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揚州老鵝已沒往日的榮光...

劉老闆非常憨厚不善言辭，對於客人的要求有求必應，想吃鵝的哪個部位，就直接給剁，從不有微詞，他家的老鵝，腿部顏色很深，有點發紫，鵝皮有嚼頭，鵝肉很嫩，不愧是老鵝，吃起來感覺特別的香...

壹這兩天，又饞了揚州的鹽水老鵝，於是網上訂購了一隻密封包裝的鵝...

這樣一盤鹹香鮮美的鹽水老鵝就做好了7、鵝肉味甘平、補陰益氣、暖胃生津，具有低鹽、低脂肪、低膽固醇及高蛋白、高瘦肉率的特點我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支援，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看...

廈門黑珍珠“上青”，每年總要吃上幾頓才踏實BY小企9999今年廈門最具傳播力的餐廳非上青莫屬，借陳曉卿《風味人間》的熱播，再度入選黑珍珠榜的海鮮酒樓讓更多人知道原來廈門還有這麼牛掰的餐廳...

成品：要求看上去形態飽滿，爛而不散，色澤黃橙油量，質感松嫩、肥而不膩口味：鮮鹹口味，濃而不膩，淡而不薄，滋味鮮美，食後齒頰留香下面英雄哥再為大家制作一份史上最全最詳盡的“揚州老鵝”美食分佈圖，關於鹽水鵝的美食攻略就看它了：一、方巷的黃珏老鵝...

當然製作老鵝工序比較繁瑣，我們不是一朝能學會的，那我們就撿簡單快手的做～鵝血，在我們這可是搶手貨哦，老闆一出攤不一會兒功夫就售罄了，可想而知是多麼的受老百姓歡迎 話不多說，我們就來做一做這道家鄉菜吧By Alice優優 【豆果美食官方認證達...

自制鹽水鵝香滷另一配方製法：將老鵝1只（約4000克）、大骨1500克，雞架1500克洗淨，汆水後放入10千克水、250克老薑、200克香蔥、70克八角、40克桂皮、20克山桅子、20克豆蔻、30克小茴香、40克花椒、20克白蔻、20克陳皮...