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今天就來跟大家分享10個做菜的小技巧，簡單實用接地氣，平時一定會用得上，一起來看看吧~1、炒青菜青菜是我們生活中必不可少的一類蔬菜，青菜容易熟，簡單烹炒，幾分鐘就能上桌，但是在這短短的幾分鐘裡，講究可不少...

我今天做的這個清炒雞毛菜食材簡單，就用了蒜片，三兩分鐘就出鍋，可謂是最簡單的快手菜了，兩元錢買來的，簡單一炒就是一盤菜，我和兒子吃得大快朵頤，特別是小學生，多吃點蔬菜有利於長身體...

日本學者曾有研究表明，在各類蔬菜中，西蘭花的營養價值和預防疾病作用均高居首位...

第二天，楚晚寧起了一大早來孟婆堂打雜，他很少下廚房，洗了很多菜，做了一個青菜豆腐，很可惜玉衡長老的廚藝非常差，做的青菜豆腐看著就難以下嚥，所以弟子們都不來他這裡吃，楚晚寧心裡有些難過，好歹自己起了一大早洗菜，結果做出來根本沒人吃，這讓他自尊...

這是麥子第一次吃“蹺腳牛肉”，個人覺得還是很不錯...

接下來，小王就教大家在家做青菜香菇包子，讓大家瞭解一下需要準備的材料和烹飪的步驟...

據瞭解，今年上海榮燕樂蔬果專業合作社共種植陸地青菜200多畝，種有“黑秀美”“良豐青”“黑旋風”三種品種...

【清炒小白菜】準備食材：小蝦米、上海青、蒜瓣、食鹽、生抽、油【烹飪過程】1、將上海青摘好，然後一片片丟入裝有鹽水的盆中浸泡，大約10分鐘的樣子即可...

【青菜包子】所用材料：麵粉、白糖、酵母粉、溫水、油菜、香菇、蝦皮、雞蛋、鹽、白糖、雞精、香油、食用油第一步，先把麵粉、白糖混合，然後往酵母粉中倒入溫水，攪拌均勻後，將其倒入麵粉內，和成一個麵糰，放到一旁進行發酵，備用...

2，鍋中添入適量清水，加入一勺食鹽增加底味，再加入少許植物油，防止食材的營養流失，水開後倒入芹菜和香乾，用勺子滑動幾下，使食材受熱均勻，焯水一分鐘左右，即可撈出控水，放入盆中...

鍾鎮濤移居上海之後，也愛上了上海美食，20日他曬出自己吃菜飯的圖片，一碗飯一塊紅燒肉看著就很誘人，鍾鎮濤吃美了，網友也眼饞了，大呼他真會吃...

這菜人稱“蔬菜之冠”，口感嫩滑味道獨特，中老年人要多吃大魚大肉吃膩了，突然發現，平常飯菜，才是美味健康，時間飛逝，一轉眼已經是新年的第一天了，相信大家的年夜飯都是非常的豐盛，大魚大肉少不了，在我們小的時候就是年三十晚上豐盛，其他日子都是青菜...

再將準備好的蘿蔔菜碎粒放進鍋中翻炒兩下後加入鹽調味即可...

陽轉陰後別大意，特殊時期牢記“3吃，2不做”，助力恢復迎新春在這個特殊的時候，很多人已經經歷過那些黑暗的時刻，終於可以撥開雲霧見到了太陽，也終於能夠把很多天沒洗的頭髮好好的清洗一下，感覺自己就像是重生了一次...

大餛飩的餡料也是極為豐富的，不同於小餛飩只是純肉餡，其搭配的蔬菜有薺菜、青菜，在當地較為流行，也可以用芹菜、韭菜等，在餛飩店裡，薺菜鮮肉餡，香菇青菜餡比較受歡迎，小編今天分享的大餛飩是香菇青菜鮮肉餡，香菇鮮美、青菜翠綠誘人、豬肉肥而不膩，三...

1、鋼鐵俠選擇吃菠菜，鋼鐵俠認為不僅僅大力水手要吃菠菜，就連超級英雄都要吃菠菜的，菠菜能夠提供給超級英雄的能量可是巨大的，當然就算是為了維持身材需要吃菠菜，鋼鐵俠最喜歡的還是甜甜圈，看看電影中他逐漸變成一塊的腹肌就知道這位超級英雄私下裡可沒...

但是清炒也有竅門，今天跟大家分享一下我家婆婆獨創的炒法，不用擔心炒得乾癟無味或者變黃，這種炒法令小白菜非常多汁，水嫩，並且放多久都不會變黃喲...

一歲寶寶雞肉輔食，雞肉土豆和青菜做一碗，營養美味，孩子愛吃雞肉肉質鮮嫩，容易被人體吸收，可以增強抵抗力...

所以，建議大家用豬油炒青菜，讓炒出來的青菜又脆又香又好吃噢...

果然今天用西蘭花山藥蒸雞蛋，色澤誘人，孩子一看就愛吃，把西蘭花山藥切碎加入雞蛋裡面，做法簡單，營養價值高，家裡有不愛吃青菜的寶寶，寶媽可以這樣做哦...