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  • 做滷牛肉,我家用3樣料,牛肉味道超香,不發柴,簡單成功率高

    做滷牛肉,我家用3樣料,牛肉味道超香,不發柴,簡單成功率高

    作者:市井覓食記做滷牛肉,我家有一個“大道至簡”的方法,不需要一大堆的各種香料,也沒有繁瑣的步驟,做出來的牛肉味道卻非常的香,顏色也好看,尤其是剛出鍋的時候,香味四溢,整個屋子都是牛肉的鮮香味,趁熱切一塊丟嘴裡,好吃到沒朋友...

  • 為什麼煮的醬牛肉一切就散,其實秘訣在這裡,大廚手把手教你

    我們用冷水的時候就可以把牛腱肉放進去綽水,因為牛肉必須要經過臭水才能去掉它裡面的腥味和血沫,這樣吃的話它的口感會更加的筋道...

  • 買西紅柿時,教你正確的方法,西紅柿又香又甜,起沙容易還多汁

    但實際上因為注過水,所以西紅柿的味道會被這些注過的水給沖淡,這樣子西紅柿就不好吃了...

  • 教你做一道好吃又減脂的涼拌菜,涼拌黃瓜雞胸肉,簡單易做又營養

    教你做一道好吃又減脂的涼拌菜,涼拌黃瓜雞胸肉,簡單易做又營養

    既然是這樣,想吃好吃的美食又不想長秋膘,那豆豆就跟大家介紹一道好吃又減脂的涼拌菜吧,那就是涼拌黃瓜雞胸肉,步驟簡單容易做,營養也到位...

  • 從來沒讓人失望的4種零食,有一種來自泰國,聞著臭吃起來香!

    本文轉自百家號作者愛美食的阿飛推薦語:據說榴蓮有著高雅的味道,只有品位好的人才感受的出來,那麼你感受出來嗎從來沒讓人失望的4種零食,有一種來自泰國,聞著臭吃起來香...

  • 簡單的一種做法,就是酸菜燉牛肉,酸甜可口,看起來很有食慾

    他想起了自己的外甥女,喜歡吃酸辣牛肉,每次都要點一份,從此以後,她可以隨時做飯,甚至都不需要再來餐廳了...

  • 雞魚肉蛋容易長胖?試試這個做法,真的超好吃又減肥

    魷魚這個海鮮食材,做的好吃則肥而不膩齒頰留香,但是也吃過讓人印象深刻的,有一次在外面吃的魷魚,可能魷魚不夠新鮮或者沒有做好腥味特別重...

  • 蟹熗鍋面味道好吃,口味獨特,讓你喜歡上一款獨特的面

    煮熟了,我們就可以撈出來把我們剛剛準備好的螃蟹鍋里加入足夠的水,把麵條放進去,然後就可以開吃了,還有我們的蔬菜記得千萬要放進去...

  • 家裡剩下的米飯不要倒掉,這樣製作好吃又環保

    家裡剩下的米飯不要倒掉,這樣製作好吃又環保

    今天要教大家如何把吃剩下的大米飯製作成好吃營養的美食,今天這期內容強烈推薦大家仔細看看哦...

  • 小龍蝦|“味”你而來,你不得不愛

    誘/人/蒜/蓉/味PERFECT每一隻小龍蝦都是滿滿的蒜蓉醬汁金燦燦的蒜蓉搭配紅潤的小龍蝦光是殼都能舔好久蒜蓉小龍蝦只只肉質飽滿嗯~沾一些醬汁再好好享受讓人忍不住吮指的美味...

  • 大米種類很多,那什麼大米好吃?

    在丹東種植的農場費了好大勁經過一些改良加上鴨綠江和黃海的“兩合水”灌溉使得部分越光大米有一點清香, 當然這也是為照顧國內消費者的口味,不少人認為吃是好吃,但是跟進口越光有區別,我們有很多在國內的日本客戶吃了大米說這個越光不正宗,原因是有清香...

  • 這家寶藏甜不辣,有人想買老闆的獨家蘸料。老闆:不賣!

    不過在成都,甜不辣是一種油炸串,各種能在火鍋串串中能吃到的菜品,先油炸,再拌上特有的糖醋味調料,吃起來雖然主旋律依然是辣,不過辣中回甜,味道很獨特...

  • 這一隻雞一個人就能光碟,如果沒吃飯的話,兩隻雞都不在話下

    ”——萬幸吃到鹽焗雞的所長這隻雞的香味讓每個路過微波爐的人都停下了腳步,冷凍後收縮的雞肉,在爐內緩慢膨脹,向外擴散出一陣陣撩人的愉悅之氣...

  • 5款“好吃的餅乾”,回購了很多次,還是吃不夠,猜你也喜歡

    5款“好吃的餅乾”,回購了很多次,還是吃不夠,猜你也喜歡

    8淘寶購買第四款:低卡豆乳威化餅乾威化餅乾,是一種非常特別的存在,一層威化疊著一層豆乳,層層疊疊,賦予了威化餅乾非常特別的味道,一口咬下去,酥酥的,脆脆的,細膩絲滑的豆乳加持,給唇齒舌尖帶來愉悅的感受,清甜酥脆,好吃不膩人~嚐到味道就心心念...

  • 天越冷,這菜越好吃,口感嫩味道鮮,1周做3次,全家都愛吃

    【香菇炒蒜黃】食材:蒜黃300克,香菇5朵,姜2片,小米椒2個,花生油10毫升,鹽2克,五香粉1小勺...

  • 立冬了,試試蘿蔔餡的餃子,秘製餡料調法,香而不膩,一盤不夠吃

    【所需材料】餡料:一根白蘿蔔(600克左右),一斤豬五花肉,一個雞蛋,薑末、蔥花、鹽、十三香、花椒粉、生抽、蠔油、熟油、香油、皮子:400克麵粉,2克鹽,220毫升溫水...

  • 千萬不要小看了包菜,學會這樣做,比大魚大肉吃著都過癮

    千萬不要小看了包菜,學會這樣做,比大魚大肉吃著都過癮

    起鍋稍微多加點食用油,油溫七成熱下入大蒜,幹辣椒和花椒,炒出香味後倒入包菜,炒至斷生後加入適量食鹽,加少許白糖提鮮,翻炒均勻後再加適量的醬油,最後加點陳醋翻炒幾下即可出鍋裝盤...

  • 香絕了!這是“燈影”滷牛肉啊,牛肉片薄如紙,不散不碎

    香絕了!這是“燈影”滷牛肉啊,牛肉片薄如紙,不散不碎

    當然,也可以和牛肉一起滷...

  • 不用老抽也能紅燒,味道更好,做兩條魚連湯汁都沒剩

    做法:1、兩條新鮮的鮁魚,每年只有開海的時候能吃到新鮮的鮁魚,用來包餃子或者紅燒都會更好吃,比冬天的冷凍鮁魚味道好了不知道有多少...

  • 重慶人也愛吃的餃子,20多年菜品從來不變,8元1兩老南坪人都知道

    這家店已經是這邊的老字號,店面大一樓很多位置二樓也能做,但是人很多飯點要排隊,他們家主打各種口味的餃子,什麼韭菜白菜雞蛋餡兒,應有盡有,也有小炒和湯,隨時來店裡都可以美美地吃一頓,餃子還是手工包的,味道好食材新鮮,大冬天配上暖乎乎的排骨藕湯...