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早中晚離不開的吃，搭配合理，高大上又好看
炸雞柳：雞脯肉切條，用鹽、蔥姜、胡椒粉、料酒、五香粉、雞精醃30分鐘，雞脯肉條裹上面粉蘸雞蛋液再裹麵包糠，起鍋放500克油燒5成熱，炸雞脯肉條定型盛出，將炸好的雞脯肉條全部下油鍋復炸至金黃色即可食用，很多人都愛吃...
五款家常實用醬汁，調配簡單配方精準，在家就能調好醬，值得收藏
】（3）鍋燒熱入油，倒入攪打好的蔬菜蓉，推攪斷生，沒有生臭味，飄散出濃濃的蔬果清香，隨即調入辣椒蓉，繼續推攪不停推攪，防止粘鍋糊底，隨著時間的推進水分蒸發，油脂滲透出來（4）此時鍋中倒入蠔油，白糖，孜然粉，十三香，翻炒均勻，與醬汁充分融合，...
廚房小白也能做出來的美食
準備材料及工具：平底鍋，黑椒牛仔骨、筷子、軟油刷、鍋鏟因為是冷凍食品，在做之前需要解凍，無需拆開包裝，可以採用自然解凍（1小時）或流水解凍（15分鐘）預熱及攪拌使用軟油刷蘸上植物油給鍋裡刷上底油，並對平底鍋進行預熱將黑椒牛仔骨從包裝內取出放...
尖椒香乾蘑菇肉
09By sure汪【豆果美食官方認證達人】用料肉腸 黑椒白玉菇 半包豆乾 燻/滷胡蘿蔔 小半根尖椒 一個生抽 適量澱粉 少來油 自選做法步驟1、開火加點油切上根提前化好凍的黑椒味肉腸，臘腸脆皮腸那些也都行2、稍微煎一煎聞著點肉香味了再扔去...
「圖文」經典菜餚「鐵板黑椒牛肉」，鐵板的炙燙溫暖整個寒冬！
完整影片 經典菜餚鐵板黑椒牛肉，鐵板的炙燙，牛肉的爽滑溫暖整個寒冬主料 牛後腿肉，洋蔥，青椒輔料 黑胡椒，蠔油，小蘇打，雞蛋，鹽，糖，大蒜，玉米澱粉，水澱粉步驟=前期準備=* 牛肉和菜都洗乾淨...
教你飯店“燉雞肉”做法，雞肉不柴不腥，真美味
所以，今天，我將與大家分享，在飯店裡，燉烏雞的3個小竅門，以及燉烏雞的正確作法和流程，小夥伴們看完後，一定要保證燉雞脯肉更嫩去腥，入味好的雞脯肉才會更加嫩滑...
自己在家煎牛排，怎樣才能讓牛排又嫩又多汁？原來這裡還有小妙招
【大希地】牛排套餐團購黑椒開心家庭牛扒10片進口肉源新鮮牛肉20¥89淘寶購買首先我們在煎牛排的時候，就一定要先把牛排恢復到室溫，這是為了讓我們在煎牛排的時候吃起來更美味，而且等到這個牛排解凍之後，還要擦乾表面的水分，然後就要在牛排上面撒上...
這樣做出來的黑椒牛仔骨真沒吃過，秋燥吃最好，做好家人都搶著吃
【橙香黑椒牛仔骨】牛仔骨300克，橙子1個，黑椒3克，松茸醬油45毫升【製作步驟】1、準備好材料2、牛仔骨洗淨後放入清水中浸泡半小時以去血水3、把泡去血水的牛仔骨按骨眼兒切成一塊一塊4、橙子表皮洗淨後用刀切成薄片，頭尾的橙皮切絲備用5、把切...
為什麼做黑椒牛柳要逆著紋路切肉？答案很簡單，真是漲知識了
畢竟手藝好的廚男廚媽多的不得了，但對於一些新手小白來說，想要把黑椒牛柳做的嫩滑入味，他們不僅需要對牛肉的材質做一個詳細的甄別，而且還要對烹飪步驟進行一個系統的解構，如何才能讓一個基礎尚未紮實，但對吃又有著濃厚興趣的人在家輕鬆嘗試這款美食呢...
