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  • 美食推薦:紅燒肉燒乾豆腐結,荷塘小炒,梅菜扣肉,海鮮蒸豆腐

    4、豆腐均勻的撒入適量鹽,放上蝦仁,放入燒開水的蒸鍋中蒸10分鐘左右,出鍋後把多餘水倒掉...

  • 想要做出好吃的麻婆豆腐,選材是很重要的,特別是豆腐的...

    實踐建議材料:豆腐300克,豬肉100克,蔥1,姜1片,大蒜6瓣,花椒1大匙,澱粉適量,幹辣椒2 30克食用油,芝麻油1湯匙醬油,1/2湯匙醬油,1湯匙糖,2茶匙...

  • 美食推薦:紅燒豆腐,素炒西蘭花,香辣燒雞爪,煎豆腐燜五花肉

    這個時候把煎完豆腐剩下的油不要弄掉,把五花肉放入爆一爆肉稍微放一小點鹽,倆面成金黃色即可...

  • 豆腐加海鮮的做法,燒出來那叫一個鮮,大廚教你在家做...

    下面給大家介紹三鮮豆腐的製作方法:用料:南豆腐600克,蝦仁50克,魷魚50克,香菇50克,青紅尖椒各一個,鹽,味精,雞精,雞汁,胡椒粉,水澱粉,蔥薑蒜,蔥油適量...

  • 20120119天天飲食:李鐵鋼講混燒麻婆豆腐的做法

    翻炒湯汁快沒的時候,放入少許鹽和雞精出鍋即可  麻辣豆腐  材料豆腐250克,郫縣豆瓣醬30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小塊,醬油5克,辣椒粉2克,水澱粉少許,花椒粉少許  做法1、豆腐切塊,水燒開,撒少許鹽,下豆腐塊煮1~2分鐘撈出2、豆瓣...

  • 【湘味】秋夜讀書,品釀好滋味糯米藕夾蒸熟叫什麼菜|湘菜美食

    【湘味】秋夜讀書,品釀好滋味糯米藕夾蒸熟叫什麼菜|湘菜美食

    釀蓮藕,湖北人好鹹口,取兩片蓮藕夾上肉泥,在麵糊裡打個滾,入油鍋炸至金黃做成釀炸藕夾,脆脆生生,鹹香可口,逢年節,鄂菜丸子、藕夾、餈粑魚三大主角當家,別的菜或有所剩,藕夾絕對風捲殘雲一掃而光...

  • 海鮮菇和豆腐一起做來吃,10分鐘上桌,湯鮮味好,給孩子吃不錯

    海鮮菇和豆腐一起做來吃,10分鐘上桌,湯鮮味好,給孩子吃不錯

    【步驟八】:海鮮菇煮兩分鐘後,把蝦頭揀出來不要,然後把泡豆腐的水倒掉,放水清洗兩遍,把水瀝乾倒入鍋中,同時把雞蛋和大蝦倒裡邊,大火燒開後,放一勺鹽和一勺胡椒麵,開中小火燉3分鐘,把豆腐和蝦仁煮熟,讓調料味道和湯汁充分融合...

  • 醬燒海鮮日本豆腐,焦香嫩滑,營養美味,快來試一下吧

    醬燒海鮮日本豆腐,焦香嫩滑,營養美味,快來試一下吧

    食材清單日本豆腐2條厚切、姜蔥蒜按喜好多少切粒、蝦仁10個可切粒可整隻、海鮮醬油2勺、蠔油1勺、料酒1勺、胡椒粉少許、糖2小勺、陳醋少許、水4勺、澱粉1勺、澱粉一小碗...

  • 豆腐超好吃的做法,簡單易做,比麻婆豆腐好吃,家人愛吃

    【豆腐燉玉米】食材豆腐530克,玉米1根,大蒜2粒,生薑絲少許,黃豆醬1小勺,蠔油1小勺,胡椒粉少許,老抽1小勺,水澱粉少量,鹽適量,油適量做法豆腐用清水清洗一遍,用刀切成四小方塊,再用稀鹽水浸泡15分鐘,撈出控幹水分...

  • 教你家常版的海鮮豆腐煲,鮮香美味,步驟簡單,2分鐘就能學會

    教你家常版的海鮮豆腐煲,鮮香美味,步驟簡單,2分鐘就能學會

    食材準備:蝦、魷魚、花甲、豆腐、洋蔥、小蔥、生薑、大蒜、紅椒、生抽、蠔油、白糖、澱粉、鹽、食用油具體步驟:1、將所有食材配料準備好並清洗乾淨,花甲裝入大碗中倒入適量清水沒過花甲,再加入一勺鹽和幾滴香油,提前浸泡2個小時使花甲充分吐出泥沙,一...

  • 蟹粉豆腐羹,回味無窮鮮香滑嫩的菜餚,螃蟹鮮美無比...

    做法步驟:第1步、豆腐切小塊,準備蟹黃第2步、準備蔥花,生薑汁和水澱粉第3步、鍋內水開後把豆腐焯水後撈起第4步、熱鍋倒油第5步、溫油下入蟹粉轉中火炒出香味後倒入薑汁第6步、加入開水後大火煮開再倒入豆腐煮開後加鹽調味第7步、加入水澱粉勾芡後熄...