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  • 傳統鹹味臘八面,一年只做一次,一家老小都惦記著要吃,真香

    傳統鹹味臘八面,一年只做一次,一家老小都惦記著要吃,真香臘八到了,大清早起來煮了一鍋香噴噴的臘八粥,跟平常一樣,配上雞蛋餅當主食,還準備了小菜和水果,早餐擺了一桌子,大家開開心心吃飯,然後上班的去上班上學的去上學...

  • 把家裡的食鹽換成了低鈉鹽,低鈉鹽真的比普通鹽更好嗎?

    低鈉鹽是以碘鹽為原料,新增一定量的氯化鉀和硫酸鎂或氯化鎂的一種食鹽,其中,10%-30%的鈉被鉀所替代,與普通鹽相比,低鈉鹽降低了鈉的含量,增加了鉀的含量,它可以改善體內鈉、鉀、鎂的平衡狀態...

  • 「李家豬蹄」哈爾濱好吃的熟食店!

    至於家樓下的商超與熟食店,則大可放心購買,家家味不同,店店有秘方,無肉不歡,雞貨當先,香腸火腿洋溢著濃濃的歐風氣息,不同的肉製品和拌菜還反映了多民族多文化匯聚的結果,這便是屬於東北的燻醬熟食江湖...

  • 花捲就是這麼做的他一次能吃五個簡單又美味

    花捲就是這麼做的他一次能吃五個簡單又美味

    你喜歡的朋友會被收起來的...

  • 客家艾粄2種傳統做法,配方做法告訴你,新手一次成功,營養好吃

    客家艾粄2種傳統做法,配方做法告訴你,新手一次成功,營養好吃

    今天我來跟大家分享春季我們客家人最喜歡的美食:艾粄,兩種口味做法哦,配方與做法都簡單,清香好吃軟糯香甜,每次做都要吃上五六個才過癮,喜歡吃的朋友可以跟著我的步驟來試試哦...

  • “溫無花果冰花沙拉”冰花爽脆, 搭配帶奶味的酸香醬汁, 風味清爽

    “溫無花果冰花沙拉”冰花爽脆, 搭配帶奶味的酸香醬汁, 風味清爽

    」【溫無花果冰花沙拉】材料:冰花適量、新鮮無花果1顆、羅蔓生菜1株、榛果碎2顆,陳年醋、初榨橄欖油各2ml、羊乳酪100克,鮮奶油、牛奶各50ml,鹽、蝦夷蔥末2克、紅莧菜苗少許準備:冰花剝片,冰鎮5至10分濾幹...

  • 雞仔餅,是一種非常有趣的小吃,儘管它很甜但不油膩

    雞仔餅,是一種非常有趣的小吃,儘管它很甜但不油膩

    單獨吃的時候可口,味道甜美,可使人感到愉悅,並且甜食已成為當今的主流食品,鹹味也很受歡迎...

  • 水疙瘩這做法沒有不愛吃的,去鹹味我只用3分鐘,一勺勺舀才過癮

    水疙瘩這做法沒有不愛吃的,去鹹味我只用3分鐘,一勺勺舀才過癮

    5湯匙,白糖少許【肉丁炒水疙瘩】做法:1 備好食材2 水疙瘩切半個,處理乾淨,切小丁3 泡水反覆抓,可以快速去除鹹味,最後嘗一下,微鹹就可以了,洗淨備用4 豬肉切丁,蔥切蔥花、姜切末,大蒜拍扁切蒜末5 鍋內加植物油,溫熱的時候放入肉丁中小火...

  • 大熱天口味淡,這2樣上鍋蒸一蒸,簡單又快還特鮮,比肉菜都出挑

    娃娃菜口感脆甜鮮嫩,夏天除了適合涼拌,用蒸的方式來食用也尤為合適,因其葉輕薄,更容易入味,配上一把蝦皮,蒸出來的娃娃菜,既能保持原有的清甜,混合著蝦皮的鮮香,味道濃郁,口感軟嫩,有營養還易消化,是素菜也能比肉菜香,下面給大家分享這道蝦皮蒸娃...

  • 貓咪是甜食黨還是鹹食黨?瞭解它們的味覺秘密後,你就有答案了

    貓咪的味覺能力相對來說比較弱,如果你想讓貓咪在甜食黨還是鹹食黨中做選擇,可能很難,獸醫小明這就來扒一扒貓咪味覺的小秘密,你就會有答案了...

