陳年潛力）來評判一款紅酒：人稱葡萄酒皇帝的羅伯特-帕克一、觀：酒的顏色首先，酒的顏色要和年份、葡萄品種相符...
紅酒怎麼喝是正確的？丟掉以前的毛病，學習正確喝葡萄酒的方法
嘗/Taste酒剛從密封的瓶中倒出，習慣於瓶中環境的它，需要在杯中舒展一下自己的妙身姿，呼吸一下新鮮的空氣，此時輕搖酒杯，讓酒更充分地與空氣接觸，將它蘊藏的香氣層層釋放...
上百種複雜多變的葡萄酒香氣，大神們究竟是怎麼聞出來的？！
圖片來源：Winefolly透過一類香氣，可以大致判斷出葡萄酒所含品種，比如瓊瑤漿突出的荔枝香氣、西拉明顯的黑胡椒味、長相思典型的青草氣息...
葡萄酒中有什麼香氣？
橡木香，高品質的葡萄酒一般都會經過橡木桶陳釀，由於使用橡木桶時的特殊做法以及橡木桶本身的特質，經長時間存入，橡木桶的香氣特質沁入酒中...
離騷，是一篇充滿花香的文字，2021春壽眉餅是一塊充滿花香的茶餅
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《離騷》是一篇充滿了花香的文字，2021春壽眉餅《桂蘭渚》，是一塊充滿了花香的茶餅...
咖啡風味輪究竟該怎麼用?
科學家們的研究結果得出，咖啡中的芳香物質能達到一千多種，相較其他的物質更為複雜，所以為了讓人們更容易辨識，他們將咖啡從生豆到熟豆的各種狀態中找到、並證實這些風味物質的存在...
用4張圖，看懂咖啡風味！
表達咖啡風味的術語以上內容節選自咖啡書《3分鐘愛上咖啡》由咖啡精品生活編著——————————————————我是阿啡，從事推廣咖啡文化工作超過6年，去過印尼/雲南/臺灣等咖啡莊園以及義大利/荷蘭/德國/法國等咖啡消費城市...
陶缸裡，同時儲存白茶餅和白茶散茶，合適嗎？
要是當真將白茶放置在陶缸當中儲存，不僅是內部的白茶，香氣會透過陶缸走漏...
修養性情的妙物，讓來茶撫平煩躁心情
那就選擇朋友送的貢眉茶來泡泡看...
端莊明麗臘月臘梅：試問清芳誰第一，臘梅花冠百花香
於是關於臘梅花的種種比喻都有，但是唯獨沒有像梅花一樣，形成一種獨特的人文的審美情結...
老有人說清酒就是米味？讀完這篇文章我們一起嘲笑這種人
3. 清酒的常見香氣有哪些因為清酒是使用活性炭過濾，顏色與雜味都吸附在活性炭裡，然而活性炭同時也會過濾掉一些造成雜味的芳香物質，也就是說，能代表這款酒鮮明個性的物質可能也被抹殺了...
好抽又便宜的4款煙，“老煙槍”都喜歡抽，尤其最後一款最經典
此款之前的白塔代表的是高大上，老白塔在中國菸草發展史上所具有的廣泛而持久的影響力，非一般品牌能夠比肩，那個時代能每天抽白塔的自然也不是常人，而到了紅塔山經典1956已經變成口糧級了，這款15mg的經典1956品質上尚能見到老白塔的影子，雖然...