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  • 豬肉買多了除冰箱儲存外,掌握這些小妙招,就算放上2個月都不壞

    今天我就教大家一招,如果再有吃不完的豬肉的話,我們不需要再放到冰箱中冷凍了,今天的這幾個方法處理儲存,那麼以後就算是你放兩個月都沒有問題的,也不會壞的...

  • 低脂又美味的沙拉,簡單又健康,無新增,胃口大開,特別香

    )【番茄鳳梨三文魚沙拉】食材:生食三文魚200克、鳳梨100克、番茄1個、紅洋蔥碎10克、水果黃瓜1根、橄欖油1湯匙、甜辣醬1茶匙、檸檬汁1茶匙、鹽、黑胡椒粉、羅勒葉碎1湯匙...

  • 如何做滷香牛肉?

    4,牛肉過清水洗乾淨,放到另一口鍋中,加入清水煮沸撈去血沫,煮10分鐘就取出泡在溫水裡,泡夠時間後把牛肉取出放到滷鍋中,加入香油大火燒開轉小火燉煮2個小時左右,煮到時間後能用叉子輕鬆插入牛肉就可以加入食用鹽,再試試鹹淡,可以的話再煮個5-1...

  • 這才是炸蘿蔔丸子的正確做法,操作簡單,一口一個吃不膩

    這才是炸蘿蔔丸子的正確做法,操作簡單,一口一個吃不膩

    放到案板上切成碎末放到一個大一點的碗中放入一根小蔥末6、一根香蔥,把它切成蔥末,切好後放到蘿蔔碎中,再打入兩個聰明的笨雞蛋,放入少許河南萬能調料十三香,打入兩個雞蛋再放入一勺食鹽,用筷子把它攪拌均勻,使雞蛋液和蘿蔔丁充分混合...

  • 兒童營養餐怎麼做?便宜美味還健康!快來學起來

    5:用勺子挖一勺豬肉餡放到一張豆腐皮上,然後把豆腐皮兩邊往中間折再捲起來,只要肉不會散出來就行...

  • 夏天就要多吃菠菜加一把粉條,清淡解油膩,上桌比紅燒肉受歡迎

    控幹水分後放到案板上,對半切開,放一旁備用,準備把那胡蘿蔔去皮,然後切成薄片,再切成細絲,切好後放到盤中備用,準備一把大蒜用刀背拍一下,再切成薄片,最後斷成木耳,小米粥去地,喜歡的朋友可以多放,切好後放到碗中備用...

  • 雞蛋價格不斷上漲,要好好儲存別放壞,不然太浪費錢了

    前兩天我去超市看了一眼,雞蛋現在已經到了,7塊錢每天都在漲價,這就充分說明物價變得越來越高了,很想趁便宜的時候多買一些雞蛋,可是又不知道應該如何儲存,萬一放壞了就純粹浪費錢,這種情況之下應該怎麼辦呢...

  • 買了3個豬耳朵1根豬舌半斤豬肉,做成“凍腸”,比火腿腸好吃

    因為豬耳朵裡有大量的膠原蛋白,所以這樣做出來的凍腸在變涼後會非常Q彈,口感也是特別好的,比我們平時買的香腸還要好吃,而且這種吃法吃起來非常健康,沒有太多的鹽分...

  • 翡翠是非常脆弱的,無論是過冷還是過熱,都對他有害!

    放到冰箱裡的時候,冰箱的溫度很低,它的內部的水分其實就會縮小,而它的內部就會慢慢的變得非常的緊,這個時候他其實是一個非常緊繃的狀態,然後突然一下子拿到室外來,室外的溫度很高,一下子他的內部就會張開,然後這個緊繃到張開的過程中,它就會非常容易...

  • 苦瓜只會炒雞蛋?試試加入鹹鴨蛋,味道更絕

    就把準備好的苦瓜放到鍋中,一起翻炒,炒的時候儘量讓每一根苦瓜都粘上蛋黃,感覺差不多了,就加入適量的食鹽喝水,蓋上蓋子燜一下就可以裝盤上桌了...

