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果糖雖“甜”其危害不可小覷
另外，過多吃果糖，會使血液中甘油三酯含量增加，也會促進低密度脂蛋白的產生和分泌，這就意味著患心血管疾病的危險升高...
記錄第一次“糖耐測試”
（建議要做檢查的女生帶好有刻度的水杯，以防有的醫院不提供）第二步，就是兌糖水，但是千萬不要喝，因為還要空腹抽血...
苦的東西都有毒？那苦瓜有毒嗎？
所以大家要特別注意，但凡是苦的東西一定是對人體有害的東西，不是說它客觀有苦素，而是由於在億萬年進化的過程中，你如果不把它視作對有機體造成損害的東西品嚐為是苦的，你就會被自然選擇淘汰，只有在感受的設定上把對有機體造成戕害的東西，體會成一種不美...
「科普」你對糖的誤解有多深？|關於糖的一切（2）-製糖工藝
Kooi））工業上，會在上述將澱粉轉化為葡萄糖的工藝基礎上，進一步新增D-木糖異構酶，將葡萄糖異構為果糖，因轉化效率問題（ 其催化葡萄糖生成果糖反應的轉化率為26%~59%），一般會得到42%的果糖而高果糖玉米糖漿（HFCS）最初建立的產品...
酒石酸的獲得方法及應用
另外，D-酒石酸還廣泛應用於多種手性食品新增劑及營養新增劑的合成與製備方面...
香蕉遇上牛奶，多好吃，答案就在裡面，美女們都在吃
2、然後加入植物油和融化至40℃的黃油，充分攪拌乳化...
四大“終身病”——同根、同源、同法、同治
臨床已證明：生態同步療法調節內分泌，強化中間代謝對葡萄糖、脂肪、蛋白質的合成、分解、轉化、利用和貯存的生化過程...
靜脈輸液常用溶液——晶體液
常用的鹼性溶液包括：（1）碳酸氫鈉（NaHCO3）溶液：NaHCO3進入人體後，解離成 鈉離子 和碳酸氫根離子，碳酸氫根離子可以和體液中剩餘的氫離子結合生成碳酸，最終以二氧化碳和水的形式排出體外...
蜂蜜結晶的好還是不好？蜂蜜結晶能不能吃啊？會不會是假蜜？
蜂蜜結晶粒的軟硬也有很大差別...
蜂蜜結晶與不結晶有啥區別？如何快速有效，鑑別天然野生蜂蜜真假
假蜂蜜也有可能會結晶...
蜂蜜怎麼辨別真假，中蜂蜜為什麼會結晶，結晶和白糖有關嗎？
三、濃縮蜜，現在為了提高採蜜量，壓榨蜜蜂採集能力，很多養蜂人都是取還沒有成熟的水蜜，這種蜂蜜如果長期儲存，就會變質不能食用，只能賣給加工廠家，廠家再濃縮加工，如果是採取高溫排出多餘水份的方法，當濃度達到要求後，裡面的葡萄糖成分，幾乎被完全破...
減肥不可不知的知識：吃碳水化合物為什麼會長胖？
碳水化合物的分解簡單碳水○=單糖複合碳水○-○-○-○-○-○-○複合碳水的消化分解○-○-○-○-○+○-○二糖○+○單糖○就控制體脂而言，簡單碳水和複合碳水之間的差異就在於，它們變成葡萄糖進入血液的速度，以及釋放出的胰島素的總量...
血液中葡萄糖微創無創連續動態監測技術的發展現狀與展望（上）
共振、吸收、反射熒光熒光技術基於吸收不同能級的輻射後在特定波長下發出熒光的原理實現化學檢測與分析...
細胞的“十全大補湯”
MEM非必需氨基酸溶液（Non-Essential Amino Acids, NEAA）源自MEM培養基配方，包括L-丙氨酸、L-穀氨酸、L-天（門）冬醯胺、L-天（門）冬氨酸、L-脯氨酸、L-絲氨酸和甘氨酸7種非必須氨基酸，能有效改善細胞...
中考體育前喝葡萄糖可以提高成績嗎？
而在坊間一直有傳言稱中考體育前喝葡萄糖可以有效提高考生成績，甚至某些地方藥店的葡萄糖，會在考試前出現斷貨的情況...
蜂蜜摻糖漿容易結晶，是真的嗎？
而且影響蜂蜜結晶的因素有很多，比如結晶核多少、貯存溫度、含水量多少以及蜜源種類等，蜂蜜在13~14度的環境下更容易結晶，田野牧蜂的紫椴白蜜就是容易結晶的蜜種，一般呈白色或乳白色結晶狀，所以蜂蜜結晶與摻糖漿沒有關係，不能說結晶的蜂蜜就是摻了糖...
煩工作？老疲憊？你可能得是低血糖
［4］超出平常的大量運動如果感覺到自己有些低血糖了，可以吃一些能快速升高血糖的食物（平時被鎖在黑名單裡的糖果、甜飲料終於派上了用場），觀察情況是否有好轉...
“荔枝能降糖”坑了多少糖友，這件事必須再說一次控糖參考 醫食參考 今天
另外，過量進食荔枝雖然會在較短時間內引起低血糖，但時間一長，聚集在體內的果糖仍會轉化成葡萄糖，這樣一來，血糖上升是必然的...
東北人都愛吃的“高粱飴”，真的是用高粱做的嗎?
製作：根據各種水果的特徵，首先製出模型，然後以葡萄糖漿為主要原料，加入適量精製澱粉、蔗糖、果汁等，熬至規定溫度，待成粥糊狀後，灌模成型...
快速補腦5種食物，大腦補起來
多吃香蕉和雞蛋有助於身體健康，平時要重視腦部的保養工作，尤其是腦力工作人群平時應該要多吃雞蛋，多吃深海魚類，可以促使神經細胞發育，並且可以提高記憶力，下面我們具體瞭解一下，快速補腦5種食物，大腦補起來...