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  • “國宴”上到底都有什麼菜?看到選單後,網友:真是“頂級”飯局

    中國美食博大精深且源遠流長,中國作為一個有著幾千年文化傳承的古老國家,在我們的吃穿用度上,各個細節都有一定的韻味,尤其是關於吃的這個方面,每個地區都會有一些代表性的食物,比如北京烤鴨,天津狗不理包子,河南的燴麵,重慶的火鍋,陝西擀麵皮,廣東...

  • 香脆可口,美味油條自己做

    自制美味油條配料:麵粉250克、鹽5克、泡打粉5克、黃油18克、雞蛋35克、小蘇打1克、水130ml左右油條的做法1、準備好原材料,所有材料放一起再加入水揉勻和成光滑的麵糰,這個過程大概需要10幾分鐘的時間,中間可以停頓放鬆一次,揉好後蓋保...

  • 國宴地位高階,這4道都是地方名菜,你吃過幾樣?

    這道菜是把肉攆成泥,然後在拌入蔥姜雞蛋,還可以加點馬蹄,這樣吃起來更加美味,這種美食在火候上也非常講究,一旦火候沒有把持好,就會導致獅子頭在蒸制過程中外熟裡生的效果...

  • 什麼是國宴,帶你開開眼

    什麼是國宴,帶你開開眼

    國宴的服務人員也都經過精心挑選,要求非常嚴格,對於國際禮儀、外語能力都有相應規範和要求,服務員們能用流利的外語介紹所有菜品...

  • 正宗佛跳牆有多奢侈?看完食材和做法你就明白,不愧是國宴名菜!

    在福建當地,雖然也是有很多賣佛跳牆的餐館,瞭解過價格也是可以得知,幾百元肯定不是正宗的,正宗的佛跳牆價格幾千元,而幾百塊只有一小盅,而且從準備食材到上桌需要10天左右的時間,現做現賣的一定不要相信,因為加入了各種營養極高的食材,所以佛跳牆也...

  • 媲美茅臺的國產飲料,椰樹椰汁1年賣出40億,到底啥魅力

    媲美茅臺的國產飲料,椰樹椰汁1年賣出40億,到底啥魅力

    之後,王光興順勢把產品推向全國,策劃了一系列宣傳促銷活動,再把工廠生產規模迅速擴大,使得椰樹牌椰汁一夜之間家喻戶曉,還榮獲“國宴飲料”的稱號...

  • 這道菜是川菜中一點都不辣的美食,也是國宴上必不可少的菜餚

    大家一說起不辣的川菜,總會想到開水白菜,開水白菜確實是一道比較有名的川菜,但是除了它之外,還有一道清湯型的菜也是國宴的常客,這就是雞豆花了...

  • 淮揚菜被選為國宴主菜式,代表菜松鼠鱖魚,為什麼無緣國宴餐桌

    橙香味松鼠桂魚,造型優美,口味適中新中國成立初期,第一次國宴,由於淮揚菜口味適中,由總理審查選定淮揚菜為主菜式,本著節儉原則,八菜一湯四冷四點,在北京飯店朱殿榮掌勺,宴請各民主黨派人士,稱之為“開國第一宴”作為淮揚菜最典型的代表菜,松鼠鱖魚...

  • 她是“國宴級服務員”,為各國宴會服務3次,一般宴會都請不動她

    姚碧就是這樣的人,她在接受採訪時曾說:“我並不覺得服務員這個工作不起眼,反而感覺越來越被尊重...

  • 名震世界各地的國宴名菜,價格不菲,貧窮限制了我的想象力

    說起托爾蒂亞這道菜,其實有點像中國做的春餅,只是食材不同,它是把玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅,香脆可口,他們有一種綠色玉米,用這種食材做成的薄餅吃起來特別地香...

  • 90後“國宴級服務員”姚碧:曾3次服務於國宴,23歲擔任現場指揮

    就是在這個沒有出息的行業中,出現了這麼一個人,她被稱為“中國最貴的服務員”,先後三次參加國宴作為服務員,也因此獲得了“國宴級服務員”的稱號,一般的宴會是請不動她的,她就是姚碧,她是怎麼做到一個服務員也會受到萬人敬仰的呢...

  • 馬未都:我參加過國宴,菜基本上都是涼的,沒你想的那麼神聖

    馬未都:我參加過國宴,菜基本上都是涼的,沒你想的那麼神聖

    作為一國之宴,也是匯聚了全國各地的特色菜,川菜、湘菜以辣、麻為主,為了更加符合每個人的口味,也會減少刺激性調料,淮揚菜也會相應減少糖的使用,整個國宴彩色特點其實就是清淡為主...