  • 夏天用這種方法做炸魚,不腥還特香,不愛吃魚的都忍不住多吃幾塊

    7、炸魚在這一步特別的重要,鍋裡的油燒到差不多的時候,將剛剛的魚塊再放到鍋裡炸,速度要快點,這樣做的話,魚塊的外皮就會特別的脆,肉特別的鮮,吃到嘴裡特別的好吃...

  • 炒花菜前,過油還是焯水?很多人都做錯了,難怪口感差,還不入味

    準備食材:花菜,豬肉,青椒,大蒜,生薑,味極鮮,蠔油,食鹽,胡椒粉,雞精各適量製作方法:首先將買回來的花菜扳成小瓣,放到清水裡面,加入適量的食鹽,大概浸泡十分鐘,接著把浸泡好的花菜撈出,瀝乾水分備用,往鍋中倒入適量的食用油,用大火燒至七成熱...

  • 土豆新吃法,加上面粉一起做個美味烤麵包,比肉包子好吃

    所需食材主料:土豆4~5個,麵粉250克,溫水125克,酵母粉4克配料:郫縣豆瓣醬2勺,香蔥一小把,鹽適量,雞精適量,雞蛋一個,芝麻適量,藍莓適量,芝士適量製作步驟1:做這道麵食之前先把面和好,把125克的溫水放到盆中,加上酵母粉之後,把它...

  • 三種高顏值便當步驟送給你,有菜有肉有營養,製作簡單又方便

    培根金針菇玉子便當【三色便當】材料:肉沫、青椒、雞蛋、豆瓣醬+其他調料步驟:1、青椒切成細短的條狀,放到熱了油的平鍋裡去炒,加鹽等調料進行味道的調整,可以按照自己的口味加蘑菇等其他配菜...

  • 湖南特色美食,讓人吃的停不下來,完全征服你的舌尖和心情

    湖南特色美食,讓人吃的停不下來,完全征服你的舌尖和心情

    四,米粉臘肉臘肉是湖南當地人非常喜歡吃的,加上米粉之後蒸出來的味道特別好,蒸完了一定要放到鍋裡面去爆炒一下,加入蔥薑蒜再放上一些韭菜醬特別的下飯,很多湖南當地人都喜歡吃,到普通的飯店裡面都可以找到...

  • 曬紅薯幹,直接曬容易壞還發黑,80奶奶教2招,色澤紅亮越嚼越甜

    5、然後我們將蒸過的紅薯擺放到透氣乾燥的容器上,儘量分散一些,這樣利於空氣流動,放到陽光好,通風好的地方去晾曬,間隔3-5個鐘頭可以翻一遍,一到兩天,將紅薯進行初步曬乾,這時候不必曬到絕對幹,拿起來用手彎曲感受一下,有韌性就可以了...

  • 味道鮮美的滷排骨,這樣做吃起來口感更好,肉質也非常鬆軟

    製作滷排骨的步驟:我每次都是把排骨剁成段放到一個盆子裡,加一些水和料酒先泡著,因為這樣能夠去除血水和異味兒,個人覺得這樣處理過的排骨吃起來味道更香,所以建議大家也把排骨這樣處理一下,畢竟也花費不了多少時間,在等待的時候可以把香葉和桂皮等材料...

  • “中國菜為什麼第二天吃更好吃?”老外的回答亮了,網友:服氣

    但是和我們大相庭徑的是外國人認為第二天的菜吃起來更加美味,更加好吃,味道也會更好一些,這就讓我們很多中國人很納悶了,外國人怎麼會喜歡將食物放到第二天來吃呢...

  • “它”在農村很常見,是水果也是菜,炒肉吃最美味,不知道就看看

    “它”在農村很常見,是水果也是菜,炒肉吃最美味,不知道就看看生活在農村可以說是非常的幸福的一件事情,農村好吃的實在是太多了...

  • 早餐最愛簡單又美味的脆皮腸麵包

    3克,細砂糖:23克,新鮮酵母:7克,全蛋液:23克,奶粉:8克,淡奶油:23克,牛奶:125克,黃油:23克,脆皮腸:6條,沙拉醬:適量,番茄醬:適量,羅勒碎:適量製作方法:1、準備好所有的材料,除去黃油和鹽,把溼性材料放到廚師機底下,再...