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  • 原來白菜“綠葉”的和“黃葉”的差別這麼大,難怪炒得不好吃,漲知識

    原來白菜“綠葉”的和“黃葉”的差別這麼大,難怪炒得不好吃,漲知識

    黃葉子的白菜當中因為含水量高,纖維也比較少,因此相對於綠葉子的白菜來說,存放的時間就會更短一些...

  • 冬季最適合藏養,吃好3樣,喝好3樣,做好3樣!增強免疫力

    冬季最適合藏養,吃好3樣,喝好3樣,做好3樣!增強免疫力

    感謝大家看廣告,最後總結一下這篇文的乾貨:飲食:多吃白色,養脾潤肺,清熱去火多吃白色的種子(大白米、杏仁、蓮子都算)、豆類(尤其是白扁豆、眉豆、黑豆)水果最推薦的是梨,蔬菜則是白菜、白蘿蔔、山藥、紅薯容易上火的人多吃些鹹味、甘味的食材,比如...

  • 多少人將自己的愛一絲一縷的調進日常飲食裡,又有多少人吃出來了

    白菜做涼拌菜時,需得焯水後細細的切成絲,然後篡緊再用力將裡面的水分給擠掉,再加入生抽、鹽、雞精、蔥薑蒜末、辣椒麵、適量的醋,再潑上一勺滾油,攪拌均勻,即成一道開胃可人的佐菜佳品...

  • 「膠東散文流派作品系列」崔洪國 | 大白菜的冬天

    「膠東散文流派作品系列」崔洪國 | 大白菜的冬天

    長實的大白菜身子被葉子一層一層包裹著,最外面一層是鮮綠的顏色,越往裡層越加白皙,每一棵剛收穫的白菜能夠剝上十多層,每一層的下半身又嫩又脆,咬一口甜絲絲的,不少的農家人用水一洗,就掰著生吃...

  • 韓國在美推介泡菜文化 狂抹中國痕跡:英文刪Chinese 稱起源半島

    韓國在美推介泡菜文化 狂抹中國痕跡:英文刪Chinese 稱起源半島

    四、網友評論:韓國人在國際上為了將泡菜去掉中國痕跡,真的太拼了在國內社交平臺,網友們對於韓國媒體報道的這個所謂“韓國泡菜文化國際推介會”,同樣發表了自己的評論...

  • 明日小寒,就該吃白菜

    (這一步可以加點蔥花會更香,這次忘記放了)12|再倒入蒸白菜的水,加一點生抽、蠔油、生粉煮成芡汁...

  • “小雪來,出白菜”,白菜能抵百菜嗎?

    一句話老話說的好“白菜能抵百菜”讓我們來看看白菜有什麼做法【用料】乾紅辣椒(可不放)2個米醋 2湯匙醬油 半湯匙蔥 1小段蒜 3瓣油 適量鹽 適量水澱粉 適量【做法】1、白菜靠心部分掰下來洗淨,泡水到發挺發硬...

  • 儲存白菜,別直接放地上了,奶奶教我4個土方法,不腐不爛很新鮮

    儲存白菜,別直接放地上了,奶奶教我4個土方法,不腐不爛很新鮮

    後來,我奶奶來我家,看見我儲存大白菜,就這樣直接放在地上,而且大部分的大白菜都出現了爛幫、發芽的情況,感到很可惜,她就跟我說,儲存白菜不能直接放地上,這樣白菜腐爛得更快,然後,她教給我4個土方法,去年,我一一實驗後,確實非常有效,能儲存到明...

  • 當一個南方人在北方說:加個青菜吧

    如果再往下細看,連每個省份對青菜的喜好也是各具特色:江南愛吃糯,廣東人愛吃苦,雲南愛吃“怪”,而東北朋友就很“專一”,大白菜面前其他都要靠邊站...

  • 辣白選單吃當小菜,還可以拌飯拌麵吃,還可以炒菜做火鍋吃

    準備辣白菜專用辣醬(1小碗),魚露(兩大喝湯勺)、蝦醬(1大喝湯勺),酸(一頭,壓成蒜泥),姜(1小塊切絲),糖(1大湯勺)把所有這些和用鹽醃製好的白菜混合起來,攪拌均勻...

