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  • 紅糖紅棗核桃糕,口感綿甜,小孩子和老人都很適合吃

    做法步驟:第1步、準備好全部食材,稱出重量第2步、紅棗洗淨入攪拌機,加少量清水攪拌成棗泥,取80克裝入盆裡第3步、棗泥中加入玉米油,鹽充分攪拌均勻第4步、方盤中鋪好油紙,葡萄乾清洗乾淨,控幹水份,均勻的鋪在盤子裡備用第5步、棗泥糊中篩入低筋...

  • 蛋糕別再外面買了,1瓶牛奶5個雞蛋在家做,香甜鬆軟還美味,收藏

    其實對於在這樣一個比較暖和的天氣當中,早上來上一塊自制的蛋糕,再加上一杯牛奶的話,雖然也就會感覺到新的一天是如此美好呀,而對於大家只需要熟練掌握好一些小技巧之後,就能夠把自己製作的蛋糕變得更加好吃,而且我們在做蛋糕的時候,只需要一瓶牛奶,6...

  • 蒸蛋糕的做法步驟

    用料 雞蛋 5個 低筋麵粉 100克 牛奶 80克 玉米油 50克 細砂糖 70克(20克加入蛋黃,50克用於打發蛋清) 檸檬汁 5滴蒸蛋糕的做法1...

  • 一把麵粉,3個雞蛋,教你做草莓蛋糕卷,入口即化,好吃哭了!

    奶油草莓蛋糕卷配料:低筋麵粉80克、雞蛋4個、牛奶50克、玉米油40克、白糖(蛋黃)20克、白糖(蛋白)50克、檸檬汁4滴、淡奶油150克、草莓150克、糖粉(裝飾)少許烹飪步驟:1...

  • 巧克力奶油夾心蛋糕

    第12步、拌好的蛋糕糊,倒入鋪了油紙的烤盤中,抹平...

  • 只需牛奶和雞蛋,電飯煲就能做美味蛋糕,鬆軟可口不比烤得差

    電飯煲海綿蛋糕配料:低粉85g、雞蛋5顆、純牛奶40g、玉米油40g、細砂糖(蛋黃部分)30g、細砂糖(蛋白部分)60g烹飪步驟:1...

  • 蘿蔔燜米飯,健康又美味,我家三天兩頭吃,太香了

    蘿蔔燜米飯,健康又美味,我家三天兩頭吃,太香了大家好,這裡是我是飯桶我很美,每天一道家常菜,讓你天天吃不膩,今天給大家分的這一道美食很簡單,只需要簡單幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧...

  • 想做蛋糕怕失敗?掌握這幾個技巧,蛋糕不回縮不塌陷,成功率高

    想做蛋糕怕失敗?掌握這幾個技巧,蛋糕不回縮不塌陷,成功率高

    很多朋友認為做蛋糕有難度,其實只要掌握3個技巧,新手也能做出不回縮不塌陷的蛋糕,今天龍寶就把技巧分享給大家,需要準備的食材有:雞蛋 2個,低筋麵粉 32克,玉米油 12克,奶粉 5克,水 15克,白砂糖 35克...

  • 夏日限定--果醬

    夏日限定--果醬

    家裡種的都熟了~每年都要做好多的桃子醬~今年也不例外啦By 失控的胖子呀用料檸檬汁 一隻檸檬的汁水桃子 好多好多個鹽2克糖 500克做法步驟1、做果醬很簡單、過程大致都可以通用...

  • 教你在家醃苤藍,脆爽好吃又下飯,醃兩天就能吃,放12個月不壞

    教你在家醃苤藍,脆爽好吃又下飯,醃兩天就能吃,放12個月不壞

    這些辣椒晾乾水分後,再挨個把辣椒的蒂都掰掉,然後把辣椒全部切成小圈,這裡的辣椒可以根據自己的口味新增,我家裡人比較能吃辣,我放的辣椒比較多,切好的辣椒放入裝苤藍的盆裡面...

  • 舒芙蕾——給你做舒芙蕾的人 一定很愛你

    舒芙蕾——給你做舒芙蕾的人 一定很愛你

    舒芙蕾就是集網紅、經典流傳一體的甜品,它質地輕盈,口感溫柔,裡面大量的空氣讓它每一寸面板都在呼吸,如果想要與舒芙蕾合影留念,可能要在30秒內將其保留在腦海與相機中...