龍江這家豪客來牛排餐廳再也藏不住了！吃一次就唸念不忘！
經典西米奶茶熱的西米口感要更軟一些，輕奶茶味道淡淡的，好喝超大杯西柚汁新鮮紅柚搭配茉莉綠茶，顏值又高大上，而且能緩解牛排得肥膩感現在豪客來店裡有活動，只要12月一個整月裡面，正要下雪下雨天，進店消費就可以免費送一杯飲料哦...
盤點一些少見的佳餚，老少皆宜，唯有愛與美食不可辜負
煮的吃多了，偶爾試試蒸的，蒸的粘點醬油，醋或者辣醬吃，很風味...
內行人才懂的美食，不要錯過這幾道食物，每一個都是首選！
酥鍋味道鮮美，營養豐富，富含大量的鈣質和碘， 口感香味撲鼻，肉酥骨爛，口感細膩，而且易消化...
適合國人口味的牛排！如何煎牛排既沒有血水又能煎的外焦裡嫩？
5cm，所有我們就正反各煎2分鐘5、這時候兩面是OK，我們就用夾子夾起牛排，給側面都煎一煎6、煎好的牛排放到烤架上，這樣汁水就不能泡它，就放旁邊放一放7、接著來做醬汁，黃油裹上黑椒汁，下平底鍋，黃油融化之後將剛剛煎好的牛排放回鍋中8、讓牛排...
西餐廳幾十元的黑椒牛柳，在家也能做，小白三步就學會
黑椒牛柳By 狸小胖配料：牛裡脊 250克、杭椒 5個、黑胡椒醬 15毫升、黑胡椒粒 5克、料酒「醃製」 3毫升、耗油「一半醃製」 6毫升、澱粉「醃製」 5克、食用油「醃製」 3毫升、雞精「醃製」 2克、糖 3克、精鹽 2克烹飪步驟：1...
我知道,你當然不是隻吃素的!
油酥海帶卷茶油美人米炒蘆筍尖黑椒燒口蘑牛油果沙拉卷素食選單A600/位*10位精緻冷盤牛油果沙拉卷 蔥香鮮口蘑香椿苗豆腐拌地皮菜 味淋杏鮑菇果味山藥 鮮花椒雪筍湯溢補金耳菌皇湯（位）美味熱菜京蔥燒素遼參（位） 法式堅果焗香薯（位）瓦罐紅檜菌...
自制牛肉脆皮腸,零新增劑無色素,煮一鍋吃一週,營養早餐不犯愁
【牛肉黑椒脆皮腸】材料：牛肉600克，黑胡椒粉8克，大蒜4瓣，大蔥半根，雞蛋清1個，鹽10克，姜1塊，玉米澱粉40克，涼水適量，鹽漬羊腸製作過程：1...
末伏將至，別忘了吃，這12道菜應季而食，順利度過伏天安穩入秋
放一勺鹽一點糖再倒入適量的水黑椒松露炒黃玉參將黑椒汁、黑松露醬、蠔油、生抽等混合調成味汁，用其烹炒海參，味道十分香濃，黑松露的加入既為其增添了一抹香味，又提高了菜品的檔次...
#巨下飯的家常菜# 倍兒解饞的魚丸脆皮腸燜鍋
By meggy跳舞的蘋果 【豆果美食官方認證達人】用料自制草魚丸 500克自制黑椒牛肉脆皮腸 400克娃娃菜 1棵胡蘿蔔 1根芹菜 1棵紅甜椒 1個豆腐泡 1碗青蘇乾鍋醬 適量水 1鍋做法步驟1、黑椒牛肉脆皮腸、草魚丸解凍...
雞翅這麼做，皮脆肉嫩，不膩不柴，吃不夠，做一鍋連渣都不剩！
今天的雞翅用了法式黑椒味的烤肉料，煎烤的方式使雞翅的皮更脆嫩，因為油脂會有一部分析出，同時更大面積的接觸烤盤，上色也會更完美，和烤箱烤的完全不同，我自己更喜歡這種做法...
黑椒時蔬牛排，鮮香美味，營養健康
【烹飪步驟】：1、首先將所有用到的食材全部準備好，胡蘿蔔對半切開，去掉胡蘿蔔皮，辣椒清洗乾淨，芹菜摘掉芹菜葉放在一旁備用，將圓蔥去掉，外面不好的部分對半兒切開，剩1/4即可，牛排和黑胡椒醬準備好...