您現在的位置是：首頁 > 標簽 > 香椿首頁標簽

香椿芽炒飯材料準備：米飯2大碗香椿50克植物油2大勺豌豆1小把香菇丁3朵的量臘腸丁1根的量春筍丁1根的量豉油1/2大勺黑胡椒碎少許老抽（調色用，可省略）1小勺美極鮮（提鮮用，可省略）少許鹽適量芝麻油少許製作過程：1...

教你香椿儲存方法，能儲存半年不壞，依然“鮮嫩”，今天小鹿給大家帶來的香椿保鮮法，簡單實用，可以趁香椿集中上市的時候多買點，再透過儲存方法把香椿全都處理好，放冰箱存起來可以吃半年，喜歡吃香椿的朋友們，千萬不要錯過這道香椿保鮮小妙招，太好用了...

圖片：“不怕有蛇進家門，就怕香椿高過房”資料截圖一、香椿到底是“好”是“壞”1、古人的初衷我國的俗語都是千百年來古人們總結下來的一些經驗教訓，同時其中蘊含著某種哲理，像“不怕有蛇進家門，就怕香椿高過房”這句話，很明顯就有另一層意思，可能很多...

尤其是盛夏季節，老鱉常常爬出水面曬蓋，行人會毫不費力地就能抓到一兩隻，帶回家後，由於缺必要的調料，便想出便捷的方法，先將老鱉破肚，取出髒物，然後塞進香蔥食鹽，去野塘裡取些新鮮荷葉，將老鱉包裹嚴實，塞進餘火未盡的灶塘裡，悶燒之後，便取出撕裂分...

但是，隨著香椿存放時間長了，亞硝酸鹽的含量也會增加，這個時候我們吃香椿，最好提前焯下水再食用，焯水可以去除85...

雖然這周江蘇人又要泡在雨雨雨裡了 但是也有一個好訊息哦 由於前期天氣晴朗 陽光充足 梧桐絮柳絮也越發囂張 漫天飄舞 在雨水的洗刷下 過敏星人 終於又可以過一段清淨日子了穀雨民俗穀雨是採茶的時節，民間諺雲“穀雨穀雨，採茶對雨”...

所以，並不是所有新鮮的蔬菜都是綠色健康的，黃花菜炒之前也務必焯水...

臘腸與香椿，各有獨特香氣，香椿需要有油脂來滋潤，選擇臘腸搭把手，兩者混入五常大米里，壓出一個一個壽司來，在家吃沒問題，春遊踏青，帶上它們，相信十分吸睛，鋪上野餐墊子，邀約閨蜜，桃花樹下，夠愜意吧...

那麼，這兩種香椿有什麼不同呢...

香椿焯水的方法很簡單，在鍋中加入清水燒開，沸騰以後，把準備好的新鮮香椿芽放入倒沸水中焯燙一分鐘，這樣可以把香橙中2/3以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽去除掉，而且能更好的儲存香椿中的維生素c和它含有的芳香類物質...

我最愛的就是薺菜肉餡的餃子了，感覺比其他的菜跟肉更配哦～4.槐花兒時，每年的四五月份，一到它的花期滿村就清香撲鼻，每家每戶的院裡門前都會種它...

很多人直接就這樣切末了，其實是不對的，香椿還是需要焯水的，焯一下水，營養更豐富，有害物質更少，吃著更放心，而且口感更嫩...

農村樹上一種刺老芽野菜，它形似香椿，價格比肉還貴，這是為啥呢...

大家好，我是力哥說農，中華文化博大精深，在悠悠歷史長河中，勞動人民創造了燦爛的精神文化，農村俗語作為中華文化精髓的一部分，流傳至今而不衰，這些俗語的形成雖與當時社會環境及地理位置有關，但是對於當今人們生活仍然具有借鑑意義，俗語名不經傳，只是...

——老井說——初春正是踏青的好時節，不妨走進大自然，與親朋好友一起採摘野菜，抓住這些“轉瞬即逝”舌尖上的美味，採摘和食用野菜的時候要牢記以上“2吃3不吃”，近期也會分享部分野菜的好吃做法，愛吃野菜的朋友可以關注一下...

對於高血壓，高血脂的患者來講，可以適當食用香椿，因其含有豐富的微量元素及礦物質，可以很好的輔助改善身體機能，而對於貯存方式的選擇，高血壓，高血脂患者可以選擇冷藏或冷凍儲存，而不要大量食用鹽醃製的香椿...

不過，也有地方認為使用椿木建房不好，曾有老話為證：“椿木不蓋房，楊木不做床，桐木做轎喪天良”...

第三：我們這裡醃鹹魚是不需要開腸破肚，而是鮮魚直接醃製，從背部片開，不要片斷，然後把醃料均勻的抹在魚身上，一定要均勻，碼在一個盆子裡，每天翻一遍，耐心的等3天，這樣做的目的是使其充分的入味，所以說醃製鹹魚時，最忌直接曬，要碼在盆子裡醃製3天...

燻豆乾控幹水，放入香椿芽，加入萬能冷盤調料汁，攪拌均勻，嫩綠的香椿芽，配上香乾，料汁，味道鮮美，吃一口，感覺有春天的味道，好吃的停不下來...

3、炒鍋內放入熟豬油25 克，燒至六成熱時，放入鮮紅椒、精鹽炒熟，再倒入鵝肉，放味精，用溼澱粉25克（澱粉13克加水）調稀勾芡，一起炒勻，出鍋裝盤，淋入芝麻油即可食用...