  • 做肉鬆小貝最簡單的方法,掌握好這兩個步驟,在家妥妥搞定

    自己做了才知道,看起來高大上的肉鬆小貝做起來非常簡單,關鍵是要掌握好兩個步驟,第一是攪拌麵糊的時候不能畫圈,免得麵粉起筋,第二個步驟就是打發蛋清的時候,一定要打到硬性泡沫狀態,也就是提起打蛋器,打發的蛋清成倒三角的狀態,這一步是非常關鍵的...

  • 脫髮掉髮就吃“它”,頭髮變烏黑濃密,嫩膚還養氣血!

    8領券減10淘寶月銷94購買烹飪小貼士:食用功效1、黑芝麻中含有人體所需的多種營養元素,蛋白質的含量多於肉類,其中鈣的含量牛奶的2倍,氨基酸含量也十分豐富,氨基酸在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體新陳代謝2、烏髮潤髮:研究發現黑...

  • 淺綠色的蛋糕卷怎麼做?加點蝶豆花,可愛細膩又柔軟,甜蜜別錯過

    淺綠色的蛋糕卷怎麼做?加點蝶豆花,可愛細膩又柔軟,甜蜜別錯過

    蛋糕卷蛋糕層食材清單:雞蛋 4個 / 檸檬汁 5毫升 / 低筋麵粉 50克純牛奶 50克 / 玉米油 50克 / 白糖 45克 / 蝶豆花 2克裝飾及餡料食材清單淡奶油 250克 / 蜜桃果凍 40克 / 白糖 10克 / 裝飾餅乾 適量 ...

  • 奶香古早蛋糕超簡單家庭版教程百分百成功

    奶香古早蛋糕超簡單家庭版教程百分百成功

    (這時候烤箱可以開始預熱了)10、最後所有的蛋黃蛋清混合翻拌後,呈這個狀態即可...

  • 自制琥珀核桃,香甜酥脆,大人小孩都愛吃,比買的還好吃

    自制琥珀核桃,香甜酥脆,大人小孩都愛吃,比買的還好吃

    菜品:琥珀核桃仁配料:老冰糖,清水,核桃仁烹飪步驟:1、炒核桃仁所需的材料很簡單,主要就是配料中列舉的,但是食材的量很重要,有一些食材之間的比例搭配也要掌握,這樣才能炒出來更好的味道和口感...

  • 冰激凌這樣做口感最好,配方比例告訴你,香甜細膩無冰渣,真好吃

    冰激凌這樣做口感最好,配方比例告訴你,香甜細膩無冰渣,真好吃

    這樣做的冰激凌,香甜細膩,入口即化沒有冰渣,奶香味濃郁,吃上一口真的很解饞,自已做的也更加健康放心,味道一點都不比買的差,製作過程也超級簡單,喜歡的朋友就收藏吧...

  • 顏值非常高的斑馬紋酸奶蛋糕,吃起來非常柔軟!

    顏值非常高的斑馬紋酸奶蛋糕,吃起來非常柔軟!

    第4步、另外找一隻碗,倒入低筋麵粉和玉米澱粉,攪拌均勻,然後再過篩到蛋黃糊中,用翻拌或者是畫Z字形的手法混合至細膩光滑沒有顆粒的狀態...

  • 紅糖核桃紅棗糕,養顏補血,做法簡單的蛋糕,烘焙新手零失敗甜點

    用料:低筋麵粉150g、去核大棗(打成棗泥更香甜)60g、核桃仁50g、牛奶65g、雞蛋4個、紅糖110g、泡打粉3g、蘇打粉2g、玉米油80g...

  • 6個雞蛋,1碗麵粉,不用烤箱,在家做蛋糕,比外面買的還好吃

    想要把蛋糕做成功,不管是烤箱,還是電飯鍋,其實只是最後一步用的器具不一樣,前面的過程其實是一樣的,我們需要掌握這幾個要點:一、蛋白一定要打發充分,倒扣不會掉下來...