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立冬後天氣寒冷，分享5道冬季美食食譜，暖心更暖胃~
醃製過的排骨雖然只是簡單一蒸，味道卻很足夠，完全不用擔心有清蒸菜的寡淡，醬香包裹著每一塊滑嫩的排骨肉，好吃到停不下來，快來看下怎麼做吧~準備食材：幹腐竹150g、排骨 2根、蒜瓣適量、蔥花適量、生抽2瓷勺、黃豆醬、1瓷勺、澱粉1瓷勺、白糖1...
一到週末就家裡蹲的小夥伴，你今天吃什麼？
另外牛腩煲還是一菜多吃的典範，直接大塊吃肉是嗜肉族最過癮的吃法，當然也可根據個人喜好加入土豆、胡蘿蔔和洋蔥等，但是可能需要放在鍋裡多熱一下，會多花點時間...
經典的西紅柿燉牛腩，掌握這些步驟，做出來的牛肉軟爛，湯汁濃稠
這個做好了之後，這道菜湯酸甜濃味的，非常的開胃，酸酸的番茄汁也融入到了牛肉的香濃味道，非常的好吃，做好了之後，家人都是非常的喜歡呢，不僅裡面的肉給吃完了，連湯汁都給喝完了，非常的美味，下面我把這個製作方法分享出來，首先準備所需要的食材，把牛...
土豆燉牛肉，又營養又好吃，吃一次能讓你念念不忘
炒鍋是一開始煎炒土豆和牛肉，和焯水牛肉使用...
推薦幾道美味，多做一點多吃一點，快點做做吧！
這是一道孩子非常喜歡的美食啦，好吃而且營養價值很高的，愛吃牛腩的小寶貝們趕緊嘗試一下 （2）手撕杏鮑菇煎蛋，這道菜味道非常的鮮美，有點在吃雞肉絲的感覺，明明是素食卻感覺在吃葷菜...
買牛肉時，行家專吃這“4塊肉”，都是精華部位，弄懂再買不吃虧
推薦菜譜——【水煮牛肉】準備牛裡脊300克、豆皮1張、金針菇1把、雞蛋1個、蔥薑蒜適量、食鹽、生抽、老抽、料酒、豆瓣醬、澱粉、幹辣椒、白芝麻...
廣州人的最愛！在家就能做的廣式街頭牛雜蘿蔔煲，蘿蔔才是精髓
蘿蔔開始吸收了湯汁中的精華，燉的十分軟糯，這麼一塊下去，什麼叫你吃蘿蔔我吃肉，這個才是牛雜煲的精華...
回味無窮的小菜，做法簡單又美味，嚐嚐就知道了
小炒南瓜：南瓜是大家熟悉的一種蔬菜，作為家常蔬菜的一種，在我們平時的飲食中是會經常用到南瓜的，不僅吃起來的味道好，而且實際上南瓜中的各類營養物質也是很豐富的，特別是經過烹飪之後味道很不錯，炒南瓜就是常見的一種南瓜吃法...
牛腩燉土豆
By 水之眸用料牛腩 500g中等大小土豆 兩個青椒 半隻小米辣 一隻牛油（或者豬油） 適量料酒 少許大料 少許桂皮 少許花椒粒少許 少許生薑 幾片大蒜 幾瓣郫縣豆瓣醬 一大勺勺老冰糖 10g味達美初榨原釀生抽醬油 15g陳醋 5g鹽 適量...
迷你壓面機，竟能做出筋道的紅燒牛肉麵，再來一碗番茄牛肉濃湯！
食材：牛腩、番茄、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、姜調味：料酒、醬油、胡椒粉、鹽、山楂、冰糖步驟一：解凍好的牛腩冷水下鍋進行焯水，水開之後去除浮沫，大概焯水2分鐘撈出，用熱水洗淨備用...
西紅柿燉牛腩，這種做法，做出媽媽的味道
3、牛肉浸泡時間長再用熱水煮能去除牛肉中的腥味美食小課堂：在做這個西紅柿牛腩時，選牛肉用來煲湯，最好選用比較適合煲湯的，牛腩部分應該就是牛肚子吧，這部分煲湯之後特別鮮美，肉質還不叫鮮嫩...
逛完祖廟後來一份熱氣騰騰的牛腩煲，飽腹你的腸胃，滿足你的味蕾
如今正值冬季，去茶餐廳吃上一鍋熱氣騰騰的蘿蔔牛腩煲，絕對是一種享受...
美食精選|昨天學會了秘製粉蒸牛腩，全家對我刮目相看哇！
秘製粉蒸牛腩食材：牛腩500g，鮮香菇10朵，不二食堂清油火鍋料1/4瓶≈70ml，姜15g，油1大匙，老抽1小匙，白糖1小匙，醪糟（米酒/酒釀）1大匙，土豆1個，蒜15g，香菜30g，生抽1小匙，胡椒粉1小匙，雞粉1小匙，米粉70g製作方...
康師傅日式豚骨面怎麼樣呢？
9京東購買康師傅日式豚骨面甄選上等食材，具有豐富的雙骨精華，再經過8道工序慢火熬燉，湯汁更加鮮香又美味，同時，康師傅日式豚骨面飽含營養好滋味...
教你牛肉經典吃法，常吃它補鐵又提高免疫力！
今天就教大家牛肉挑選方法及經典菜餚土豆西紅柿燉牛腩的做法...
早餐煮了這麵碗，孩子3分鐘就吃光，上學再也不遲到！
如果你家孩子冬天賴床，且喜歡吃牛腩面，不妨試試早餐煮一碗牛腩面吧...
紅燒牛肉怎麼做才好吃？我們應該注意什麼？有什麼好處？
【紅燒牛肉】主料：牛肉2斤（1斤牛腩也可以，但我更喜歡牛肋肉，肥肉少，帶筋燉後軟糯有口感），蘿蔔半斤配料：醬油2大勺，大蔥4片，生薑4片，大蒜1大片，郫縣豆瓣醬1湯匙，八角1片，三奈1片，桂皮1片，生薑1片，月桂葉，草果1個，幹辣椒4個，花...
用這種方法做番茄牛腩，不僅肉好吃，還鎖住了番茄的營養成分
第四，再另起一新鍋，將之前炒好的番茄和洋蔥倒進去，然後再放入煮好的牛腩，接著再放兩片香葉，一份八角和一小少胡椒，最後，再倒入一些水就可以開火了，這裡切記，一定要小火，讓裡面的食材與配料充分的融合在一起...
不用高壓鍋，20分鐘就能煲出軟爛的蘿蔔牛腩煲！
除了蘿蔔和牛腩，我們還需要準備菠蘿汁、啤酒、胡椒粉、鹽、生抽，再準備一些大蔥做點綴...
色香味俱全的幾道美食，吃貨不能錯過，不嘗很可惜
紅燒獅子頭：肉類是種營養很高的蛋白質，腎臟疾病患者腎臟功能本來就不夠好，如果再吃高營養天府冒菜：冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，味道又香又辣，甚為可口...