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菜然後就可以按照自己喜歡的方式來炒田螺了，但是有值得注意的事情，當炒田螺的時候，田螺不應該直接入鍋裡，而是先炒配菜，例如，將幹辣椒和大蒜炒熟，然後再放田螺，如果你想讓田螺肉更好吃，可以用啤酒代替水，首先用中火煮，最後聞到香味的時候，再開大火...

今天文刀劉就給大家分享一道田螺的做法，簡單易做，讓你一吃就停不下來，上圖~食材準備：田螺、姜、蒜、花椒、幹辣椒段、麵醬、紅油豆瓣醬、鹽步驟：1...

圖片來源：人民日報微博如果不小心食用了福壽螺，可能導致很嚴重的後果，最嚴重的情況是致死，因為食用福壽螺特別危險，很多地方已經禁止售賣了，但因為它繁殖快，價格低，還是有部分不法商家用福壽螺冒充田螺...

田螺：福壽螺：第二招：看外殼與螺肉的顏色以及螺紋田螺的外殼和肉呈現青褐色，而福壽螺的外殼看起來會泛黃，肉則是呈黃白色，這是比較容易觀察到的...

在鍋里加一點白酒，白酒能去除田螺的腥味，鍋裡呢加入一點點水，田螺肉煮熟的時候，大火收汁，這樣炒出來的田螺，吃著非常好吃非常入味，而且沒有一點腥味，裡面的泥沙也處理乾淨了，用這種方法炒出來的田螺，吃著非常好吃，肉一吸就吸出來了，大家記住了嗎...

下面就是炒田螺的正確做法，一起來看看吧～【炒田螺】食材：田螺500g、蔥薑蒜、辣椒、料酒3勺、醋3勺、白糖2勺、醬油2勺、鹽、味精、豆瓣醬、食用油、白醋...

辣炒田螺編輯準備材料：田螺250克，花椒、香菜各15克，薑末、蒜各10克，幹辣椒圈8克，鹽2克，醬油4毫升，料酒3毫升，豆瓣醬5克，食用油30毫升開始製作：1 將田螺放入清水中，加入幾滴食用油使其吐沙，撈出，用鉗子夾掉尾部...

炒的時候加點它，輕輕一吸肉就入嘴了在以前那個不怎麼容易吃到肉的時候，田螺算是能解饞的東西之一了...

炒田螺時，多加一步，讓螺肉自己“跑”出來現在我們的生活質量好了之後，平時的餐桌上除了常吃的一些蔬菜和肉類之外，也會增加一些海鮮和河鮮，提起田螺的話相信有很多朋友都不會感到陌生，原本就住在河邊的朋友，本來田螺就是他們餐桌上的美味，而即使現在居...

【麻辣田螺】食材：田螺配料：蔥、姜、蒜調味品：幹辣椒、香葉、豆瓣醬、鹽、香油時間：25分鐘【小豬烹飪教學】1、首先就是讓田螺吐出沙子，需要將田螺放在清水裡一天以上的時間，讓田螺內部的沙子吐出去，不會破壞吃時候的口感...

我常常吮吸田螺時，還嫌不夠辣，便愛用辣椒蘸著湯汁吃，那種麻辣的滋味，只要想起，便會流口水...

關火綽水後的田螺倒出濾幹水分備用，準備好材料，青紅椒切絲備用，鍋裡熱油，倒入田螺大火快炒，放入蒜片，翻炒出香味，然後放入適量鹽，糖，料酒，兩大勺豆瓣醬，還有適量的蠔油，生抽，翻炒片刻，然後再倒入一碗水，（我們吃飯的碗）繼續翻炒片刻，蓋蓋子，...

不過，你知道嗎，經常有人因為吃“田螺”感染了寄生蟲，後來發現的並不是真正的田螺，而是福壽螺...

​這種田螺一般都是野生的，不過現在市場上也有很多都是養殖的，賣的還很貴，和野生的味道比起來有很大的差距，筆者今天這一盆的田螺是五一期間去農村田裡一個一個摸來的，個頭還算蠻大的，小時候都是晚上拿著手電筒去田裡撿，因為晚上田螺會爬出來，不需要去...

高品質田螺田螺的飼養管理也比較方便，田螺對營養的要求不高，簡單的用米糠和豆粉的比例配合，就可以混合成田螺的上等飼料，而且，在自然水域中粗放，只要保持水體的肥度就可以進行一種的養殖方式，我們還要在高密度的經營情況下投放人工餌料，同時要注意，吃...

在我們家田螺最受歡迎的做法就是和豬肉一起做成的田螺釀，就是把豬肉和田螺肉放一起剁成末，加上調料，蒸或者煮著吃，做好的田螺釀把豬肉的脂香和螺肉的鮮美融合在了一起，特別的鮮美，今天這道田螺釀我是用蒸的做法，加點了剁椒，香辣過癮，真的特別鮮美好吃...

【炒田螺】準備材料：田螺、蔥薑蒜、花椒、小米辣、鹽、白糖、豆瓣醬、生抽、蠔油、料酒、啤酒、食用油1、買回來的田螺，一定不可以直接食用，而是需要將其放入水中，養上2天...

By 湘野紅姐用料田螺 2斤食用鹽、香油、豬油 適量蔥薑蒜 適量八角 4個桂皮 2塊花椒 2克辣椒粉、豆豉、小米辣 適量（看你自己）料酒 1勺生抽 2勺蠔油 1勺白糖 1/2勺做法步驟1、去田裡抓點田螺2、洗乾淨田螺，滴入香油，養兩天（每隔...

鄉村的衛生兒子小的時候，回老家的路上一看到汙水、散發臭味的豬圈、隨處可見的雞屎，兒子就說：“媽媽，聞著這臭味，就說明你的老家要到了...

圓形土樓是客家民居的典範，堪稱天下第一樓...