您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 風味首頁標簽

  • 如何輕輕鬆鬆搞定年夜飯之空氣炸鍋速食大推薦~

    如何輕輕鬆鬆搞定年夜飯之空氣炸鍋速食大推薦~

    今天就來分享佔有年夜飯一席之地的空氣炸鍋速食~話不多說往下看吧,都是親測不錯的美味哦...

  • 看著標籤上的風味描述,我喝了個假咖啡?

    看著標籤上的風味描述,我喝了個假咖啡?

    其實在初學或是對於味覺的敏感度或分析能力不佳的情況下,與人討論或是照著咖啡師的描述,去追尋那個具體風味是一種很好的訓練,但是這樣與味覺的關聯性卻始終不是自己的,你需要更多地專注在自己的風味記憶上...

  • 前街咖啡的咖啡豆好嗎 從咖啡口糧豆上架了解咖啡品種和口味圖表

    【關於衝煮手法】用每一款豆子推薦的水溫、粉水比例、研磨度,器具推薦用hario v6030克水悶蒸30秒,注水至125克分段,等水位下降即將露出粉床時繼續注水至225克斷水,水位下降即將露出粉床時移開濾杯,(悶蒸開始計時)萃取時間是兩分鐘左...

  • 正觀快評:牛肉風味小串實是鴨肉,概念區分應明確且前置

    正觀快評:牛肉風味小串實是鴨肉,概念區分應明確且前置

    有網友認為,一看“牛肉風味小串”確實很容易讓人想到牛肉串,商家有誤導消費者的嫌疑...

  • 《風味人間》第四季上線,主創暢談穀物魅力

    ”《穀物星球》吸取了前三季觀眾的反饋意見在《風味人間4·穀物星球》中,觀眾依舊能聽到李立宏標誌性的旁白,風味系列故事的講述與美食理念也一以貫之,如第一集《麥浪湧萬年》結尾,義大利方形餃子、土耳其餃子和中國蒙古族的羊排餃子被製作者們用心捧在手...

  • 《和平精英》舔包就能吃龍蝦大餐?“美食有靈”帶你過不一樣的端午

    在這一點,《風味人間》是與“美食有靈”主題面板有著相當的核心契合度,那便是將傳統的美食佳餚和鄉土文化,以更受年輕人歡迎的方式傳遞出來,玩遊戲嘗美食——溫暖慰藉人們的舌尖和心靈...

  • 超高壓技術——健康低糖果醬加工工藝

    超高壓技術——健康低糖果醬加工工藝

    因此,要使低糖果醬能夠長時間的保藏,同時又不破壞其影響成分及天然的風味、色澤,選取正確的殺菌方式尤為關鍵,採用超高壓殺菌技術作為加工手段,可以研發新產品...

  • 八大菜系,好吃停不下來

    烹調技藝多樣善變,以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、鹹、鮮)之說...

  • 愛吃海鮮的你,一定別錯過這個地方!

    愛吃海鮮的你,一定別錯過這個地方!

    不過,如果想把這方港口的全部海鮮都收進胃裡,那就必須要吃這道舟山海鮮麵了...

  • 這裡的花生油,有“內功”!——山東花生油團體標準釋出

    7月25日,由山東省糧油檢測中心組織起草的《山東濃香花生油》《山東高油酸花生油》兩項團體標釋出,在保障“齊魯糧油”旗下花生油產品品質安全的同時,為消費者選購花生油產品提供“新標準”...

  • 蘇菜京菜哪個屬於中國八大菜系之一 螞蟻莊園10月13日答案介紹

    蘇菜中的一支——淮揚菜系曾為宮廷菜,目前國宴中的大多數菜餚仍屬於淮揚菜...

  • 多重強化,留香持久,IFF 香辣香精、肉精油 應用在休閒食品

    三隻松鼠 七千裡臭豆腐百草味 魚豆腐衛龍 魔芋爽為此,廣州比靈配料結合IFF 國際香料運用強大的風味傳導技術、味覺和協同技術,開發出風味協同的香精組合產品,促進風味和口感協同解決方案的開發,幫助客戶創造更健康、更美味、更安全的辣味休閒零食產...

  • 什麼樣的紅酒算好酒呢?

    雖然每個人心中的標準不一,但葡萄酒品質好壞的判斷還是有一些客觀的標準,一瓶好酒,首先要具備這些特質...

  • 喝1杯酸奶 = 2罐可樂!三亞妹子們還敢喝這個減肥嗎?

    1杯酸奶 = 1...

  • 領略肥沃的大東北,讓各類特產秀出風采!

    東北地區的酸菜也是格外有名,佳餚製作時放一些酸菜讓菜品爽口去油膩,用來燉豬肉或者下飯都是很不錯的選擇,獨具東北的特色風味...

  • 威士忌有哪幾種,最常見的3種分類方式幾乎囊括所有型別

    一、根據產地分類目前最具代表性的威士忌分類方式就是根據生產地和國家來進行劃分,目前主要有7大種類:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、中國臺灣威士忌和其他國家威士忌...

  • 軒尼詩,人頭馬和馬爹利的優劣之處

    人頭馬、軒尼詩、馬爹利都是耳熟能詳的干邑品牌,主要差異還是在於釀造工藝...

  • 專家營養師強烈建議,超市常見的這幾種酸奶,不要給寶寶吃了

    每次挑選酸奶時,只需要看看配料表,就能知道,酸奶主要是奶的成分量,乳酸菌飲料主要是水的成分...

  • 哪些白酒入口柔不上頭,盤點三款好喝不上頭的好酒,款款皆純糧食釀造

    此酒入口香醇,醬香味極為純正濃郁,酒液在口中滑動能感受到細膩柔滑的口感,嚥下後也不會有明顯的刺激辛辣感,舌頭有明顯的酸香生津,餘味糧食的甘甜味明顯,是極為正宗的茅系風味醬酒,此酒品質突出,但是價格到是也不過150多元,值得入手...

  • 為什麼有人非瑰夏咖啡不喝

    為什麼有人非瑰夏咖啡不喝

    綠標瑰夏(Boquete Geisha)綠標是次級瑰夏咖啡,是翡翠莊園私家珍藏的瑰夏,精選於海拔1500米的瑰夏品種,咖啡風味帶有瑰夏咖啡豆的經典風味,花香、果香、柑橘香酸、厚實多汁的口感...