  • 貓咪的味覺有幾種?貓咪可以分辨出的味道有哪些?貓咪的味覺有幾種

    貓咪的味覺有幾種?貓咪可以分辨出的味道有哪些?貓咪的味覺有幾種

    雖然貓咪喜歡吃鹹味,但實際上貓咪對鹽的味道並不敏感...

  • 過年做這兩道金華火腿佳餚,一上桌親朋好友搶著吃,把你誇上天!

    過年做這兩道金華火腿佳餚,一上桌親朋好友搶著吃,把你誇上天!

    2、火腿鮮筍湯1)金華火腿切厚片,姜切薄片,鮮筍剝去外皮切片2)排骨洗淨,先過沸水汆去血水,再衝洗,瀝乾水分,火腿也過下沸水瀝乾3)處理過的排骨,火腿片,薑片一起放入電飯鍋,加入適量的水,水沒過所有食材1掌寬,按電飯鍋2小時煲湯鍵4)約50...

  • 東坡肉放鹽嗎看了幾個做東坡肉做法影片,發現都沒有放鹽

    東坡肉放鹽嗎看了幾個做東坡肉做法影片,發現都沒有放鹽

    看了幾個做東坡肉做法影片,發現都沒有放鹽,看回復裡作者說不用放鹽,看他吃的還挺香,實在是不明白,淡淡的沒一點鹹味怎麼吃,正宗東坡肉難道就是這樣的...

  • 舌尖上的感官世界:你真的瞭解味覺嗎?

    舌尖上的感官世界:你真的瞭解味覺嗎?

    人吃東西時,透過咀嚼及舌、唾液的攪拌,味蕾受到不同呈味物質的刺激,將資訊由味神經傳送到大腦味覺中樞,便產生味覺,品嚐出食物的滋味...

  • 粽子煮熟了卻發現鹹了怎麼辦?教給你鹹粽變美味的方法。妙

    粽子煮熟了卻發現鹹了怎麼辦?教給你鹹粽變美味的方法。妙

    這個時候最好的辦法就是將粽子再用清水煮幾次,直到其鹹味變淡可以吃了才停止...

  • 0難度的一口香酥~鹹蛋黃酥,好吃到停不下來

    0難度的一口香酥~鹹蛋黃酥,好吃到停不下來

    By 桔子檸檬水用料金龍魚低筋麵粉 45克玉米澱粉 45克鹹味黃油 60克熟蛋黃 1個細砂糖 20克芝麻 少許做法步驟1、準備好食材2、黃油切塊備用3、加入白糖4、用打蛋機打發至羽毛狀5、加入澱粉6、加入金龍魚低筋麵粉7、加入熟蛋黃,攪拌均...

  • 餃子餡太鹹可以補救嗎?試試這些方法,餃子餡立馬就會變輕

    以上是玉米肉餡手抖新增更多鹽的補救方法,網上很多人說用酒煮可以中和鹹味,玉米已經試過了,如果你放太多的酒,酒精就不能完全揮發,適合喜歡喝酒的朋友,湯裡充滿酒香,不喜歡酒味的朋友簡直就是深色料理...

  • 做菜燉湯不小心鹽放多了怎麼辦?教你8個小訣竅輕鬆搞定

    平時炒豬肉、牛肉、雞肉、排骨等各種肉類時候不小心鹽放多了,千萬不要一味的加水,這個時候我們只需要在肉裡面加進去一小勺白糖和幾滴老陳醋,就可以輕鬆的降低鹹味了,這樣也不會破壞肉菜本身的香味...

  • 醃肉做的太鹹了,怎麼減輕鹹味兒?

    醃肉做的太鹹了,怎麼減輕鹹味兒?

    清水浸泡法是處理鹹肉最廣泛使用的方法,但去除鹹味的速度稍慢,要求時間長...

  • 學炒菜時總是容易把鹽放多了,用什麼方法可以變淡?

    炒肉類也是一樣,不管是炒菜新手或老手,都容易把鹽放多,我們在炒肉時,不管是豬肉、雞肉還是別的肉類,鹽放多了我首選的方法是將香菇用熱水泡發,然後將香菇的水分擠幹放入肉類中翻炒,香菇是吸鹽高手,能夠很好地吸收鹹味,讓整道菜變淡又增香...