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  • 薺菜豬肉餡餃子的簡單家常做法

    工藝:煮 口味:鹹鮮味難度:新手嘗試 準備時間:15分鐘 烹飪時間:小於60分鐘主料:薺菜 : 500克 豬肉餡 : 300克 香蔥 : 50克 家樂鮮露 : 30克 生薑粉 : 6克 花生油 : 50克 麵粉 : 600克 清水 : 33...

  • 春天吃春菜,聰明人專挑這5種,鮮嫩便宜營養高,錯過又要等一年

    春天吃春菜,聰明人專挑這5種,鮮嫩便宜營養高,錯過又要等一年

    大家知道在春天的時候,有哪些春菜是最值得吃的嗎...

  • 蘿蔔白菜靠邊站,冬天碰到這菜趕緊吃!鈣含量是牛奶3倍,護肝養胃也在行

    蘿蔔白菜靠邊站,冬天碰到這菜趕緊吃!鈣含量是牛奶3倍,護肝養胃也在行

    涼拌這個小編就不多說了,直接上菜譜~涼拌薺菜原料:薺菜,香乾,芝麻油,醬油,醋做法:薺菜洗淨焯水後,切碎...

  • 冬季早餐最佳選擇——薺菜湯年糕,5分鐘上桌,營養豐富驅寒暖胃

    冬季早餐最佳選擇——薺菜湯年糕,5分鐘上桌,營養豐富驅寒暖胃

    薺菜被稱為“野菜第一鮮”,剛好打年糕的季節是薺菜上市的季節,這兩種應季的食材搭配,碰撞出了特別鮮美的“火花”,重點是這個湯年糕的做法特別簡單,5分鐘就能出鍋,維生素+蛋白質+碳水化合物都包含了,絕對是冬季早餐的最佳選擇,喜歡的朋友可以試試...

  • 它是“春天第一鮮”,季節性很強,涼拌調餡都好吃,營養高貴也值

    薺菜,是食藥兩用的食材,對保護視力、消炎消腫,還有女性朋友每個月親戚探望時,帶來的疼痛感都非常的有幫助,因此建議春天大家還是要多吃些薺菜,週末和家人走進大山深處,呼吸一下自然空氣,採挖一下野菜,既豐富了生活,也改善了飲食,我們何樂而不為...

  • 陽春3月,春季“6寶”記得吃,千萬別錯過!

    陽春三月,氣溫回暖,雨水也多了起來,正是各種野菜生長的旺盛期,公園裡、山坡上到處都可見野菜的蹤影,人們在工作之餘,就會三三兩兩的約好去踏青,順手採摘一些野菜回來嚐鮮,來品嚐春天的滋味...

  • 正當季!農村遍地是,遇到了別手軟,鮮美營養,蒸包子吃太香了!

    正當季!農村遍地是,遇到了別手軟,鮮美營養,蒸包子吃太香了!

    秋天的薺菜比春天的薺菜長得更大更肥美,而且味道也是不相上下,遇到了可別錯過,蒸包子或包餃子吃比韭菜還要鮮美...

  • “冬至大如年”,吃餃子給家人祈福,這餡最鮮美,寓意好味道香!

    “冬至大如年”,吃餃子給家人祈福,這餡最鮮美,寓意好味道香!

    冬至吃餃子不但要好吃,還要有好寓意,每年冬至我家都會包薺菜餡的餃子,前一陣給大家分享瞭如何儲存薺菜,現在正好可以拿出來吃了...

  • 薺菜,春天的味道

    春天來了,你吃薺菜了嗎...

  • 高密莫言家鄉美食——薺菜箍扎

    大鍋入水燒開,四個翻滾,誘人的薺菜箍扎即可出鍋,還沒開吃,薺菜的清香味就會溢滿整個堂屋,咬一口,香而不膩,味道極其鮮美,那滋味至今難忘,令人回味...

  • 天冷,大魚大肉都要靠邊站,多吃這種餃子,清理腸胃,身體倍棒!

    好了,話不多說,趕緊跟著編編看看這餃子是怎麼做的吧~《蝦仁薺菜餃子》到家之後先把薺菜清洗乾淨然後用開水焯個2分鐘左右,趕緊倒在冷水裡面泡一下,再把水分擰乾,擰成一個大團子就行,使勁的捏...

  • 1把薺菜2張豆皮,做一道高顏值的明星減肥餐,簡單易學,營養美味

    薺菜蝦仁豆皮卷2.今天這道菜是需要用豆皮將薺菜蝦仁雞蛋餡捲起來直接食用的,所以最好將豆皮提前上鍋蒸一下...

  • 尋味兒丨春風拂面時,和芽菜相約

    隴南的芽菜數不勝數,薺菜和春筍尤其受到人們的偏愛...

  • 教你自己擀麵做鍋貼,飄香四溢,不喜歡吃麵食的都無法抗拒!

    取一張餃子皮放上圓白菜餡,中間捏緊兩邊不用封口成為鍋貼生坯,依次全部做好,不沾鍋加入少許油燒熱,把鍋貼排入鍋中煎至1分鐘,再加入適量的冷水...

  • 農村這種處處可見的野菜,既可以食用,又能夠增強抵抗力!

    所以說,如果你遇到螺絲草這種野菜,可不要忘了採集一些作為餐桌上的一道清新菜餚喲...

  • 薺菜,苦菜靠邊站,7月多吃這野菜,渾身是寶,包餃子簡直太香啦

    7:鍋中水燒開,加入1勺的鹽,增加餃子皮的筋性,依次放進餃子,餃子肚子鼓起來了,山萵苣菜餡的餃子就做好了,薄皮大餡,咬一口就爆汁,夏天吃一頓這樣的野菜餃子,好吃不油膩,比大魚大肉餡的餃子還美味,薺菜,苦菜靠邊站,7月多吃這野菜,渾身是寶,包...

  • 清明後一定要吃的6種“芽”好吃又治病

    在這個時候,食用芽菜是注重養生的人喜歡食用的,趁著這個時候多吃點芽菜,能更好的促進保健...

  • 初冬,遇到此菜別手軟,好吃營養又解饞,比肉還香,農村人別錯過

    初冬,遇到此菜別手軟,好吃營養又解饞,比肉還香,農村人別錯過

    盆中加入500克麵粉,三克鹽,用260毫升清水和麵,攪拌成大絮狀揉成光滑的麵糰,放在案板上搓成長條,切成均勻的劑子,然後按扁,擀成邊緣薄中間厚的餃子皮,中間放入餡料,直接擠成大肚餃子如果一次包的特別多,可以放在餃子盒子裡面,放冰箱冷凍,要吃...

  • 免發麵,比蒸包子簡單,皮薄餡大,吃了一個又一個,早餐首選

    三鮮薺菜煎包麵糰食材:中筋麵粉300克、開水125克、冷水25-30克餡料食材:薺菜600克、雞蛋3只、香菇適量、蝦皮適量、精鹽適量、食用油適量、米醋少許1、先和麵...

  • 一碗薺菜餛飩,百年老店的味道

    她說她最近喜歡去一家新開的味芳樓吃餛飩,味道很不錯,晚上吃一小碗餛飩就夠了,如果感覺量少還可以選各種餡的包子,她建議我去嘗一嘗...