您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 肥瘦首頁標簽

  • 加2個雞蛋,玉米餅更香甜了,我家餐桌每頓都少不了它

    蛋黃中的脂肪可以提高脂溶性維生素ADEK的吸收,同時玉米青豆和蛋清中的蛋白質很好的完成了生物價互補,讓蛋白質吸收率大大提高,玉米中的碳水因為消化吸收慢,所以持續供能時間比麵食要長很多,這道菜不但適合減脂人群,更適合還在學校裡祖國的花朵,他們...

  • 秋冬要多吃芋頭,如何把芋頭做到好吃不膩,主廚有個妙招

    秋冬要多吃芋頭,如何把芋頭做到好吃不膩,主廚有個妙招

    牛肉中的蛋白質屬於必需氨基酸種類齊全數量充足比例恰當的優質蛋白,同時熱量恰當不會像豬肉的熱量這麼高,魔芋碳水適中飽腹感強膳食纖維含量高,可以讓你填報肚子的同時讓牛肉中的蛋白質吸收的更加充分,這道菜特別適合上學的小朋友或者忙碌工作的人群當中午...

  • 歡樂番茄丨懶得灌,自己買的香腸,如何判斷好不好?

    歡樂番茄丨懶得灌,自己買的香腸,如何判斷好不好?

    5、是否肥瘦相間一般來說,肥瘦相間的香腸口感最棒,如果肥瘦辨別不清,那吃起來味道就會稍差一些...

  • 不想吃飯的夏天,這5家口碑極好的拉麵店讓我胃口大增!

    作者:佛山吃喝玩樂直通車天氣炎熱導致沒胃口不想吃飯,只有吃吃麵維持生命日式拉麵濃郁的骨湯和爽口的拉麵在不想吃飯的時候拯救你的胃口下面就來給大家推薦幾間拉麵店博多嵐豚骨拉麵這家店整個日式裝潢充滿著一種時尚,拉麵師傅堅守傳統並同時改良創新...

  • 咖哩牛肉自制怎麼都不對味?廚師長教你加這幾味料後,好吃又下飯

    咖哩牛肉自制怎麼都不對味?廚師長教你加這幾味料後,好吃又下飯

    咖哩土豆燒牛肉配料:牛肋條肉150g、土豆100g、洋蔥50g、大蔥20g、姜5g調料:五香粉5g、十三香2g、泰式咖哩膏5g、咖哩塊3g、老抽2g、椰漿5g第一步:牛肉切成大塊用水浸泡20分鐘第2步:涼水下鍋焯第一次,水開後打掉浮沫後撈出...

  • 吃涮羊肉時,我們吃的都是什麼?| 每天一個冷知識

    磨襠 | 王端端一般來說,小三岔、黃瓜條和上腦是大多數人都比較喜愛的部位,大三岔有點太肥了,而磨檔又有點太瘦了...

  • 東北有名的哈爾濱紅腸,蒜香濃郁口感嫩,咱在家也能做一點也不難

    東北有名的哈爾濱紅腸,蒜香濃郁口感嫩,咱在家也能做一點也不難

    所需食材:豬肉1500克(肥瘦比例是2:8),蒜末80克,涼水300克,茶葉15克,白糖50克,哈爾濱紅腸調料2包豬腸衣適量...

  • 我把豆芽和它一起炒,上桌全家都誇,又香又脆,一大盤吃了個精光

    我把豆芽和它一起炒,上桌全家都誇,又香又脆,一大盤吃了個精光

    蓮藕去皮泡水,黃豆芽泡水漂去去掉豆皮,洗淨控水2 豬肉切粗絲,蓮藕切絲後再泡水洗淨3 油溫4成熱,下豬肉絲煸香,放蔥薑末爆香,加醬油調色4 豆芽和撈出的蓮藕絲一起下鍋,翻炒至豆芽微微發蔫5 放鹽,翻炒均勻6 下入蒜末,加2勺少許清水,迅速翻...

  • 【莊臣食單】錢鯉魚怎麼做?莊臣美食推薦之錢鯉魚清燉元魚

    【莊臣食單】錢鯉魚怎麼做?莊臣美食推薦之錢鯉魚清燉元魚

    烹調:炒勺放中火上,加白油燒至七成熱,放蔥、姜、蒜末炸出香味,將元魚肉,裙邊和豬肥瘦肉放入勺內,煸炒約 3 分鐘,隨即加醬油 25 克,再煸炒幾下,然後人紹酒 15 克,醬油、精鹽、清湯,用微火燉約 1 小時半,移至旺火上燒沸,撇去浮沫,放...

  • 酥肉不酥?多做一步“它”,酥肉外酥內脆,不變軟

    四川酥肉準備材料:肥瘦相間的五花肉500克、雞蛋3個、魔芋粉100克、麵粉50克、花椒10克、生抽適量、料酒適量、食用鹽適量,雞精適量製作步驟:1、首先準備一個碗,將五花肉用水洗淨後,切成如手指粗寬大小的長條裝...

  • 價格連降12周,市場已見“一字頭”豬肉

    當記者再次回到官塘菜市時,買菜的人群漸漸少了,肉攤上的豬肉“身價”又悄然下跌,一名攤主叫住了記者:“要嗎...

  • 1斤五花肉,4塊豆腐乳,這樣做出的腐乳肉,比紅燒肉還好吃

    今天給大家分享一道家常的 腐乳肉,全國各地都很多不同種類和風格的做法,在我們的老家一般是把帶皮的五花肉切成長長的片狀,透過一煮二蒸,做出來的腐乳肉肥而不膩、軟糯可口、色澤紅亮...