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後來聽一個粥鋪老闆說：煮銀耳湯的時候，泡完水多加一步，銀耳不僅出膠快，並且煮出來還特別粘稠好喝...

導語：明天霜降，記得“吃3白、忌2菜”，學會忌嘴，身體更健康順利入冬霜降將至，意味著秋季馬上要過完了，要迎來寒冷的冬季，那麼此時要多注意一點，尤其是飲食方面多重視，避免病從口入...

海帶枸杞排骨湯的做法也很簡單，只要我們細心認真的去做，就可以做好的，我們需要準備排骨，海帶，枸杞，紅棗，蔥，姜等食材，我們把它們都按照它們應該有的材質弄好，再開始下鍋，先放排骨，海帶，枸杞，用火慢燉，直到聞到排骨的香味，我們就可以把紅棗放進...

82領券減4拼多多購買煮金桔銀耳湯時，咱們還可以加入其他兩種食材：蓮子和百合幹...

吃銀耳的禁忌1...

一直想找好喝的銀耳，早就聽說古田的銀耳，是品質最好的，買了好幾家，終於讓我找到這家容易出膠的了，而且用保溫杯就可以煲出銀耳湯了...

煮銀耳湯開水下鍋還是冷水下鍋，多數人做錯了，難怪沒有膠原蛋白銀耳可是很多女孩子都喜歡的一種食材呢，銀耳含有豐富的膠原蛋白，不僅可以養護面板還可以增強免疫力，減肥健脾降壓...

黑豆雜糧粥圖片源自網路這個粥有多營養準備的東西就有多複雜，需要好多原材料，紅豆、薏芢、麥仁、蓮子、紅皮花生、紅棗、核桃仁、黑米、血糯米、黑豆等，這些放在一起煮出來才是黑豆雜糧粥，熬煮半小時，關火燜40分鐘才行，煮出來很好吃...

昨天上午，家住慈溪市掌起鎮鶴鳳村的老人洪菊水收到一箇中秋禮包——一碗熱氣騰騰的桃膠銀耳湯和一盒清甜味月餅...

5、冰糖綠豆銀耳羹綠豆銀耳湯中的綠豆含磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C和尼克酸，蛋白質、糖類、粗纖維，還有一些鈣、磷、鐵等，而銀耳中含有大量的植物膠質，含量有維生素B1、B2、等物質，可以補血，可以強心補腦，還有很好的滋陰降火作用...

煮銀耳湯時，用冷水泡還是熱水，10個人9個錯，難怪不出膠不粘稠，不知道虧大了銀耳是非常有營養而又美味的滋補佳品，而且相對於燕窩等價格昂貴的滋補品來說，銀耳是屬於比較平民的滋補食材，所以很多人都喜歡用銀耳來做一些甜品來吃，最常見的應該就是銀耳...

2、銀耳放入鍋中，加入適量的清水，先開大火將水燒開，然後轉小火繼續熬煮，熬煮至銀耳出膠，加入紅棗一起煮10分鐘，最後加入適量的冰糖和枸杞熬煮5分鐘關火，燜幾分鐘之後再出鍋...

很多朋友在煮制雪梨銀耳湯的時候，會發現湯汁不夠濃稠，這是因為銀耳的膠質沒有充分的熬出來，熬銀耳湯不是時間越久就會越濃稠，這其中有一定的技巧，掌握到方法，熬出來的銀耳湯才會濃稠鮮香...

3、先大火燒開，然後小火慢燉半小時，想放什麼配料，這時候放就可以了，熬煮至銀耳出膠之後放入適量的冰糖，熬煮至湯汁濃稠即可關火，關火之後燜半個小時再出鍋...

其實熬銀耳粥也是有一些方法和技巧的，學會這個方法之後自己熬出來的銀耳粥一點都不去，外面飯店買的差，今天要跟大家來聊到這個話題了，熬銀耳湯別隻知道加水熬多加這一部銀耳出膠又濃稠，下面我們就一起來了解一下銀耳的正確的做法吧...

現代研究證明，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效...

紅豆和銀耳一起煮，更有利於面板，使得面板變得水靈，有助於消化系統，天冷了，身體本身就變得虛弱，喝一碗紅豆銀耳湯有助於加強身體素質，幫助改善肌膚，淡斑美白，又能瘦身，幫助體重減輕...

另外，如果是晚上吃銀耳紅棗湯時，儘量在睡覺前2-3小時吃，以免影響睡眠質量...

方家鋪子的銀耳產自古田，一直都是方家鋪子賣的最好的產品之一，當季鮮耳，肉質肥厚，入口綿糯，老一輩的人們喜歡吃實在的東西，因為夠實在，所以夠放心，但是也有不少老顧客反映，自己上班很忙，經常沒時間做，但是真的很喜歡喝銀耳湯...

牢記3個技巧，30分鐘熬出膠質有一段時間天天熬一鍋銀耳湯，因為人們都說常食用銀耳對面板好，可以為面板很好的補充水分...