  • “大雪吃5寶,不把醫生找”,“5寶”怎麼吃?應季而食不受寒

    二、【白菜】俗話說:“百菜不如百菜”,白菜在冬季的低溫是很高的,尤其是在北方,每家每戶都會囤上幾百斤的白菜,總之缺啥菜也不會缺白菜,白菜是名副其實的“百菜之王”,做法也有很多,涼拌、燉炒、醃酸菜、做餡料等等,營養價值也很高,含有豐富的蛋白質...

  • 便秘的人注意,這些食物或是腸道的“潤滑劑”,常吃或能改善便秘

    便秘的人注意,這些食物或是腸道的“潤滑劑”,常吃或能改善便秘

    總之,雖然白菜、蘿蔔和紅薯經常被人們搬上飯桌,可很多人可能並不知道這些食物是腸道的“潤滑劑”,經常受到便秘困擾的人,若是在平日裡多吃以上這些食物,或對於潤腸通便,緩解便秘的症狀,會有意想不到的效果...

  • “立冬吃八寶,不把醫生找”,今日立冬,8寶是啥?咋做才好吃?

    “立冬吃八寶,不把醫生找”,今日立冬,8寶是啥?咋做才好吃?

    肉也是買回家自己加工成肉糜,將剁好的薑蓉和切碎的蔥花加入,一起絞成肉糜3、將肉糜,香菇丁,白菜,蝦仁一起放大碗中,倒入蠔油,生抽,料酒,味極鮮醬油,芝麻油,花生油(或玉米油),藤椒油(可選)...

  • 明日冬至,必吃這碗餃子!營養低脂不長肉,一口一個超過癮

    明日冬至,必吃這碗餃子!營養低脂不長肉,一口一個超過癮

    【白菜豬肉餡餃子】 所準備的食材:大白菜、五花肉餡、大蔥、姜、花椒、蠔油、雞精、味極鮮、醬油、香油、食用油【具體做法】1、先和大家分享一下儲存白菜的方法,買回來的白菜或者自家種的白菜,要把它根部去掉,就是帶有泥土的部分去幹淨,再把表皮的幹葉...

  • 這道好吃的晚餐菜“豆腐泡燒白菜”,鮮香味美,做好了比肉還香

    這道好吃的晚餐菜“豆腐泡燒白菜”,鮮香味美,做好了比肉還香

    ——烹飪小貼士——今天和大家分享的這道“大白菜燒豆腐泡”就製作完成,成菜醬香濃郁,做好的豆腐泡和大白菜特別入味好吃,是一道不錯的下飯菜,每次做這道菜我家孩子都會多吃一碗飯,你喜歡這道菜的做法嗎...

  • 中老年人,不管有錢沒錢,常吃“1鮮”,“1鮮”指的什麼?該咋吃

    中老年人,不管有錢沒錢,常吃“1鮮”,“1鮮”指的什麼?該咋吃

    【豬肉白菜餡水餃】餡料:五花肉、大白菜葉子、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、蠔油、蔥姜大料水面團:麵粉、鹽、清水製作過程 1:提前泡一碗蔥姜大料水,碗中放入蔥段、薑片、八角、花椒,倒入溫水捏抓出汁水備用...

  • “中國大白菜之鄉”河北玉田紫色白菜即將上市

    10月下旬,玉田縣虹橋鎮“玉菜源”供京蔬菜基地內,一大片紫色的菜地格外引人矚目,這裡種植著360畝紫白菜...

  • 黑心白菜你見過嗎?怎樣種植能避免呢,一起試試吧

    而且這種病害貌似還會傳染,一旦地裡面有爛葉的病害發生之後,差不多會有一半兒的白菜都會有這種情況發生...

  • 明天大雪,記得“食2肉吃3菜忌2味”,家人少生病,不怕深冬了

    明天大雪,記得“食2肉吃3菜忌2味”,家人少生病,不怕深冬了

    推薦食譜:小炒白菜食材:白菜400克、前腿肉150克、蔥、辣椒1個、生抽、鹽、豬油、味精①我們把豬前腿肉洗乾淨,切成小塊,倒入鍋中炒...

  • 白菜,是黃褐斑的“加速劑”嗎?提醒:若想面板白淨,請少吃4菜

    白菜,是黃褐斑的“加速劑”嗎?提醒:若想面板白淨,請少吃4菜

    提醒:若想面板白淨,請少吃4菜——菠菜對於女性朋友來說,若是不想面板變差的話,在生活中一定要注意減少菠菜的攝入雖然菠菜能夠補充鐵元素,預防貧血,但是其中含有一定的感光因子也會影響到面板的狀態,導致黃褐斑的問題出現,建議還是少吃...