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  • 從咖啡伴侶到植物奶,植物油脂在中國走過了30年

    中植的亞麻籽植物奶採用了類似技術,在中國市場提供富含OMEGA-3的植物奶產品腦密碼亞麻籽植物奶圖片來源:腦密碼過去30多年,乳飲料中的植物油脂經歷了兩次轉型,基本去除了反式脂肪酸的問題,非氫化工藝也拉開了低飽和植物油脂在乳飲中運用的大幕...

  • 吃什麼最容易長胖?這個東西可能你天天都在吃....

    很多人即使吃了根本就不知道,所以在購買時一定要多留意包裝上的成分表,裡面如果有的話,最好不要買而且,一些餐廳,包括麵包店、路邊攤,他們賣的各種糕點、零食、爆米花、油炸食品等,為了降低成本和持久的保質期,商家有可能會使用氫化植物油,也就是反式...

  • 化療患者飲食:含脂肪食物沒有不能吃,只有不會吃

    化療患者飲食:含脂肪食物沒有不能吃,只有不會吃

    人體能夠把攝入的脂類物質轉換成脂肪酸,儲存在體內的脂肪細胞中,在肚子裡面會形成像快遞裡面防撞泡沫一樣的被子,蓋在腹腔內臟器的表面,起到緩衝作用...

  • 為什麼國產巧克力要做代可可脂的?其實"它"不好,您一定要知道

    為什麼國產巧克力要做代可可脂的?其實"它"不好,您一定要知道

    其實“它”不好感謝祖國母親對我們的關懷,所有的進口巧克力,其成分中,除“可可脂”之外的任何脂類含量超過5%,就會被海關強制在產品名稱中加入 “代可可脂” 字樣...

  • 什麼是“零反”食用油?如何控制反式脂肪酸的攝入量?

    因此,正確的選擇很重要,購買食品的時候,多看成分表,會讀營養標籤,像買零食或糕點、食用油等食品時,優先選擇反式酸含量少或“0反式脂肪酸”的...

  • 都說橄欖油好,和其他油有什麼區別?好在哪裡?

    舉例來說,“橄欖油、山茶油”含有60%多的單不飽和脂肪酸,10%多的多不飽和脂肪酸,20%多的飽和脂肪酸...

  • 連脂肪是什麼都不懂!談何減肥?

    連脂肪是什麼都不懂!談何減肥?

    不飽和脂肪酸又是什麼呢...

  • 食用調和油怎麼選?貴的不一定是對的,看完明白了

    食用調和油怎麼選?貴的不一定是對的,看完明白了

    調和油是將兩種或兩種以上成品油按照營養和風味的需要,按一定比例科學調配製成的食用油,這樣的油不僅脂肪酸組成的平衡性好於單一食用油,還含有多樣營養成分...

  • 龍魚吃小錦鯉,是不會變胖的

    龍魚吃小錦鯉,是不會變胖的

    換句話說,觀賞魚要想活得好,是離不開脂肪的,不論是飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸,都是觀賞魚在發育過程中不可或缺的營養,我們不能因為聽說脂肪會形成肥胖就不給觀賞魚進食脂肪...

  • “灰指甲”自己好了—營養篇

    “灰指甲”自己好了—營養篇

    此外魚類脂肪含EPA和DHA較多(EPA和DHA是必須脂肪酸,海魚中含量較為豐富,建議一週吃一次海魚,帶魚、黃花魚、鮁魚等都是海魚),蛋黃、動物肝臟、大豆、麥胚和花生中含磷脂較多,動物腦、肝、腎等內臟和蛋黃膽固醇含量較多...

  • 冠心病患者適合吃這些食物

    冠心病患者適合吃這些食物

    冠心病患者適宜選擇的食物有:燕麥、玉米和蕎麥 燕麥富含亞油酸和可溶性膳食纖維,有助於降低膽固醇...

  • 女人腰細屁股大說明什麼?

    小編蒐羅了一下,大家可以試試以下做法:瘦腰:減掉不利於胎兒大腦發育的腰部脂肪...

  • 為了減肥不吃油,雖然你會瘦,但對身體造成的2點損失不可修復

    為了減肥不吃油,雖然你會瘦,但對身體造成的2點損失不可修復

    所以長期不吃油就會導致我們身體的各項功能出現偏差,尤其是身體就會出現脂溶性維生素不足的症狀...

  • 買麵包時,最好避開這4種麵包,隱患多,以後別再亂吃了

    而奶油麵包大多用的就是植物奶油,所以奶油麵包吃多了不但容易長胖,因為含有較多的反式脂肪酸,對身體也是有害的...

  • 腦力勞動大,你需要及時補腦

    腦力勞動大,你需要及時補腦

    尖椒炒玉米擴充套件閱讀:5種食物補腦益智,提高孩子記憶力5、核桃、芝麻核桃營養非常豐富,富含不飽和脂肪酸,常吃可為大腦提供充足的營養,排除腦血管中的雜質,提高大腦功能...

  • 3塊和300塊的維生素C,有啥區別?知名科普大V這樣說

    3塊和300塊的維生素C,有啥區別?知名科普大V這樣說

    很多人和明星學每天敷面膜,但敷的次數太多會導致過度水合,造成角質層受損,破壞面板屏障,讓面板變得敏感和脆弱...

  • 不吃肉類,只靠雞蛋和牛奶補充蛋白質,真的合理嗎?

    不吃肉類,只靠雞蛋和牛奶補充蛋白質,真的合理嗎?

    大豆含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸和B族維生素以及其它有益健康的物質,素食人群應增加大豆及其製品的攝入,選用發酵豆製品...

  • 吃金槍魚的有哪些好處?

    在美國營養健身網站上的一篇文章中,詳細介紹了吃金槍魚的好處,其中一個重要的好處就是有助於減少痴呆症的風險,文章中提到,用更多的omega-3脂肪酸(來自於金槍魚這類的海產品)平衡omega-6脂肪酸的攝入量可以幫助減緩痴呆症的發展,也就是說...

  • 魚油能夠幫助降血脂嗎?魚油的功效有哪些?你需要知道

    魚油的作用深海魚油是指從深海中的魚類動物中提煉出來的不飽和脂肪的成分,通暢我們會把他們叫做DHA和EPA,DHA大家一定都很熟悉,這是一種保護心腦血管疾病的一種有效物質,也是很多心腦血管疾病的患者經常吃的一種魚油中含量最多的成分...

  • 魚油到底有什麼作用?全面介紹魚油的營養價值及適用疾病

    魚油到底有什麼作用?全面介紹魚油的營養價值及適用疾病

    而魚油中多價不飽和脂肪酸有降低血液脂質的作用, 保持血管壁的柔軟效能降低血中膽固醇和甘油三醋的作用,從而改善動脈粥樣硬化的程度,保護心腦血管,可有效心絞痛、心肌梗死、腦卒中等多種心腦血管系統疾病的發生...