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如今北京很多吃食都在恢復，羊霜腸也有店在賣了，如海碗居有時候就可以買到，只是這價格嗎，說真的您要是覺得這是什麼山珍海味，就不要買了...

煮腸我用的是廚師機，可以設定溫度和時間，不用擔心煮破，如果用鍋煮的話，記得不要用太大的火力，只要微微沸騰就可以，否則容易將腸煮開花，成為一鍋肉湯...

【牛肉黑椒脆皮腸】材料：牛肉600克，黑胡椒粉8克，大蒜4瓣，大蔥半根，雞蛋清1個，鹽10克，姜1塊，玉米澱粉40克，涼水適量，鹽漬羊腸製作過程：1...

其實像這樣的路邊攤在德州並不少見，而且賣羊腸湯的也不少，所以想吃羊腸湯並不是什麼難事，老德州人回老家，必須得要整一碗羊腸湯回憶下小時候的美味兒...

德州扒雞又名“德州五香脫骨扒雞”，是德州的傳統風味名吃...

武城餅德州保店產驢，因此當地盛行吃驢肉，時間長了，自成一派，不但口感鮮美，營養豐富...

【臺式脆皮香腸】【食材】：新鮮豬肉5斤（9瘦1肥）、蜂蜜100克、白糖40克、鮮榨薑汁45克、鹽50克、五香粉2克、澱粉150克、冰水（冰水，不能用涼白開代替）180克、腸衣適量...

9、寸寸面青海人親切的稱為＂寸寸兒＂，手擀湯麵，它是用小麥面調成較硬的麵糰，揉勻擀薄，切成韭葉寬、約2寸長的短麵條，在配有肉丁和蔬菜丁（蘿蔔、洋芋、蔥花等）的湯鍋中煮熟即可...