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    今天就為大家分享一個轟炸大魷魚的家常做法,吃起來非常的過癮,喜歡的朋友趕緊學習一下吧...

  • 雞蛋清能去黑頭?醫生提醒:2招輕鬆搞定草莓鼻煩惱

    四、面對黑頭有妙招,輕鬆告別草莓鼻1、非離子面奶在平時可以使用 薔橙 草非離子類的洗面奶進行清潔面部,這是一種清潔力度佳、零刺激、高保溼類的高階洗面奶,裡邊的清潔成分全部都是從有機植物上提取的,溫和不刺激,洗後無殘留,還可以修復受損的面板屏...

  • 炒牛肉,掌握1個小技巧,炒出來的牛肉滑嫩入味,不老不柴超好吃

    3、鍋燒熱,倒入少許食用油,然後先放入青紅辣椒稍微煸炒一下,炒至斷生之後盛出,之後再起鍋燒油,放入牛肉進行滑炒,滑炒至變色,加入蔥薑蒜炒香,和之前炒過的青紅辣椒一起翻炒均勻,然後開始調味,加入適量的食鹽、雞精、白糖、蠔油,快速翻炒均勻,最後...

  • 民間尋味:蘇州特色美食雪花蟹鬥和菊花魚

    蘇州的美食在中國自成一派,有著非常多的代表名菜,今天就給大家分享兩道,馬上走進今天的民間尋味...

  • 飯店大廚:做水煮魚片,牢記這3點,魚片滑嫩有彈性,還不容易碎

    這都是因為我們沒有掌握好技巧和方法,為此我請教了在飯店工作的一個叔叔,他跟我說:做水煮魚片,牢記這3點,魚片滑嫩有彈性,還不容易碎...

  • 70歲婆婆教我做“疙瘩湯”,火了朋友圈,和麵不用水,味道棒極了

    70歲婆婆教我做“疙瘩湯”,火了朋友圈,和麵不用水,味道棒極了北方人大多喜歡吃麵食,尤其是像我婆婆他們老一輩,都是巧手煮婦,什麼蒸饅頭、包子,包餃子、餛飩,各種烙餅、麵條啥的,都不在話下,這些麵食也很少在外面買,基本都是自己在家做...

  • 一袋牛奶,兩個蛋,在家自制正宗嫩滑雙皮奶,一次吃3碗都不夠

    (我已經把糖粉放入了雞蛋液中)然後把雞蛋清和糖粉打融合,稍微打發一點點就可以了把牛奶倒入鍋中煮至接近沸騰就馬上離火用過篩網把牛奶過濾倒入碗中靜止一段時間,表面會有一層結痂的奶皮...

  • “大蝦”怎麼做好吃?廚師長分享一道經典做法,比水煮的好吃多了

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    把蝦尾蘸一下澱粉,再蘸一下蛋清,然後沾上粉絲,放置在盆裡...

  • 酒釀元宵新做法,多加1種食材,好看又好喝,年夜飯上的壓軸甜湯

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    今天小易就來和大家分享酒釀元宵的家常做法,簡單的食材,更純正的味道,口口甜糯,淡淡的酒香味勾的人饞蟲大動,來看看怎麼做的吧...

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    第6步、放入雞蛋清、澱粉...

  • 做手擀麵,和麵用上1招技巧,麵條勁道爽滑更營養,久煮不斷

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    導語:做手擀麵,和麵時多加這2樣,麵條勁道爽滑更營養,久煮不斷作為北方人,我家大人小孩都愛吃麵條,擀麵、切面、削麵、揪面等等,不管怎麼做都行,我家的麵條多會選擇自己親手做,純手工、無新增,吃著更放心,這次我要分享給大家的是手擀麵的做法,和麵...

  • 作為飯店老闆,廚師也很討厭客人點這4道菜,何為三不沾

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    拔絲地瓜這個菜很多飯店都有,是用地瓜和白糖製作而成,地瓜要去皮,入油鍋炸制,這菜的費事之處就在於炒糖,炒糖又分為4個過程,而拔絲是第3個,炒老了變成糖色,發苦,炒不到位拔不出絲來,也是考驗水平的一道菜...