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  • 輕鬆製作韓式辣醬,掌握這個比例和技巧,甜中帶辣,30天也不會壞

    輕鬆製作韓式辣醬,掌握這個比例和技巧,甜中帶辣,30天也不會壞

    蓉兒今天分享的這款辣醬,味道比起韓餐店絲毫不差,做起來還十分簡單,以後再想吃韓國料理就不必上網買辣醬了,只需要幾分鐘就能把醬打好,美味韓餐手到擒來...

  • 實力對比韓國辣醬臺灣省辣椒醬和中國“老乾媽”到底有什麼區別!

    就這樣,男子就要開始試吃了,先是拿起老乾媽辣椒醬拌的麵條吃了起來,一大口的就把面吸上來了,男子直呼果然還是熟悉中的味道,老乾媽的表現並沒有多少讓人驚奇的地方,一如既往的香辣和一如既往的穩,以不變應萬變,絕對是很好吃的,不知道你喜歡吃老乾媽嗎...

  • 私房烤扒皮魚,非常好吃,肉質非常鮮美

    將用蒜蓉辣醬和叉燒醬醃製20分鐘之後的扒皮魚放在烤架上,在放入烤箱之前要先提前在扒皮魚的表面刷上一層花生油...

  • 一道好吃又下飯的快手菜韓式辣炒章魚!

    一道好吃又下飯的快手菜韓式辣炒章魚!

    其實,這道菜關鍵在於調味,只要把醬料調好,做起來是非常簡單方便的,今天就來教大家這道好吃下飯的快手菜:韓式辣炒章魚...

  • 牛身上“最髒”的部位,含有許多細菌,免費也別吃,炒菜必須丟掉

    下面小編教給大家的就是番茄牛腩的做法,營養又美味,牛腩味道可是很不錯的哦,經常吃這道菜能很好的增強自身抵抗力,喜歡的話趕緊收藏起來吧番茄牛腩By 美食教程,天天學炒菜配料:牛腩 350克、番茄 400克、甜辣醬 25克、蔥 適量、姜 適量、...

  • 蒸生蠔幾分鐘合適?醬汁怎麼調?假期教你在家做,又鮮又嫩真饞人

    蒸生蠔幾分鐘合適?醬汁怎麼調?假期教你在家做,又鮮又嫩真饞人

    蒸生蠔食材清單:新鮮生蠔 1500克 / 檸檬片 適量 / 大蔥 5片 / 姜 6片 / 黃酒 2勺蒜蓉辣醬清單:蒜瓣 60克 / 小米辣 25克 / 蠔油 1勺 / 蔥花 適量 / 白糖 1勺 / 生抽 1勺烹飪步驟- step1 -把蒜...

  • 做排骨,不要直接上鍋燉,多做這1步,排骨軟嫩入味,好吃10倍

    想把排骨做的軟爛入味,肉質嫩滑,千萬不要直接上鍋就燉,今天教大家辣醬蒸排骨,這個季節適量的吃點辣可以調節腸胃,今天做排骨之前我們是用清水浸泡過了的,這樣既能除腥,又可以保值肉質軟爛入味,這樣做比不做這1步的,要好吃10倍...

  • 過年要吃烤肉!教你在家吃烤肉,自己用平底鍋一樣做,超級好吃!

    吃起來別有一番風味肉洗淨切片姜和蒜切碎姜和蒜末倒入肉裡,放兩勺甜辣醬,韓式辣醬兩勺生抽兩勺蜂蜜兩勺芝麻油兩勺芝麻拌勻醃製半小時平底鍋燒熱,把肉一片一片的放進去,小火慢慢煎煎完一面,再翻過來煎,煎熟就好了...

  • 牛羊肉泡饃吃法有講究,一般人不知道的秘密在這裡

    牛羊肉泡饃吃法有講究,一般人不知道的秘密在這裡

    這家泡饃館有些年頭,人氣旺不旺看看這些掰好等著吃泡饃的碗就知道了,飯點時間排大隊...

  • 東北小吃“煎餅果子”家庭版,一個雞蛋,三勺麵粉製作簡單又好吃

    主料:麵粉三勺,玉米麵一勺,雞蛋一個,鹽,蔥,火腿,生菜,黑芝麻,辣醬,菜籽油,做法:1、先將麵粉倒入容器中,在加入一勺的玉米麵...

  • #一勺蔥伴侶,成就招牌美味#辣醬河蝦面

    #一勺蔥伴侶,成就招牌美味#辣醬河蝦面

    By 小菜一碟的家用料麥面 兩人份河蝦 半碗海參 一條火腿腸 3根茭菜 適量雞蛋 2個辣醬 1大勺料酒 適量味極鮮醬油 適量鹽 1勺小蔥 適量水 小半碗做法步驟1、食材是臨時整合的,查了一下,沒有不能搭配的,嘿嘿...

  • 臺灣豬血糕:形如雪糕,百般滋味兒

    臺灣豬血糕:形如雪糕,百般滋味兒

    豬血糕在臺灣與糯米腸一樣,可以當成米飯的替代品,想不想吃...

  • 八爪魚最好吃做法,鮮香味美有勁道,簡單易學,看著都饞人

    八爪魚最好吃做法,鮮香味美有勁道,簡單易學,看著都饞人

    可以做開胃的宴客小菜,喜歡的朋友可以試試~【材料】:八爪魚 12、韓式辣醬 2勺、甜辣醬 3勺、姜 2片、熟芝麻 1把【做法】:1、買八爪魚的時候可以叫老闆去除內臟和牙齒,把八爪魚沖洗乾淨,放入沸水中焯1~2分鐘,八爪魚都捲起來後就可以了...

  • 當糯米愛上豬血,於是便有了豬血糕

    當糯米愛上豬血,於是便有了豬血糕

    豬血糕分為蒸、煮、炸、滷等烹調方式,最受歡迎的方式為將蒸熟之豬血糕在其外裹上一層特調醬汁及厚厚的花生粉與香菜,就是一道風味十足的小吃...

  • 天熱了,教你做冰涼涼的越南春捲,清淡又好吃,弟弟2盤都不夠吃

    所需食材:胡蘿蔔一根,捲心菜一個,黃瓜一根,紫甘藍一個,豆芽適量,鮮蝦適量,獼猴桃一個,越南春捲皮適量,甜辣醬適量...

  • 黃豆辣醬這樣做好吃又入味,不用水不用料,一次做10斤一週就吃完

    黃豆辣醬我家黃豆醬就愛這樣吃,不加一滴水,幹吃炒菜都能用,吃不完的能儲存半年,加入辣椒的黃豆辣醬和單純的黃豆醬來比較的話,大多數人都會選擇黃豆辣醬,因為它稍微有點辣味,吃起來口感還好,如果不想炒菜,把這種黃豆辣醬夾饅頭上,咬一口香味接著出來...

  • 吃到了奇怪的肉,華萊士泰式雞肉卷測評

    吃到了奇怪的肉,華萊士泰式雞肉卷測評

    大概就是辣味和微微的酸甜味相結合,辣味比較明顯,有一點點像老爺爺家雞塊的甜辣醬(但沒有那種說不清的味道)切兩半開準備吃,然而突然發現雞肉的切面會微微發黑(並不是燈光問題,偏右邊的雞肉確實有點黑)重新把雞肉拿出來切開看確實是有黑色,應該是這隻...

  • 蟹寶與芝士芥辣醬混合,滿口的細嫩鮮甜,堪稱絕配

    蟹寶與芝士芥辣醬混合,滿口的細嫩鮮甜,堪稱絕配

    將南瓜抹勻烤盤底部,再抹勻一層芝士芥辣醬300克,放入蒸烤箱(上火220℃,下火180℃)烤制15分鐘...

  • 沒有豆花也可以做出別具一格的豆花魚,幹香滑嫩太絕啦

    沒有豆花也可以做出別具一格的豆花魚,幹香滑嫩太絕啦

    另類豆花魚〈材料購買〉內脂豆腐、大提魚、老乾媽辣醬、蔥、香菜、高湯塊或高湯*開魚後,陸陸續續有很多小海魚,都可以使用,例如小黃魚...

  • 家人隔三差五就饞這道菜,鹹鮮美味,入口即化,怎麼吃都不膩

    就像這道蟹黃豆腐,家人三天兩頭點名要吃,豆腐細滑,和蟹味、鹹蛋黃相融合,鹹鮮美味,入口即化,百吃不厭哦...